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Carta Petra Completa 100%

SOPAS/SOPES SOPA DE LENTEJAS (4€) SOPA DE VERDURES (4€) SOPA DE LLENTIES SOPA DE VERDURA ENSALADAS/AMANIDES 1.ENSALADA CON TAHINA (4.50€) ENSALADA CON SALSA DE SÉSAMO, LECHUGA, TOMATE Y PEPINO AMANIDA DE CREMA DE SÉSAM AMB ENCIAM, TOMÁQUET I COGOMBRE 2.ENSALADA FETA (5€) ENSALADA DE LECHUGA, TOMATE, OLIVAS NEGRAS, PEPINO, ORÉGANO, QUESO FETA Y CEBOLLA AMANIDA D´ENCIAM, TOMÁQUET, OLIVES NEGRES, COGOMBRE, ORÉGAN, FORMATGE FETA I CEBA 3.FATTUIX (5€) ENSALADA LIBANESA MIXTA DE PAN TOSTADO, LECHUGA, TOMATE, PEPINO, PIMIENTO, CEBOLLA Y MENTA AMANIDA LIBANESA MIXTA DE PA TORRAT, ENCIAM, TOMÁQUET, COGOMBRE, PEBROT, CEBA, I MENTA 4.TABÚLE (5€) ENSALADA DE PEREJIL, MENTA, TOMATE Y SÉMOLA DE TRIGO AMANIDA DE JULIVERT, MENTA, TOMÁQUET I SÉMOLA DE BLAT DE MORO 5.LABAN (4.50€) PEPINO, MENTA Y AJO COGOMBRE, MENTA I ALL ENTRANTES 6.HUMMUS (4€) PURÉ DE GARBANZOS CON CREMA DE SÉSAMO PURÉ D´CIGRONS AMB CREMA DE SÉSAM 7.FALÁFEL (5.50€) CROQUETAS DE GARBANZOS CROQUETES DE CIGRONS 8.MUTÁBEL (5.50€) PURÉ DE BERENJENAS CON CREMA DE SÉSAMO PURÉ D´ALBERGÍNIES AMB CREMA DE SÉSAM 9.LABNE (5€) YOGUR CONCENTRADO Y MENTA IOGURT CONCENTRAT I MENTA 10.WARAK INAB (6€) HOJAS DE PARRA CON ARROZ, MENTA, TOMATE Y PEREJIL FULLES DE CEP AMB ARRÓS, MENTA, TOMÁQUET I JULIVERT 11.MUSSACA VEGETAL (5€) BERENJENA CON GARBANZOS, PIMIENTO ROJO Y SALSA DE TOMATE ALBERGÍNIA AMB CIGRONS, PEBROT VERMELL I SALSA DE TOMÁQUET 12.MUHAMARA (6€) PIMIENTO ROJO, PAN TOSTADO, NUECES Y MELAZA DE GRANADA PEBROT VERMELL, PA TORRAT, FRUITS SECS Y MELASSA ESPECIALIDADES/ESPECIALITATS 13.KEFTA TAHINA (7€) CARNE PICADA CON CEBOLLA, PEREJIL, SALSA DE SÉSAMO Y ENSALADA CARN PICADA AMB CEBA, JULIVERT, SALSA DE SÉSAM I AMANIDA 14.XIX TAWUK (8€) PECHUGA DE POLLO Y ENSALADA PIT DE POLLASTRE AMB AMANIDA 15.SHAWARMA (8€) CARNE DE CORDERO Y ENSALADA CARN DE XAI I AMANIDA 16.XIX KEBAB (8€) PINCHOS DE CARNE PICADA, ARROZ Y ENSALADA PINXOS DE CARN PICADA, ARRÓS I AMANIDA 17.ARAYES DE QUESO (5€) PITA CON QUESO A LA PLANCHA PITA AMB FORMATGE A LA PLANXA 18.ARAYES DE CARNE (6€) PITA CON CARNE Y CEBOLLA A LA PLANCHA PITA AMB CARN I CEBA A LA PLANXA 19.CUSCÚS VEGETAL (7€) SÉMOLA DE TRIGO CON VERDURAS SÉMOLA DE BLAT AMB VERDURES 20.CUSCÚS DE CARNE (10€) SÉMOLA DE TRIGO CON CARNE DE TERNERA Y VERDURAS SÉMOLA DE BLAT AMB CARN DE VEDELLA I VERDURES 21.CUSCÚS DE POLLO (9€) SÉMOLA DE TRIGO CON POLLO Y VERDURAS SÉMOLA DE BLAT AMB POLLASTRE I VERDURAS 22.TAGÍN DE CARNE CON VERDURAS (11€) ESTOFADO DE CARNE Y VERDURAS ESTOFAT DE CARN I VERDURES 23.TAGÍN DE CARNE CON FRUTOS SECOS (12.50€) ESTOFADO DE CARNE CON PASAS Y CIRUELA ESTOFAT DE CARN AMB PRUNA I PASAS 24.MUSAJHAN (9€) POLLO CON PAN ÁRABE Y SUMAK (LIMÓN SECO) POLLASTRE AMB PA ARABE I SUMAK (LLIMONA SECA) 25.BAMIA (10€) OCRA CON CARNE DE TERNERA, SALSA DE TOMATE Y ARROZ OCRA AMB DE VERDELLA, SALSA DE TOMÁQUET I ARRÓS 26.KIBEH (8€) CROQUETAS DE SÉMOLA RELLENAS DE CARNE PICADA, PIÑONES Y CEBOLLA CROQUETES DE SÉMOLA FARCIDES DE CARN PICADA, PINYONS I CEBA 27.

https://www.caja-pdf.es/2017/10/08/carta-petra-completa/

08/10/2017 www.caja-pdf.es

art2 93%

https://www.caja-pdf.es/2012/09/27/art2/

27/09/2012 www.caja-pdf.es

10 dietas para bajar de peso 92%

200 gramos de tallarines con bechamel dietética y 1 pieza de fruta 200 gramos de verdura cocida al vapor aliñada y 1 pieza de fruta 150 gramos de pollo sin piel con 100 gr.

https://www.caja-pdf.es/2014/10/08/10-dietas-para-bajar-de-peso/

08/10/2014 www.caja-pdf.es

especial navidad 90%

Introduce la verdura pochada en la sartén.

https://www.caja-pdf.es/2013/11/26/especial-navidad/

26/11/2013 www.caja-pdf.es

ESPECIALES 88%

https://www.caja-pdf.es/2014/04/19/especiales/

19/04/2014 www.caja-pdf.es

ESPECIAL - OTROS CEREALES 88%

https://www.caja-pdf.es/2014/04/19/especial-otros-cereales/

19/04/2014 www.caja-pdf.es

Gastronomía española 2ª entrega Carlos Mirasierras 86%

Con ayuda de una cuchara grande, coger la sémola y la verdura y verterla en la sopera sin remover.

https://www.caja-pdf.es/2015/05/06/gastronom-a-espanola-2-entrega-carlos-mirasierras/

06/05/2015 www.caja-pdf.es

Carta Menu 2020 definitiva PDF 85%

de S’Horta 3 Cala Serena - Mallorca Tel:0034-971657164 restaurantcalaferrera@gmail.com Entrantes Sopa del dia Tapas 6.5 Boquerones a la andaluza A ver que tenemos hoy… Calamarines Gazpacho o salmorejo 6.5 Gambas al ajillo Pulpo a la brasa o a la gallega Parrillada de verdura con romescu 11 En temporada, de nuestro huerto Tortillas 11 Frito de pulpo 8 Alitas de pollo 9 7.5 De tomate y mozzarella 9 Jamón serrano 9 6 7 10 Jamon Iberico (100 gr.) Dátiles con bacon 20 8 7 Huevos rotos con sobrasada 11 9 Jugosos, jugosos….

https://www.caja-pdf.es/2020/06/26/carta-menu-2020-definitiva-pdf/

26/06/2020 www.caja-pdf.es

Gastronomía Española 1ª entrega Carlos Mirasierras 83%

https://www.caja-pdf.es/2015/05/03/gastronom-a-espanola-1-entrega-carlos-mirasierras/

03/05/2015 www.caja-pdf.es

10 consejos de nutrición para un mejor rendimiento 82%

https://www.caja-pdf.es/2014/11/25/10-consejos-de-nutrici-n-para-un-mejor-rendimiento/

25/11/2014 www.caja-pdf.es

archivo4 80%

EMFERMEDADES ENFERMEDADES ACARIASIS RESPIRATORIA:

https://www.caja-pdf.es/2012/09/27/archivo4/

27/09/2012 www.caja-pdf.es

Las 10 reglas del deportista 79%

https://www.caja-pdf.es/2014/03/16/las-10-reglas-del-deportista/

16/03/2014 www.caja-pdf.es

Catalogo 79%

https://www.caja-pdf.es/2012/05/08/catalogo/

08/05/2012 www.caja-pdf.es

Promo distri 26 de sep v2 79%

Frutas, verduras y tubérculos.

https://www.caja-pdf.es/2014/09/27/promo-distri-26-de-sep-v2/

27/09/2014 www.caja-pdf.es

PDF10 alimentos saludables 79%

https://www.caja-pdf.es/2020/04/03/pdf10-alimentos-saludables/

03/04/2020 www.caja-pdf.es

CARTA MERCADO TERRAZA - FASE 1 79%

PARA PICAR 16,00€ 15,00€ JAMÓN IBÉRICO DE CEBO QUESO CURADO ENSALADAS Y PLATOS FRÍOS ENSALADA MIXTA CLÁSICA 6,50€ (lechuga, tomate cherry, maiz, zanahoria, remolacha, atún y huevo cocido) ENSALADA CÉSAR CON POLLO A LA PLANCHA 7,50€ (lechuga, tomate cherry, zanahoria, maíz, pollo, picatostes y salsa césar) PORRA ANTEQUERANA 8,00€ RACIONES REVUELTO DE SETAS, CEBOLLETA, JAMÓN IBÉRICO Y LANGOSTINOS CALAMARES FRITOS CON GUARNICIÓN DE ENSALADA ADOBITO FRITO CON LECHUGA ROSADA FRITA O PLANCHA CON GUARNICIÓN DE ENSALADA BACALAO MOZÁRABE GRATINADO 9,50€ 9,50€ 8,50€ 9,50€ 13,00€ CARNES CARRILLADA AL VINO DE MÁLAGA CON PATATAS FRITAS LOMO AL ROQUEFORT CON CHAMPIÑÓN Y GUARNICIÓN DE PATATAS FRITAS LAGRIMITAS DE POLLO AL LIMÓN CON PATATAS FRITAS LAGARTITO IBÉRICO A LA PLANCHA CON PATATAS A LO POBRE ENTRECOT DE TERNERA RETINTA A LA PLANCHA CON VERDURA Y PATATAS A LO POBRE SECRÉTO DE CRUCETA IBÉRICA COCINADO EN SU JUGO A BAJA TEMPERATURA Y A LA PLANCHA CON VERDURAS Y PATATAS A LO POBRE 9,50€ 10,00€ 10,50€ 12,50€ 16,00€ 13,00€ Se añadirá un extra de 0.50€ por persona (Pan, Regañas y Olivas) POSTRES TARTA DE QUESO TARTA DE LA ABUELA COPA DE HELADO (Consultar sabores) 3,50€ 3,50€ 4,00€ IVA INCLUIDO CARTA PLATOS VINOS DIGITAL ESCANEA EL CODIGO QR VISUALIZA EN TU MOVIL O TABLET NUESTRA CARTA Carta provisional por Estado de Alarma para Fase 1 (El próximo 25 de Mayo renovamos carta) ¡Gracias por su visita!

https://www.caja-pdf.es/2020/05/07/carta-mercado-terraza----fase-1/

07/05/2020 www.caja-pdf.es