APARATO CARDIOVASCULAR

TRATAMIENTO

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1. MEDIDAS GENERALES
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Descartar hiperlipidemias secundarias, tratamiento adecuado de las patologías relacionadas: obesidad, diabetes, hipotiroidismo, insuficiencia renal, obstrucción hepática, fármacos, consumo excesivo de hidratos de
carbono y/o alcohol...
Control de otros factores de riesgo cardiovascular: HTA, tabaquismo...

2. TRATAMIENTO NO FARMACOLÓGICO, CAMBIOS EN EL ESTILO DE VIDA
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Reducir la ingesta de grasas saturadas y colesterol: potenciando las ácidos grasos monoinsaturados predominantes en la dieta mediterránea, rica en alimentos de origen vegetal como cereales, frutas y hortalizas,
aceite de oliva y pescados. En el caso de hipertrigliceridemia reducir el consumo de hidratos de carbono y
de alcohol. Ver recomendaciones dietéticas.
Controlar el peso: se recomienda una dieta equilibrada con el aporte conveniente de calorías para conseguir
un peso adecuado (IMC 20-25).
Aumentar la actividad aeróbica: que además de ayudar a alcanzar y mantener el peso adecuado tiene un
efecto beneficioso sobre el perfil lipídico consistente en elevar la concentración plasmática de colesterol
HDL. Para que la actividad física sea efectiva debe ser de intensidad moderada (hasta alcanzar entre el
60-85% de la frecuencia maxima teórica, es decir 220 menos la edad en años) y realizada durante al menos 30 minutos 3-4 veces a la semana.

RECOMENDACIONES DIETÉTICAS PARA LA PREVENCIÓN DE LA ATEROSCLEROSIS
ALIMENTOS
(frescos /congelados)

Cereales (*)

Frutas, hortalizas y
legumbres

Frutos secos (*)

Huevos,
leche y derivados

PERMITIDOS
(todos los días)

CON MODERACIÓN
(2-3 veces por semana)

DESACONSEJABLES
(excepcionalmente)

Harinas, pan, maíz
cereales, arroz, pastas,
galletas (de preferencia
integrales)

Pastas italianas con
huevo, bollería y galletas
preparadas con aceite.

Croissant y bollería
industrial preparadas con
grasas no recomendables

Todas (legumbres (*)
Aguacate (*)
especialmente recomendadas) aceituna (*)
patatas fritas(*)

Patatas chips o patatas o
verduras fritas en aceites
inadecuados. Coco

Nueces, almendras, castañas,
avellanas, pipas de girasol sin
sal, dátiles y ciruelas, pasas

Cacahuetes

Coco, cacahuetes salados y
pipas de girasol saladas

Leche desnatada, yogur y
productos elaborados con
leche desnatada, clara de
huevo y flanes sin huevo

Huevo entero, queso
fresco o con bajo
contenido en grasa,
leche y yogur
semidesnatados

Leche y yogur enteros, nata,
crema, flanes con huevo,
quesos duros y muy grasos

(…/…)
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MANUAL DE TERAPÉUTICA EN ATENCIÓN PRIMARIA