III.

Para el mes de septiembre la papa supre consigue
aumentar su precio en $139; la arracacha por su
parte, disminuye su precio en $31. Así mismo, la
yuca ICA tiene una cota decreciente corta, un kilo
de este producto costaba tan solo $31 menos que
en el mes de junio; el plátano hartón sufre una
caída de $176.

Tabla 5. Variación del precio promedio mensual de hortalizas. Huila, 2017.

Tubérculos

Promedio mensual
Mar.

Variación
Jun.

Papa supre

$

560

Arracacha

$

1.303

Yuca ICA

$

Plátano hartón

$

Sep.

Jun.

Sep.

$ 496

$ 635

-11%

28%

$ 1.231

$ 1.200

-6%

-2%

852

$ 833

$ 827

-2%

-1%

994

$ 1.085

$ 909

9%

-16%