(generalmente del sistema nervioso, hígado y bazo) y células, debido a una carencia o mal
funcionamiento de enzimas encargadas de degradar dichos lípidos (las enzimas suelen estar contenidas
en lisosomas), siendo esto provocado por factores genéticos hereditarios.
38. ¿Cuál es su estructura y composición en general de las lipoproteínas?
Son conjuntos de moléculas de lípido y proteína con forma esférica y que contienen un núcleo de
lípidos hidrofóbicos, rodeado por una envoltura de lípidos polares y proteínas. A la parte proteica
externa se le llama apoproteína.
MARCOS
39. ¿Cómo se clasifican las lipoproteínas y qué funciones tienen?
Se clasifican respecto a:
Su densidad. (A mayor cantidad de lípidos que haya, menor la densidad de la lipoproteína)
(VLDL): Muy baja densidad. Transportan a los triacilgliceroles sintetizados endógenamente y al
colesterol. (Ej. Quilomícrones) transportan a triglicéridos, colesterol y lípidos desde el intestino hasta
tejido adiposo y el hígado.
(LDL) Baja densidad. Transportadores del colesterol en la sangre hacia tejidos periféricos y regula la
síntesis del mismo en los tejidos.
(IDL) Densidad intermedia.
(HDL) Densidad alta. Captan glicerol liberado de las células que mueren y del recambio de las
membranas.
(VHDL) Muy alta densidad

40. ¿Cuáles son los componentes y la estructura general de las membranas biológicas?
Principales: Fosfolípidos, glucolípidos, colesterol (lípidos y proteínas)