200 menus RV 70 30 Antonio Ortega Martin .pdf


Vista previa del archivo PDF 200-menus-rv-70-30-antonio-ortega-martin.pdf


Página 1...86 87 888990256

Vista previa de texto


200 MENUS CRUDIVEGANOS RV 70/30 · Por Antonio Ortega Martin

MENU-67 RAW VEGAN 70/30 ESPECIAL AMANTES DEL DULCE
→ AL LEVANTARSE- 1 VASO DE AGUA DE MEZCLA EN PROPORCION 2/5 CON AGUA DE MAR Y AGUA
FILTRADA + EL ZUMO DE 1/2 LIMON.
→ DESAYUNO- FRESAS CON NATA RAW.
→ MEDIA MAÑANA- 1 VASO DE LECHE DE CHUFAS CON PANELA + VITAMINA B12 UNA VEZ/SEMANA.
→ COMIDA- ENSALADA DE ESCAROLA Y ARANDANOS. ARROZ CON DATILES Y AJITOS DORADOS AL
JENGIBRE.
→ MERIENDA- 2 MANGOS.
→ CENA- CHERRYS CON AGUACATE. RAW BANANA SPLIT. 1 COPITA DE CAVA BRUT NATURE O
CHAMPAGNE. Y DESPUES DE CENAR: SABADO-SABADETE... ♥♥

Fresas, nata raw (macadamias, manteca de
coco, sirope de agave)

Arroz hervido, ajitos dorados y dátiles,
jengibre, sal marina.

MIS ENDULZANTES FAVORITOS
Estos son los endulzantes que suelo usar en los platos que lo
requieren:
-dátiles
-jarabe de dátiles
-panela
-azúcar de coco
-sirope de agave
-sirope de yacón
-jarabe de uvas pasas
-jarabe de ciruelas pasas
-estevia

87

Plátanos, melocotones, helado de
chocolate, helado de pistacho, nata raw,
sirope de cerezas, nibs de cacao,
almendrita picada.