una sola. Enrollar una loncha de bacon y sujetar con
un palillo. Enrollar con
papel de aluminio y meter
al horno. A mitad hacer
quitar el papel para que no
se queme el queso.Por 8
patatas 200 grs de queso
y 8 lonchas de bacon.

PAPAS
ARRUGAS
Poner patatas lavadas
y sin pelar a cocer con agua
por mitad (procurar sean del
mismo tamaño) un buen
puñado de sal, tapar la olla
con un papel y tapar hermético, que cuezan una
media hora, que la piel se
haga a burbujitas, escurrir
y dejar al fuego que se sequen.

SETAS ASADAS

final del rabo. Colocarlas en
fuente horno unas junto a
otras con el rabito hacia
arriba. Sazonarlas con sal,
ajito picado, perejil y tirarles un chorro de aceite por
encima y al horno.

TOMATES
RELLENOS CON
JAMON Y QUESO
Seis tomates grandes,
1 lechuga, 3 lonchas york,
200 grs queso de bola, sal,
pimienta y 6 cucharadas
de crema líquida. Cortar
la parte superior de los
tomates y hacerles un hoyito con una cucharita.
Mezclar la lechuga muy
picada,el jamón y el queso a cuadritos, sazonar,
mezclarlo todo y rellenar
con ésto los tomates.

Lavarlas, cambiando
el agua hasta que no dejen
tierra.Rascarlas, recortar el

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