POTAJE DE
LENTEJAS
Freir un pedacito de
pan y sacarlo y picarlo,
freir un ajo y una cebolla
rallada y volcar las lentejas remojadas en este pica-

dillo. Cuando estén cocidas agregar unos cantoncitos de patatas. Si
quedan demasiado caldosas, picar unas poquitas
patatas y desleírlas en el
caldo.

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