Dieta Diabética
•Dieta sin azucares, controlada en colesterol, con restricción de grasas saturadas y rica
en fibra.
•Dieta variada y equilibrada que cubre las necesidades del paciente.
•Prohibido los fritos
•Indicada para pacientes diabéticos, con riesgo de Diabetes Tipo II, Diabetes
gestacional y diabéticos con dislipemia asociada.

Alimentos característicos de
la dieta
• Raciones de Hidratos de carbono
(pastas, arroz, pan…) serán más
pequeñas
• Pan 30 gr. En desayuno, comida y cena
• Siempre sacarina y productos lácteos
desnatados

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Alimentos que NO incluye la
dieta
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Azúcares
Fritos
Yogures de sabores enteros
Postres: natillas, pudding, flan…
Frutas: plátano y la uva