SQF Ed 10 Introducción 10jun26 20.19Hr.pdf

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10. Control de Producto No Conforme (RETENIDO)
Si detectas cualquier atributo extraño en el
producto (color, olor, empaque roto, material
extraño):
Separa y Etiqueta: Identifícalo
claramente para que nadie lo use por
error.
Avisa: Notifica de inmediato a tu
supervisor o personal de Calidad.
Detención: Si hay riesgo de inocuidad:
¡Detén el proceso!
