IV.

El pimentón por su parte, fue la hortaliza que
presentó la reducción más alta en su precio; ya que
redujo su precio en 43,4%

Tabla 2. Variación del precio promedio mensual de hortalizas.
Huila, 2017
Promedio mensual

Hortalizas
Abr.

Jul

Variación
Oct

Arveja

$

3.380

$

3.268

$ 3.673

Ahuyama

$

1.975

$

1.729

$ 2.033

Cebolla Cabezona

$

1.550

$

1.551

$ 1.158

Habichuela

$

1.491

$

1.592

$ 1.558

Pepino Cohombro

$

5.797

$

6.241

$ 7.116

Pimentón

$

1.762

$

2.380

$ 1.346

Tomate Mesa

$

1.723

$

1.991

$ 1.987

Cebolla Junca

$

1.749

$

1.977

$ 1.900

Jul

Oct

-3,3%

12,4%

-12,5%

17,6%

0,1%

-25,3%

6,8%

-2,2%

7,7%

14,0%

35,1%

-43,4%

15,5%

-0,2%

13,0%

-3,9%