gastronomia

CSS | 7 de Dezembro de 2017

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RECEITA: Rolinhos de Massa Folhada
com Mousse de Trufas
DR

Preparação:
- Cortar a massa folhada pela metade.

Ingredientes:

- Cobrir uma das partes com a mousse
e cobrir com a outra metade de massa
folhada.

• 1
 Pacote de massa folhada
retangular
• 100g de Mousse de trufas
• 1 Gema
• Sementes de sésamo q.b.

- Cortar em tiras e torcer a massa,
formando um rolinho.
- Pincelar com a gema batida e polvilhar
com sementes de sésamo.
- A ssar em forno 180°C por
aproximadamente 20min ou até
dourar.

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