200 MENUS CRUDIVEGANOS RV 70/30 · Por Antonio Ortega Martin

MENU-26 RAW VEGAN 70/30
→ AL LEVANTARSE- 1 VASO DE AGUA DE MEZCLA EN PROPORCION 2/5 CON AGUA DE MAR Y AGUA
FILTRADA + EL ZUMO DE 1 LIMON.
→ DESAYUNO- PAN DE ESPELTA CON CREMA DE CACAO CON AVELLANAS(TIPO NOCILLA,NUTELLA).
→ MEDIA MAÑANA- 3 NARANJAS + VITAMINA B12 DOS VECES/SEMANA.
→ COMIDA- GAZPACHO. PATATAS GUISADAS CON ALGAS.
→ MERIENDA- BATIDO DE LECHE DE ALMENDRAS CON FRESAS.
→ CENA- "ARROZ" DE COLIFLOR CRUDA CON MAYONESA DE CURCUMA.

Pan de espelta, crema de cacao con
avellanas tipo Nocilla o Nutella (avellanas,
cacao puro, dátiles o panela, manteca de
cacao o de coco, agua).

Patatas cocidas, alga dulse, cebolla,
poco aceite de oliva y sal marina.

Coliflor cruda rallada muy fina, mayonesa de
cúrcuma (almendras, limón, cúrcuma, sal
marina y aceite de oliva)

CHLORELLA Y ESPIRULINA, LAS ALGAS
MARAVILLOSAS

Chlorella se acerque más a ser una planta y no una
alga.

Fuente concentrada de nutrientes. Ideal para
deportistas, sistema inmunitario débil, intoxicados,
anemia, eliminación de metales pesados, quimioterapia,
candidiasis, SIDA, alergias, colesterol y vitalizante
general. Alimentos de futuro. Mira este interesante
artículo:http://espanol.mercola.com/boletin-desalud/beneficios-de-la-espirulina.aspx

Consumir chlorella es una excelente manera de
desintoxicar su cuerpo de mercurio, que sería lo más
probable si es que alguna vez ha tenido empastes
dentales, recibido vacunas, utilizado ciertos tipos de
utensilios de cocina o haya comido pescado. La
espirulina, simplemente no es capaz de eliminar los
metales pesados, como la chlorella, ya que carece de
una membrana celular.

Ignorada Desde 1950, ¿Ahora es un Súper
Alimento "Milagroso" Alto en Proteína?

La chlorella también ha demostrado ser de gran
beneficio para aquellas personas que sufren de
enfermedades degenerativas. Este reporte, sin embargo,
se centrará en los beneficios específicos que se le
pueden atribuir a la espirulina en particular.

Por Dr. Mercola
Imagine una planta que puede nutrir su cuerpo al
proveerle la mayoría de las proteínas que usted necesita
para vivir, que le ayude a prevenir las molestias y
estornudos de las alergias, a reforzar su sistema
inmunológico, que le ayude a controlar la presión
arterial alta y el colesterol, además de ayudarlo a
protegerse contra el cáncer. ¿Existirá un “súper
alimento” como este?

Historia de la Espirulina - ¿Podría Este Super
Alimento Ayudar a Terminar con el Hambre del
Mundo?
La espirulina es un simple organismo unicelular cuyo
nombre proviene del latín "espiral" o "caracol" por su
parecida característica física. Su nombre científico es
Arthrospira platensis y pertenece a la familia de las
cianobacterias.

Sí. Se llama espirulina. A diferencia de las plantas que
pueden crecer en su jardín, esta planta "milagrosa" es
una forma de alga azul-verde que brota de los
manantiales de las agua fresca.

El uso de la espirulina como fuente alimenticia se
remonta al siglo 9 y se cree que la espirulina fue
utilizada por los aztecas en México durante el siglo 16.
Los registros históricos reportan la recolección y venta
de pasteles hechos de espirulina cosechada del lago de
Texcoco. Fue redescubierta en la década de 1950 por
una misión científica europea en el mismo lugar donde
se ha dicho que tiene sus orígenes. La espirulina estaba
siendo cosechada y vendida en forma de pastelillos

Espirulina vs Chlorella - Similitudes y Diferencias
Chlorella es otra forma de algas que a menudo es
confundida con la espirulina. La diferencia fundamental
entre la espirulina o espirulina y chlorella es que la
espirulina es miles de años más antigua y no posee la
pared celular dura de la Chlorella, eso hace que la

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