Secretaría de Educación Pública
Subsecretaría de Educación Media Superior
Dirección General de Educación Tecnológica Industrial
Dirección Técnica
Subdirección Académica

PLAN DE ESTUDIO
TÉCNICO EN PREPARACIÓN DE ALIMENTOS Y BEBIDAS
SEMESTRE V
Cálculo Integral
Física II
Inglés V
Ciencia, Tecnología, Sociedad y Valores
MÓDULO IV :
Prepara bebidas y cocteles

HORAS A LA
SEMANA
5
4
5
4
12
30

S E M E S T R E VI
Probabilidad y Estadística
Temas de Filosofía
Asignatura Propedéutica (1-12)
Asignatura Propedéutica (1-12)
MÓDULO V:
Prepara productos de panadería y repostería

5
5
5
5
12
32
180

*Las asignaturas propedéuticas no tienen prerrequisitos de asignaturas o módulos previos.
*Las asignaturas propedéuticas no están asociadas a módulos o carreras específicas del
componente profesional.
**El alumno cursará dos asignaturas del área propedéutica que elija.

Centeno 670, Col. Granjas México, Del. Iztacalco, México DF 08400 t. (55) 36 01 10 00/07 ext. 60763 y 60779