GASTRONOMIA

CSS | 07 de Julho de 2017

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DR

RECEITA:
coração de salsichas recheadas

Preparação:
• Corte ao meio as salsichas tendo o
cuidado de deixar uma das extremidades
pegadas.
• Aqueça o azeite numa frigideira. Leve
as salsichas, uma a uma, para selar na
frigideira. Deixe dois minutos de um
lado, vire e disponha as mesmas em
formato coração como ilustra a imagem.
• Coloque um ovo dentro de cada
coração, cozinhe por mais 3 a 4 minutos
dependendo de como apreciar o ovo (mais
ou menos frito).
• Polvilhe com orégãos para refinar o
paladar. Fica top!

www.entrecolheradas.com
by Paula Bollinger

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Ingredientes:
Ingredientes:

• 1 pacote de salsichas Top de
Queijo e Bacon, da Nobre
• 4 ovos
• Azeite q.b.
• Orégãos q.b.