Volumen 1,

Nº

9.

Ambiente Siglo

XXI

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Riesgos para la salud humana y el ambiente
El riesgo asociado al uso de estos
productos
depende de la
toxicidad de los
mismos, de las
dosis aplicadas y
de los tiempos de
exposición.

El principal grupo de riesgo

Está constituido
por los aplicadores, en muchos
casos trabajadores rurales asalariados que reciben información
acerca de la dilución que deben aplicar, pero no
de los riesgos a los cuales se encuentran expuestos y las medidas de bioseguridad que deben tomar (ropa específica, máscaras protectoras específicas, guantes).

permanecer por largo tiempo o ser lixiviadas
(diluidas) por el agua hacia las napas freáticas o
arrastradas hacia los cursos de agua más cercanos. Allí pueden acumularse en la materia orgánica y de esta manera ingresar a las redes tróficas
del sistema. También puede incorporarse a la
dieta humana una vez que este agua puede ser
utilizada para consumo, para regar otros cultivos
o para abrevar animales de cría o silvestres.
Un ejemplo práctico de lo mencionado anteriormente es el caso del herbicida glifosato. La formulación comercial más conocidas de este producto es el Roundup, que contiene además del
principio activo (glifosato) una serie de aditivos
que potencian su acción letal. En el SENASA sigue
categorizado con el marbete verde que significa
ligeramente tóxico, mientras que la Organización
Mundial de la Salud y la Agencia de Protección
Ambiental (EPA de Estados Unidos) ya los han
reclasificado como altamente tóxicos desde 1995.
Negligencia, ignorancia o complicidad? (continua
en Parte II).

El segundo grupo de riesgo

Lo constituyen los poblados rurales que circundan zonas agrícolas. En este caso, los agrotóxicos
pulverizados son diseminados por el viento, donde
según la velocidad y dirección del mismo y el tipo
de aplicación (pulverizadoras mecánicas, avionetas) ocurre la deriva de más del 60% del producto
aplicado hacia poblados cercanos. Otro grave problema es el asociado al inadecuado almacenamiento o descarte de envases de estos productos,
donde pueden ocurrir intoxicaciones o contaminación de fuentes de agua.

El tercer grupo de riesgo

Es la población urbana, que también se encuentra afectada en forma indirecta por estos tóxicos,
una vez que estos llegan a la mesa del consumidor
en forma de agua corriente, frutas, verduras, cereales, carnes y otros.

Un cuarto grupo de riesgo

Que pocas veces es tenido en cuenta es el medio
ambiente. Durante la aplicación de los agrotóxicos una buena parte de estos se deposita en el
suelo alterando dramáticamente los equilíbrios de
las comunidades biológicas asociadas a él (por
ejemplo lombrices, insectos, hongos y bacterias),
fundamentales para el milagro de la renovación
vital de la tierra. En el suelo, estas toxinas pueden

Hagamos hoy un ambiente sano mirando a
las futuras generaciones “

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