La opinión del especialista

¿Cuál es el tratamiento que debe recibir un niño con anemia?
Depende del tipo de anemia. No hay tratamiento polivalente para todo tipo de
anemia.
Un cuadro de anemia requiere:
• Primero, un diagnóstico correcto de causa, es decir, un diagnóstico etiológico.
• Segundo, la observación del estatus del paciente.
• Tercero, se debe hacer una elección del tratamiento de acuerdo a la enfermedad
del paciente.
Por ejemplo: si un niño tiene carencia de hierro, inmediatamente se le debe dar
el hierro vía oral, si no acepta de esta manera hay que inyectarle, este último
requiere una serie de cálculos que son más complicados que el hierro vía oral.

Dr. Carlos González Rodríguez

¿Qué alimentos pueden prevenir la anemia en los chicos?

Son aquellos alimentos que contienen hierro; existen dos tipos el de origen animal y el
vegetal. Es aconsejable consumir carne roja, en menor grado la de pollo y casi nada de
pescado, en cuanto a los vegetales todos son recomendables a excepción de aquellos
al que el niño sea alérgico.

¿Qué sucede en el caso de una familia vegetariana?

En el caso de los vegetarianos, el niño tendrá que consumir tantos vegetales como sea necesario para equiparar un
buen aporte de hierro biodisponible durante el primer año de vida. Por ejemplo: en la India, la alimentación cambia
en determinados grupos del país es casi un pecado comer carne de algún tipo de animal. Sin embargo, ellos tienen
algo muy curioso, comen muchísima lenteja, es decir, se los ve por la calle comiendo lentejas como aquí se come
un chocolate o una fruta ya que esa legumbre posee un alto contenido en hierro. Ellos de alguna manera, utilizan
esto como un modo de sustituir el hierro que no reciben por no comer carnes rojas y una familia vegetariana puede
hacer lo mismo, consumiendo productos fortificados en hierros como lácteos, legumbres y harinas.