200 MENUS CRUDIVEGANOS RV 70/30 · Por Antonio Ortega Martin

MENU-1 RAW VEGAN 70/30
→ AL LEVANTARSE- 1 VASO DE AGUA FILTRADA MEZCLA 2/5 CON AGUA DE MAR + EL ZUMO DE 1
LIMON.
→ DESAYUNO- BATIDO DE 4 NARANJAS + 15 GRS DE ALGA ESPIRULINA
→ MEDIA MAÑANA-2 PLATANOS + VITAMINA B12 DOS VECES/SEMANA
→ COMIDA- ENSALADA DE JUDIAS BLANCAS CON HOJA VERDE, ZANAHORIA,Y CEBOLLA
→ MERIENDA-PAPILLA DE 3 MANZANAS CON MACA, CAÑAMO Y CANELA
→ CENA-DADITOS DE PEPINO CON SALSA DE SEMILLAS DE SESAMO, LINO,CALABAZA.

4 naranjas + alga espirulina + agua al gusto.

Judías blancas cocidas + hoja verde +
zanahoria + cebolla + poco aceite +
poco limón + poca sal marina.

Pepinos en daditos + salsa de semillas
(sésamo, lino, calabaza, poco aceite,
poco limón, pimentón, agua de mar).

MENU-2 RAW VEGAN 70/30
→ AL LEVANTARSE- 1 VASO DE AGUA FILTRADA MEZCLA 2/5 CON AGUA DE MAR + EL ZUMO DE 1
LIMON + ESTEVIA.
→ DESAYUNO- BATIDO DE 4 MELOCOTONES + 20 GRS DE CAÑAMO.
→ MEDIA MAÑANA-3 PORCIONES DE MELON + VITAMINA B12 DOS VECES/SEMANA.
→ COMIDA- ENSALADA DE PATATAS CON HOJA VERDE, PIMIENTO y CEBOLLA.
→ MERIENDA-CREMA DE 3 PLATANOS CON CACAO Y DATILES.
→ CENA-MACERADOS DE CHAMPIÑONES, ESPARRAGOS VERDES, BERENJENA y NUECES.

4 melocotones + cáñamo + agua al gusto.

Hoja verde, pimiento rojo, zanahoria,
cebolla y patata cocida.

3

Espárragos verdes, champiñones,
berenjenas, aceite, limón y sal marina.