PROTECCION DE SUELOS Y CONTROL DE CARCAVAS

2.2

11

Prácticas pecuarias de conservación de suelos
2.2.1

Evitar el sobrepastoreo

Básicamente es una situación de carga animal excesiva para la cantidad de alimento disponible.
Suele ser más severa en las condiciones agroecológicas donde existe una estación lluviosa definida
con buena producción de biomasa en los pastos y una estación seca con pobre producción. Cuando
el productor regula mal la carga animal de su finca entre las dos estaciones climáticas, normalmente
sobra forraje en el período húmedo y escasea su disponibilidad en el período seco. Durante la
estación seca el ganado consume el forraje más allá de lo óptimo según la especie de pasto,
debilitando el proceso de rebrote y el crecimiento en la estación lluviosa siguiente. Con poco forraje
disponible, el ganado necesita caminar más para buscar el alimento, pisoteando el suelo y las
plantas, destruyendo aún más las partes tiernas de estas, lo que dificultará el proceso de rebrote del
pasto cuando lleguen las lluvias. Durante la entrada del período lluvioso, la biomasa presente es casi
nula y el suelo está semi-descubierto; el ganado continúa en su faena de caminar en busca del
alimento; al pisotear el suelo húmedo lo compacta superficialmente, lo que contribuye a reducir aún
más la infiltración del agua y aumentar la escorrentía; además, el terreno semidescubierto se vuelve
más resbaladizo para el ganado, lo que conduce a mayor compactación de la superficie del suelo, a
destruir el pasto y a provocar pequeños movimientos de masa (derrumbes). Como el rebrote y el
crecimiento del pasto en este estado es más lento, por la falta de una adecuada área foliar, la
disponibilidad de forraje al comenzar el período lluvioso todavía se mantiene baja, lo que hace que
la búsqueda de forraje por el ganado se extiendan aún más, lo que evidentemente agrava el proceso
con el tiempo. Con el pasto en mal estado y con el pastoreo selectivo del ganado (los animales
generalmente seleccionan las partes tiernas del pasto en crecimiento y de aquellas especies más
palatables), las malezas más resistentes y agresivas y otras especies vegetales menos palatables
empiezan a dominar el área y a reducir aún más la disponibilidad de forraje, lo que hace del proceso
un círculo vicioso descendente, de recuperación cada vez más costosa y compleja.
En las zonas húmedas, sin un período seco marcado, la producción de forraje está mejor distribuida
durante los meses del año. En este caso es más fácil para el productor regular la carga animal a la
disponibilidad de forraje y evitar con más facilidad el sobrepastoreo y sus consecuencias. Sin
embargo, aunque con características diferentes, el sobrepastoreo igualmente puede ocurrir en estas
zonas. En condiciones de carga animal elevada, es común la destrucción del pasto por el exceso de
pisoteo del ganado en el suelo muy húmedo, aunque el pasto presente buena cobertura. El mismo
ganado ensucia el pasto con el barro y luego lo rechaza por la poca palatabilidad.

2.2.2

Planificación del pastoreo
Los pastos deben dividirse en apartos para permitir el
pastoreo rotacional y controlado, donde el productor
pueda manejar variables, tales como: período de
pastoreo, período de descanso, nivel óptimo de cosecha
por los animales, altura de pastoreo, fertilización,
recuperación y renovación del pasto, entre otras.

Proyecto: “Fortalecida la gestión integrada de la cuenca hidrográfica del río Apa para el desarrollo sostenible de la
población de los departamentos de Concepción y Amambay, República del Paraguay y del estado de Matto Grosso
do Sul, República Federativa del Brasil “, Co-financiado por la UniónEeuropea DCI- NSAPVD/2009/201-790