LOS INGREDIENTES TRADICIONALES DEL SÉDER
Plato del Seder.

Los seis ingredientes tradicionales que componen
el plato del Seder son:


Maror: Las hierbas amargas, simbolizan la amargura y las
penalidades de la esclavitud sufrida por los judíos en
el Antiguo Egipto. La Maror puede ser cualquier hierba fresca
de sabor amargo, hay que tener en cuenta que las hierbas
deben ser frescas, ya que si fueran condimentadas
o encurtidas no se consideran válidas para la celebración
del séder, debido a los preceptos y las leyes judías.
La Maror acostumbra a ser una lechuga romana, en un
momento del séder, la lechuga romana se come junto con
las matzot, para cumplir con una mitzvá llamada korech.



Jazeret: es la raíz de un rábano picante, una planta cuya
raíz tiene un sabor ligeramente amargo. El rábano picado
con remolacha se utiliza para elaborar un condimento
llamado Jrein.

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