Carta Rest. El Sequer Sept2021 con alergenos .pdf



Nombre del archivo original: Carta Rest. El Sequer Sept2021 con alergenos.pdf
Título: PowerPoint Presentation
Autor: Chardi Carbonell, Alicia

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ENTRANTES
Gambas con sobrasada y cebollita

8,50 €

Humus de habitas con jamón

7,50 €

Labrador
(revuelto
morcilla y cebolla
con all i oli)VALENCIANAS
8,00 €
ESPECIALIDAD
ENdeARROCES
Y COMIDAS
RESERVAS: Telf. 96 121 11 39 - 638 357 650 Mariano - 600 402 078 Juanjo

Queso tierno con mojama

9,50 €

Esgarraet

8,00 €

(Bacalao y pimiento asado)

Mousse de pato con pasas

8,50 €

Calamares romana caseros

8,00 €

Sepia Plancha

8,50 €

Bravas

5,00 €

Menú especial
para 1 persona

Mínimo 2 personas (no incluye bebida)

E perol
NSA
L A D A S+ postre
Arroz en
+ entrantes
El Sequer
Arroz del señoret+ entrantes + postre

20 €
20 €

(Lechuga, tomate, maíz, bocas y salmón)

10,50 €

Arroz con bogavante + entrantes + postre
Ensalada Valenciana
(Lechuga,
tomate, cebolla,
espárragos+atún
y huevo)
Arroz
con chipirones
+ entrantes
postre

25 €

10,50
20€

DamaEnsalada
negra + Caprese
entrantes + postre



20 €

Caldereta
dequeso
marisco
entrantes
+ postre
(Tomate,
fresco,+anchoas
y orégano)

22€
10,50



Fideuà de foie de pato+ entrantes + postre

20 €
I.V.A. incluido

Arroz negro + entrantes + postre

20 €

Arroz rojo de carabineros + entrantes + postre

22 €

ENTRANTES
Gambas con sobrasada y cebollita

8,50 €

Humus de habitas con jamón

7,50 €

Labrador

8,00 €

(revuelto de morcilla y cebolla con all i oli)

Queso tierno con mojama

9,50 €

Esgarraet

8,00 €

(Bacalao y pimiento asado)

Mousse de pato con pasas

8,50 €

Calamares romana caseros

8,00 €

Sepia Plancha

8,50 €

Bravas

5,00 €

ENSALADAS
El Sequer
(Lechuga, tomate, maíz, bocas y salmón)

10,50 €

Ensalada Valenciana
(Lechuga, tomate, cebolla, espárragos atún y huevo)

10,50 €

Ensalada Caprese
(Tomate, queso fresco, anchoas y orégano)

10,50 €
I.V.A. incluido

ARROCES
Arroz en Perol
(Con Pato de la Albufera, Manitas de Cerdo y Nabo)

15,50 €

Arroz a banda

12,00 €

Arroz del Senyoret

13,50 €

Arroz de Verduras

10,00 €

Caldereta (arroz meloso con marisco y pescado)

14,00 €

Arroz con Bogavante

16,00 €

Paella Valenciana típica

10,50 €

(Mínimo para 2 personas, )

PAS T A
Dama Negra
(Pasta a la tinta de sepia con chipirones , gambas y alcachofas)

14,00 €

Fideuá de marisco

15,00 €

Fideuá de pato, setas y foie

14,00 €

(Mínimo para 2 personas, )

I.V.A. incluido

MENÚ ESPECIAL
Arroz en Perol, entrantes y postre

20,00 €

POR ENCARGO
• All i pebre
• Espardenya
• Paella Valenciana
• Paella Valenciana con Pato
• Paella Mixta

• Paella de Marisco

I.V.A. incluido

PESCADOS
Bacalao

14,00 €

Emperador

15,00 €

Merluza plancha

14,00 €

Sepionet

14,00 €

CARNES
Chuletón de Buey

18,00 €

Pechuga plancha

10,50 €

Entrecot

16,00 €

MENÚS NIÑOS

8,50 €

Pechuga empanada , Hamburguesa o Lomo
y helado
I.V.A. incluido

PO S T R E S
Tiramisu

6,50 €

Tarta de Flan

5,50 €

Requesón con arándanos

5,50 €

Flan de café

4,50 €

Yogur casero con miel o arándanos

4,50 €

Plato Gloria (En temporada)

6,50 €

Combinado Postres Caseros

16,00 €

Combinado de Fruta

14,00 €

Fruta de temporada

3,50 €

Helado de turrón o Chocolate

4,50 €

I.V.A. incluido

ICONOS ALÉRGENOS

Gluten

Crustáceos

Huevos

Pescado

Cacahuetes

Soja

Lácteos

Frutos de cáscara

Apio

Mostaza

Granos de sésamo

Dióxido de azufre
y sulfitos

Moluscos

Altramuces

TAMAÑO PARA APLICAR EN LA CARTA


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