REVISTA CANDÁS EN LA MEMORIA numero 21.pdf


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La Feria de la Conserva se circunscribirá a una
decena de empresas productoras asturianas
Se celebrará del 23 al 26 de Julio en el muelle local, únicamente con 10 expositores: las empresas
asturianas fabricantes de conservas de pescado.
La empresa MG.Lab contratada como asistencia
técnica establecerá y coordinará los protocolos
para que el evento sea SAFE COVID.
Para el correcto cumplimiento de todas las medidas de seguridad, se dispondrá de un acceso de
entrada y una salida diferenciada.
Habrá un circuito de paso para visitantes, que
tan solo tendrán que seguir las indicaciones de
las marcas que incluiremos en el suelo.
“Teniendo en cuenta la situación actual, valoramos suspender el evento o dimensionarlo
únicamente con empresas fabricantes asturianas. Hemos tenido que adaptar y reducir un
evento que congregaba a multitud de personas
en el muelle local habría siendo imprescindible
la coordinación de unos protocolos para que la
organización de la edición de este año, cumpla
con todos los requisitos sanitarios previstos” –
explicó Juan José Fernández, edil de promoción
económica.
“Gracias a la implicación de la Asociación de
Conserveros de Asturias, que preside Carlos
Díez, pudimos ultimar y buscar la financiación
extra necesaria para la producción segura de esta
edición de la Feria conservera. La Dirección
General de Pesca del Gobierno del Principado
nos ha prestado su apoyo y orientación necesaria
“ - detalló Fernández.
“Hemos trabajado telemáticamente con la asociación regional de conserveros, contratando una
asistencia técnica para el correcto cumplimiento
de todas las medidas de seguridad en coordinación con autoridades sanitarias. Elegimos un
nuevo sistema de casetas de madera individuales
para cada una de las diez empresas asturianas,
con un perímetro acotado de vallas y un circuito
cerrado.
La distribución de las casetas será con forma de
herradura con todo el perímetro cerrado a través
de un sistema de vallas propiedad del Ayuntamiento y que cederá para la celebración de la feria”
– detalló el edil.

Participarán las empresas asturianas que siguen:
Agromar, Remo, Sellavarim, S.L., Anchoas Hazas, Conservas la Polar, Conservas Costera, Conservas Lanza, Conservas Eutimio, Conservas
Artesanales Telva y Conservas El Viejo Pescador.
La información de los participantes, estará en
soportes verticales ( tótems de 2 metros de altura), eliminando papeles, flyers y demás manipulados. dentro Se incluirá en dichos soportes
información de las empresas conserveras, imagen de la feria e información de medidas de
prevención.
Se contratará una empresa de seguridad. Se habilitará una zona de carga y descarga, por tiempo
limitado, para que la clientela pueda subir a los
coches la mercancía adquirida. También habrá
zona de aparcamiento para movilidad reducida.
Frente a cada caseta expositora, incluiremos
líneas de separación que marcarán la espera en
los stands. Habrá bandas de distanciamiento,
flechas de recorrido para marcarle al público
cual será la ruta de entrada y salida. Además,
como apoyo, estará el equipo la empresa contratada actuará de conductor del público para evitar
aglomeraciones.
Como los productos estarán a la venta en unas
casetas donde la distancia de seguridad con la
clientela se reduce se instalarán unas mamparas
de protección en cada caseta dejando una franja
por debajo, para que se pueda entregar mercancía
FECHAS Y HORARIOS DE APERTURA DE LA
FERIA AL PÚBLICO:
DÍA 23 DE JULIO - Horario de 17 a 21 horas.
DÍAS 24-25-26 DE JULIO - Horario de mañana
de 11 a 14 horas - Horario de tarde de 17 a 21 h
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