HORNO CONVECCIÓN
con humidificación directa.

60x40 cm (10 BANDEJAS).
Horno para Pan, bollería, repostería, pastelería, cocina…
Puerta con doble cristal y luces interior.
Provisto de 3 ventiladores bidireccional.
Sistema de inyección directa para vapor de agua en cocción.
Salida desagüe en suelo del horno.
Control de temperatura de 50 a 275 ºC.
Timer (reloj) hasta 120 minutos.
Capacidad para 10 bandejas de 60 x 40 cm. (no incluidas).
Potencia: 16 Kw. – 400 V 3N – 50/60 hz.
Peso: 135 Kg.
Medidas Exteriores: 930 x 930 x 1150 mm.
Bajo pedido también se suministra a GAS.
Opción disponible de botón de paro de ventiladores.

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Catálogo 2019. www.cobepan.es 659.55.91.71