HORNO CONVECCIÓN
con humidificación directa.

60 x 40 cm, (6 bandejas).
Horno para Pan, bollería, repostería, pastelería, cocina…
Puerta con doble cristal y luces interior.
Provisto de 2 ventiladores bidireccional.
Sistema de inyección directa para vapor de agua en cocción.
Salida desagüe en suelo del horno.
Control de temperatura de 50 a 270 ºC.
Timer (reloj) hasta 120 minutos.
Capacidad para 6 bandejas de 60 x 40 cm. (no incluidas).
Potencia: 8500w. – 400 V 3N / 50 hz.
Peso: 96 Kg.
Medidas Exteriores: 930 x 930 x 825 mm.
Bajo pedido también se suministra a GAS.
Opción disponible de botón de paro de ventiladores.

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Catálogo 2019

www.cobepan.es 659.55.91.71