Volumen

4,

Nº

27

.

Ambiente Siglo

XXI

Página 10

¿Cómo hacer Compost?

Ing.Germán
Migueliz

La elaboración de compost con nuestros residuos orgánicos es un
ejemplo de cómo podemos reutilizarlos todos los días para convertirlos en abono para nuestro jardín. De este modo no solo reducimos un
gran porcentaje de ellos, sino que generamos y mejoramos nuestro propio suelo, ya sea para cultivar hortalizas, mejorar canteros y hasta
para macetas de balcón e interior de hogares sin parque.

¿Qué es el compost?
El compost
es un tipo de abono orgánico que se prepara con diferentes materiales orgánicos, los cuales los podemos encontrar en nuestros desechos diarios, (cáscaras o desechos de frutas y
hortalizas, yerba, y otros de tipo húmedos que generemos) de este modo podremos aportar nutrientes y mejorar la estructura de nuestro propio suelo. El decir que convertimos
nuestros desechos o desperdicios del hogar en fertilizante y materia orgánica valiosa para
variados usos.
Necesitamos los siguientes materiales:

Elaboración del compost
•Residuos orgánicos
•Tierra orgánica (tierra común)
•Dos contenedores a los cuales llamaremos composteros.
•Aserrín que impide la liberación de malos olores y
absorbe el exceso de humedad.
•Cernidor para separar el producto ya biodegradado
(que será la compost), de la materia orgánica todavía
en proceso.
•Varilla para revolver la materia orgánica.
Primer paso: Se coloca en el fondo del compostero una
capa de aserrín. Este impide la liberación de malos olores, la procreación de insectos y absorbe el exceso de humedad.
Segundo paso: (A) Se coloca una segunda capa con los desechos alimenticios, (B) si éstos están muy
secos agregar un poco de agua para mantener la humedad. Las siguientes capas se intercalan
siempre con una de aserrín. Antes de depositar la siguiente capa de desechos alimenticios, es recomendable revolver y humedecer las anteriores y (C) siempre se rematará con una capa de aserrín
seco.
Tercer paso: Aunque no haya desechos alimenticios que agregar, debe airearse cada tercer día,
para permitir la liberación de gases, producto de la descomposición y para proporcionar oxigeno
al sistema. Se airea, vaciando el contenido al otro contenedor, revolviendo con la varilla y se rocía
con poco agua, sólo para mantener la humedad. Si se presenta mal olor, agregar más aserrín.Cuando esté casi lleno, se termina con una última capa de serrín y se empieza a llenar otro
compostero. Cada tres días, se destapa para revolver el contenido.
Cuarto paso: Los desechos alimenticios se convertirán en compost entre los 60 y 90 días, dependiendo de la naturaleza de los desperdicios. Esto serán, cuando el producto se observe homogéneo
(café oscuro y desmenuzado). Se recomienda cernir a los dos meses esta compost. El producto del
cernido, se puede utilizar, y lo que queda en el cernidor se puede incorporar como materia orgánica a otro compostero. El producto resultante (compost), se utiliza como abono, ya que contiene todos los nutrientes que se necesita para ayudar a crecer a las plantas. Se puede usar en macetas o
jardines, mezclándola con la tierra.