Si no puede consumir sólo comida orgánica, establezca
prioridades:
CONSEJO
Las mujeres embarazadas y los niños son los más
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vulnerables y deberían evitar productos que contienen
residuos de plaguicidas, como lechuga, tomates, pepinos y manzanas. Utilice nuestro ranking de alimentos. Son
preferibles los plátanos frente a las manzanas, las espinacas
frente a la lechuga, las zanahorias sobre los tomates, etc.
Asegúrese de que los niños pequeños no se pongan cítricos no pelados en la boca: podría haber
altas cantidades de EDCs en la cáscara de estas
frutas.

CONSEJO
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CONSEJO
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Pelar las frutas y verduras reduce su carga de
pesticidas. Además de los pesticidas sistémicos que se encuentran en la piel y la carne de los
alimentos o las plantas, la mayoría de los residuos de
plaguicidas se concentran en la piel de los productos.
CONSEJO
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Lavar las frutas y verduras con cuidado. A pesar de que
esto no va a eliminar todos los plaguicidas, el lavado
sistemático ayuda y es un buen hábito a tener en cuenta.
CONSEJO
Alimentar a los bebés con papillas específicas, ya que la
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legislación comunitaria impone límites más estrictos a
los residuos de plaguicidas en alimentos infantiles procesados. En el caso de frutas y verduras frescas, la protección
es menor ya que estos alimentos sólo tienen que cumplir con
los requisitos estándar de la UE.
CONSEJO
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Utilice sus derechos como consumidor: solicite información sobre los residuos de plaguicidas en los productos
a la venta, o pida más productos orgánicos (puede encontrar
ejemplos de cartas en inglés en nuestra web
www.disruptingfood.info/join-the-campaign )