Número - 105 - Septiembre/Octubre 2013

Los establecimientos de
hostelería podrán sacar sus
barras a la calle y abrir hasta
las 2 de la madrugada
Paralelamente a este programa, se permitirá que los establecimientos de hostelería que
así lo deseen refuercen su actividad en esos
días especiales con la instalación de barras fuera del establecimiento, siempre que no se causen molestias ni perjuicios
al vecindario, desde las 12:00 hasta las 2:00 h
(excepto el día 29 que será hasta las 19:00h),
a condición de que el boquerón sea el gran
protagonista. Asimismo, los horarios generales de cierre de los establecimientos se amplían en dos horas más en estos días.
El alcalde de Rincón de la Victoria, Francisco
Salado, ha asegurado que “el concurso dará protagonismo a los restaurantes de Rincón de la
Victoria, donde podrán degustarse tapas gourmet durante un mes”. Por último, ha destacado
el uso del aceite de oliva virgen extra
con el que se freirá el boquerón. “Se trata de
una apuesta por la calidad, por defender nuestros productos y la excelencia de esta fiesta”.
Desde la Concejalía de Turismo, “queremos
que nuestro municipio sea un referente turístico en la provincia de Málaga, algo que redundará en beneficio de todos los ciudadanos en
general y de los empresarios en particular”,
según explica la concejal Marta Marín. “Son
unos días diseñados –añade- para conseguir
que Rincón de la Victoria suene aún más fuera
de nuestras fronteras, unos días en los que
todos debemos tener como prioridad vender nuestro municipio en el
exterior porque ello aumentará el flujo de
visitantes durante todo el año en beneficio
del tejido empresarial”.➚

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