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Resultados para «ximenez»:

CARTA VINOS CERVECERIA PRIMAVERA 2020 (2) 100%

Sierras de Málaga Moscatel de grano menudo y Pedro Ximénez Cabernet Sauvignon -Syrah CRIANZA:

https://www.caja-pdf.es/2020/05/08/carta-vinos-cerveceria-primavera-2020-2/

08/05/2020 www.caja-pdf.es

CARTA VINOS MERCADO - MAYO 2020 98%

Sierras de Málaga Moscatel de grano menudo y Pedro Ximénez Lunares D.O.:

https://www.caja-pdf.es/2020/05/07/carta-vinos-mercado---mayo-2020/

07/05/2020 www.caja-pdf.es

CARTA EL MERCADO - OTOÑO 2019 - SALON 91%

- FRIED VEGETABLES ‘EL MERCADO’ 9,50€ 10,00€ ALCACHOFAS A LA PLANCHA CON JAMÓN IBÉRICO GRILLED ARTICHOKES WITH IBÉRICO HAM 13,00€ SURTIDO DE CROQUETAS - CROQUETTE ASSORTMENT 11,00€ (Pedro Ximénez, Boletus, Espinacas y Salchichón) (Pedro Ximénez, boletus, spinach and salami) PIMIENTOS DEL PIQUILLO RELLENOS DE RABO DE TORO PIQUILLO PEPPERS STUFFED WITH OXTAIL 12,00€ HUEVOS ROTOS Y REVUELTOS / FRIED AND SCRAMBLED EGGS HUEVOS ROTOS CON PATATAS, GULAS Y LANGOSTINOS FRIED EGGS WITH EELS AND PRAWNS OVER FRIES HUEVOS ROTOS CON PATATAS, PIMIENTOS DEL PADRÓN Y JAMÓN IBÉRICO FRIED EGGS WITH IBÉRICO HAM AND PADRÓN PEPPERS OVER FRIES HUEVOS ROTOS CON PATATAS, CHORIZO Y JAMÓN IBÉRICO FRIED EGGS WITH CHORIZO, POTATOES AND HAM OVER FRIES REVUELTO DE SETAS, JAMÓN IBÉRICO Y LANGOSTINOS SCRAMBLED EGGS WITH BOLETUS, HAM AND PRAWNS REVUELTO DE BACALAO, CEBOLLETA, PATATAS Y LANGOSTINOS SCRAMBLED EGGS WITH COD, CHIVES, POTATOES AND PRAWNS REVUELTO DE ESPÁRRAGOS, JAMON IBÉRICO Y LANGOSTINOS SCRAMBLED EGGS WITH ASPARAGUS, HAM AND PRAWNS 11,00€ 10,00€ 8,50€ 9,50€ 10,00€ 9,00€ PESCADOS / FISH ATUN ROJO A LA PLANCHA GRILLED BLUEFIN TUNA BACALAO MOZÁRABE COD INSPIRED BY A MOZARABIC RECIPE IN A BRANDY WITH PINE NUTS AND RAISINS SAUCE TAQUITOS DE BACALAO FRITO CON CONFITURA DE TOMATE CHUNKS OF FRIED COD WITH TOMATO JAM ROSADA FRITA O PLANCHA FRIED OR GRILLED KINGKLIP CHOPITOS A LA PLANCHA GRILLED BABY SQUIDS BOQUERONES FRITOS FRIED ANCHOVIES 13,00€ 14,00€ 9,50€ 9,50€ 10,00€ 9,50€ IVA INCLUIDO FRITURA MALAGUEÑA A MIXTURE OF DIFFERENT FRIED FISH CALAMARES FRITOS FRIED SQUIDS PULPO A LA GALLEGA GALICIAN STYLE OCTOPUS CAZUELA DE GAMBAS FRESCAS AL PIL PIL GARLIC PRAWNS 16,00€ 9,50€ 14,00€ 14,00€ CARNES / MEAT CARRILLADA AL VINO DE MÁLAGA PORK CHEEKS IN MÁLAGA’S RED WINE LOMO A LA PASTORIL PORK TENDERLOIN IN A UNIQUE SAUCE MADE WITH LAUREL, THYME, ALMONDS, GARLIC AND WINE LOMO AL ROQUEFORT PORK TENDERLOIN IN ROQUEFORT SAUCE LAGRIMITAS DE POLLO AL LIMÓN STRIPS OF CHICKEN BREAST FRIED IN A GARLIC, LEMON AND PARSLEY CRUMB NUGGETS DE POLLO CON PIMIENTOS DEL PADRÓN CHICKEN NUGGETS WITH PEPPERS FROM THE PADRÓN VARIETY CODILLO IBÉRICO CONFITADO A BAJA TEMPERATURA EN SU JUGO IBÉRICO KNUCKLE SIMMERED IN ITS JUICES SOLOMILLO DE CERDO CON BACON EN SALSA DE PEDRO XIMÉNEZ PORK SIRLOIN STEAK WITH BACON IN PEDRO XIMÉNEZ SAUCE FILETILLOS DE LOMO A LA PLANCHA LITTLE GRILLED PORK TENDERLOIN STEAKS LAGARTITO IBÉRICO A LA PLANCHA GRILLED IBÉRICO LAGARTO (LONG AND NARROW CUT ATTACHED TO THE SPINE) ENTRECOT DE TERNERA RETINTA (RAZA ANDALUZA) RIB EYE FROM THE RETINTA VARIETY SECRÉTO IBÉRICO CONFITADO A BAJA TEMPERATURA IBÉRICO PORK SECRETO SIMMERED IN ITS JUICES (“SECRET” CUT HIDDEN CLOSE TO THE SHOULDER) RABO DE TORO ESTOFADO CON PATATAS OXTAIL STEW WITH POTATOES 9,50€ 10,00€ 10,00€ 10,50€ 11,00€ 13,50€ 13,00€ 10,00€ 13,00€ 17,00€ 13,00€ 13,00€ IVA INCLUIDO Se añadirá un extra de 0.50€ por persona (Pan, Regañas y Olivas) An extra of €0,50 per person will be added for bread and olives service.

https://www.caja-pdf.es/2020/01/04/carta-el-mercado----otoo-2019---salon/

04/01/2020 www.caja-pdf.es

CARTA CERVECERIA OTOÑO 2019 () 77%

8,50€ (LECHUGA ICEBERG, RÚCULA, QUESO DE CABRA, NUECES CARAMELIZADAS CON CANELA Y VINAGRETA DE HIGOS CONFITADOS) (LETTUCE, ARUGULA,GOAT CHEESE, NUTS WITH CANDY AND CINNAMON, AND VINAIGRETE WITH CANDIED FIGS) ENSALADA MIXTA / MIXED SALAD 6,00€ (LECHUGA, TOMATE CHERRY, MAIZ, ZANAHORIA, REMOLACHA, ATÚN Y HUEVO COCIDO) (LETTUCE, CHERRY TOMATO, CORN, CARROT, BEETROOT, TUNA AND BOILED EGG) 8,50€ ENSALADA TIBIA DE SETAS Y LANGOSTINOS WARM BOLETUS AND PRAWN SALAD (LECHUGA+MAÍZ+ZANAHORIA+TOMATE+SALTEADO DE SETAS+ CEBOLLETA+LANGOSTINOS) (LETTUCE, TOMATO, MUSTARD VINAIGRETTE, CORN, CARROT, CHIVES, BOLETUS AND PRAWNS) ENSALADA DE MARISCO Y FRUTA / SEAFOOD AND FRUIT SALAD 7,50€ (MEZCLA DE LECHUGAS, MAÍZ, TOMATE CHERRY, ZANAHORIA, CÓCTEL DE MARISCO, MELOCOTON Y NÍSPEROS EN ALMÍBAR LIGERO) (LETTUCE, CORN, CHERRY TOMATO, CARROT, SEAFOOD, PEACH, MEDLAR) NACHOS CON QUESO Y CARNE / NACHOS WITH CHEESE AND MEAT 8,50€ (NACHOS DE MAIZ, CARNE DE CERDO, SALSA DE QUESO CHEDDAR Y QUESO GRATINADO) (NACHOS CORN, MEAT PORK AND GRATINATE CHEESE) IVA INCLUIDO PRIMEROS FIRST COURSE BERENJENAS CON MIEL AUBERGINES WITH HONEY 8,50€ REVUELTO DE SETAS, CEBOLLA, LANGOSTINOS Y JAMÓN SCRAMBLED MUSHROOMS, ONION, IBERIAN HAM AND PRAWNS 9,00€ CALLOS PORK STEW WITH CHICKPEAS 6,00€ SOPA DE PICADILLO / PICADILLO’ SOUP (SOUP SERVED WITH CURED HAM, BOILED EGG AND CROUTONS) 5,50€ SOPA DE MARISCO SEAFOOD SOUP 6,50€ REVUELTO DE BACALAO SCRAMBLED EGGS WITH COD 9,00€ GULAS / GULAS 8,50€ (GULAS, LANGOSTINOS, TORTITA DE MAÍZ, PATATAS PANADERA Y HUEVO FRITO) (GULAS, KING PRAWN,CORN, POTATOES AND FRIED EGG) RACIONES / RATIONS MEDIA RACIÓN PATATAS BRAVAS / FRIED POTATOES WITH SPICY SAUCE 6,50€ 9,00€ PATATAS CON BACON Y SALSA DE CHEDDAR / FRIED ANCHOVIES 7,50€ 10,00€ CHOPITOS PLANCHA / GRILLED BABY SQUIDS 6,00€ 9,00€ CALAMARES FRITOS / FRIED SQUIDS 6,00€ 9,00€ ROSADA FRITA O PLANCHA / FRIED OR GRILLED ROCK COD 6,00€ 9,00€ ADOBITO DE LA CASA / MARINATED AND FRIED FISH 5,50€ 8,00€ CROQUETÓN DEL PUCHERO / CROQUETTE 6,00€ 9,00€ IVA INCLUIDO RACIONES RATIONS SURTIDO DE CROQUETAS CASERAS (ESPINACAS, BOLETUS, PEDRO XIMENEZ Y SALCHICHÓN) ASSORTMENT OF HOMEMADE CROQUETTES (SAUSAGE, BOLETUS, SPINACH AND PEDRO XIMENEZ) MEDIA RACIÓN 9,50€ BOMBAS DE MANDANGA (CON MOJO PICÓN Y ALI-OLI) MEATBALLS WITH SPICY AND GARLIC SOUCE 6,00€ 9,00€ ALBONDIGAS EN SALSA DE ALMENDRAS BEEF MEATBALLS IN ALMOND SAUCE 6,00€ 9,00€ PINCHITOS ANDALUCES ANDALUSIAN PORK LOIN SKEWERS 5,50€ 8,00€ FILETILLOS DE CINTA DE CERDO SLICES OF PORK LOIN 5,50€ 8,00€ LOMO AL ROQUEFORT PORK TENDERLOIN WITH BLUE CHEESE SAUCE 6,50€ 9,50€ LOMO AL AJILLO PORK TENDERLOIN WITH GARLIC SAUCE 5,50€ 8,00€ LOMO CON AL TIRITI LOIN WITH HOT SPICY PEPPER SAUCE 5,50€ 8,00€ LOMO A LA PASTORIL PORK TENDERLOIN IN A UNIQUE SAUCE MADE WITH LAUREL,THYME, ALMONDS, GARLIC AND WINE 6,50€ 9,50€ 6,50€ 9,50€ 6,00€ 9,00€ CARILLADA CASA DIEGO PORK ROLLING IN SAUCE LAGRIMITAS DE POLLO FRITAS FRIED CHICKEN STRIPS 9,00€ TAQUITOS DE BACALAO CON CONFITURA DE TOMATE Y CANELA PIECES OF COD WITH TOMATO JAM AND CINNAMON GAMBERRITOS / ROLLS OF CHEESE, BEICON AND PRAWNS (BEICON, GAMBA Y QUESO) FRITURA MAR Y HUERTA FRIED VARIETY OF SEAFOOD AND VEGETABLES 6,00€ 9,00€ 9,00€ IVA INCLUIDO CARNES MEAT SOLOMILLO DE CERDO A LA BRASA / GRILLED PORK TENDERLOIN 11,00€ SECRETO IBÉRICO A LA BRASA / GRILLED IBERIAN “SECRETO” 12,50€ SOLOMILLO DE TERNERA RETINTA / RETINTA BEEF SIRLOIN 15,00€ ENTRECOT DE TERNERA RETINTA / RETINTA BEEF ENTRECOTE 16,00€ FLAMENQUÍN DE RABO DE TORO / PORK CURL FILLED WITH BULL MEAT LAGARTITO IBÉRICO A LA PARRILLA / GRILLED IBERIAN “LAGARTITO” LOMO EN MANTECA / PORK TENDERLOIN IN LARD COSTILLAR AL LIMÓN / PORK RIBS WITH LEMON 9,00€ 12,00€ 7,50€ 12,00€ SALSA A LA PIMIENTA / PEPPER AND CREAM SAUCE 1,00€ SALSA AL ROQUEFORT / ROQUEFORT CHEESE SAUCE 1,00€ PESCADOS / FISHES PULPO A LA BRASA DE CARBÓN / GRILLED OCTOPUS 16,00€ ATÚN NACIONAL A LA PARRILLA / NATIONAL TUNA GRILLED 12,00€ FRITURA DE PESCADO / FRIED VARIETY OF SEAFOOD 15,00€ PEZ ESPADA A LA BRASA / GRILLED SWORDFISH 11,00€ BACALAO MOZÁRABE/ COD INSPIRED BY A MOZARABIC RECIPE IN A BRANDY WITH PINE NUTS AND RAISINS SAUCE 12,00€ GAMBAS AL PIL-PIL / PRANW PIL PIL 10,00€ SALMÓN A LA BRASA / GRILLED SALMON 12,00€ (BACALAO + PATATAS+ PIMIENTOS PIQUILLO+ ALI OLI + ALMENDRAS + MIEL) (COD + POTATOES + PEPPERS PIQUILLO + ALI OLI + ALMOND + HONEY) IVA INCLUIDO

https://www.caja-pdf.es/2020/01/04/carta-cerveceria-otoo-2019-/

04/01/2020 www.caja-pdf.es

MEN+Ü ESPECIAL SAN VALENT+ìN 2015 67%

Copa de Bienvenida Para Compartir Berenjenas en Tempura con un Cordón de Miel de Caña Micuit con Reducción de Pedro Ximénez Vasitos de Ensalada Gourmet Regado con Monte Blanco Verdejo (Rueda) ****&**** Crema de Marisco Regado con Monte Blanco Verdejo (Rueda) ****&**** A elegir entre:

https://www.caja-pdf.es/2015/01/25/men-especial-san-valent-n-2015/

25/01/2015 www.caja-pdf.es