6.2- Limpieza microbiana (ufc/g)
De las muestras suministradas en el envase original se toman 5 muestras: se toma la muestra
superior, la muestra inferior y 3 mascarillas seleccionadas al azar. Se realiza el proceso de
extracción indicado en la norma y se realiza la siembra en:
- TSA 3 días a 30ºC
- SDA 7 días entre 20- 25ºC
La cargar biológica total se expresa sumando los recuentos obtenidos en ambos medios TSA y
SDA.

Norma

EN 14683:2019 + AC:2019

Fecha de ensayo

28/05/2020

Número de muestras de ensayo

5 unidades

Muestras seleccionadas

Primera y última mascarilla y tres al azar (todas las
mascarillas incluyen gomas)

Los resultados obtenidos han sido los siguientes:

Carga biológica total
Muestra

Peso muestra (g)
ufc/muestra

ufc/g

1

4,85

99

20

2

4,8

93

19

3

4,99

48

10

4

5,12

33

6

5

5,22

57

11

Promedio carga biológica total

13 ufc/g

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