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Entre mi olla y los frascos pongo una camisa que ya no uso ,  dispongo todos los 
frascos de forma ordenada y relleno de agua hasta que esta esté en la mitad  del 
frasco más pequeño.  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Personalmente esterilizo 25-35 minutos ( lo ideal es no pasarse con el tiempo para que el 
azúcar no se caramelice)  desde que la olla a presión alcanza la temperatura necesaria . (para 
ver si esta bien suelo soltar una gotita de agua en la tapa si esta se evapora  inmediatamente 
vamos bien encaminados)  

**Pasado el tiempo de esterilización dejar enfriar hasta que esté a t° ambiente**