Carta 2017 v2.pdf
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MIXES HYDRO | ENSALADAS
HYDRO MIX
TABLA HYDRO MIX (para 2) - 30 Piezas + 2 Pisco Sour, Cervezas o Jugo
- 1 Ciboulette: salmón, queso crema, palta (8 pz)
- 1 Pan Rallado Frito: salmón, queso crema (8 pz)
- 4 GyoSas Mixtas
- 6 Camarones Tempura
- 4 Sake Furai (Filetitos de salmón apanados)
$15.900
Tabla sin Bebestibles: $12.900
TABLA HYDRO MIX (para 4) - 64 Piezas + 4 Pisco Sour, Cervezas o Jugo
- 1 Ciboulette: salmón, queso crema, palta (8 pz)
- 1 Pan Rallado Frito: salmón, queso crema (8 pz)
- 1 Tempura: salmón, palta, masago, cebollín, queso crema (12 pz)
- 1 Sésamo: queso crema, palmito, palta, ciboulette (8 pz)
- 6 GyoSas Mixtas
- 6 Camarones Tempura
- 8 Sake Furai (Filetitos de salmón apanados)
- 8 Sashimi Mixto
$31.900
Tabla sin Bebestibles: $25.900
ENSALADAS
OCTOPUS SALAD
$ 5.200
CÉSAR CAMARÓN
$ 4.900
CÉSAR SALMÓN
$ 4.800
CÉSAR POLLO
$ 4.700
ENSALADA POLLO CROCANTE
$ 4.700
ENSALADA SALMÓN CROCANTE
$ 4.800
(Base de lechuga hidropónica con aderezo limoneta, láminas de Pulpo grillado, berros, rúcula
tomate, palta, aceituna)
(Base de lechuga con aderezo cesar, camarones ecuatorianos salteados, crutones de pan,
tomate, queso mantecoso, palta)
(Base de lechuga con aderezo cesar, salmón grillado, crutones de pan, palmitos, tomates, palta)
(Base de lechuga con aderezo cesar, pollo grillado, crutones de pan, pimentón, queso
mantecoso, palta, tomate)
(Filetitos de pollo apanado en base de lechuga, espárragos, palmitos, palta y tomate
acompañada de dressing hydro)
(Filetitos de Salmon apanado en base de lechuga, palmitos, palta y tomate pimentón
acompañada de dressing hydro)