Alcalinidad
Se debe principalmente a la presencia de carbonatos y bicarbonatos y con menor
frecuencia a iones hidróxido. El límite máximo se fija por el sabor desagradable que
confiere el agua y que lleva a ser rechazada por el consumidor.

Dureza
Está relacionada con la presencia de iones calcio y magnesio y cationes como
aluminio, manganeso, hierro, etc. La importancia de su determinación es sobre todo
de orden económico, pues aguas con dureza elevada producen elevado consumo
de jabón en el lavado, endureciendo de los vegetales durante la cocción
Fluoruro
Si bien una determinada cantidad es necesaria para el mantenimiento del esmalte
dental, el exceso puede provocar fluorosis dental y ósea, lo que terminan
produciendo una sustitución en la matriz del hueso que lo vuelve más frágil y
quebradizo.
Amonio:
Este ion tiene escasa acción tóxica por sí mismo, pero su existencia aún en bajas
concentraciones, puede significar contenido aumentado de bacterias fecales,
patógenos etc., en el agua. La formación del amonio se debe a la descomposición
bacteriana de urea y proteínas, siendo la primera etapa inorgánica del proceso.
Nitritos:
Estos representan la forma intermedia, meta estable y tóxica del nitrógeno
inorgánico en el agua. Dada la secuencia de oxidación bacteriana, los nitritos se
convierten en importante indicador de contaminación.
Nitratos:
La existencia de éstos en aguas superficiales no contaminadas y sin aporte de
aguas industriales, se debe a la descomposición de materia orgánica (tanto vegetal
como animal) y al aporte de agua de lluvia. (0.4 y 8 ppm)
Cloruros:
Todas las aguas contienen cloruros. Una gran cantidad puede ser índice de
contaminación ya que las materias residuales de origen animal siempre tienen
considerables cantidades de estas sales. Un agua con alto tenor de oxidabilidad,
amoníaco, nitrato, nitrito, caracteriza una contaminación y por lo tanto los cloruros