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Guiusseppe Cipriani es el creador del legendario Harry´s Bar de Venecia, ahora tenemos la oportunidad de probar su deliciosa
pasta semifresca sin desplazarnos.
¿Por qué la pasta CIPRIANI es tan especial? se utilizan 7 huevos enteros calidad por cada kilogramo de la mejor sémola de grano
duro, durante el proceso de elaboración se trabaja la pasta 30 vueltas confiriéndole un altísimo grado de rendimiento y una
inimitable consistencia, la pasta se seca durante 12 horas a baja temperatura y gracias a este proceso, el espesor de la pasta es tan
fino que permite una rápida cocción.
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