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Plantas Aromáticas y Medicinales Enfermedades de importancia y sus usos terapéuticos - Medidas para la temporada invernal
En algunas regiones se le denomina, erróneamente, eneldo.
Es una hierba erecta, aromática, de raíz perenne y pivotante,
de tallos y pecíolo verde intenso. Requiere suelos sueltos,
con buena cantidad de materia orgánica y un clima cálido a
pleno sol; tiene efecto negativo sobre fríjol y tomate.
Tizón de las hojas ocasionado por el hongo Cladosporium sp.
Nombre común: Hinojo
Nombre científico: Anethum vulgare Mill
Familia: Apiaceae
Partes usadas: Toda la planta.
La distancia de siembra entre surcos es de 40 cm, depositando
4 semillas a una distancia de 30 cm; puede alcanzar hasta
dos metros de altura. No se debe sembrar en asocio con hortalizas. Plantado en linderos, repele a los gusanos tierreros,
a comedores de hojas y a babosas. Fumigado con el follaje
controla tierreros, babosas y comedores de hoja. Necesita luz
para la formación de los frutos. Se emplea para adicionar a
licores.
Hábitat
Nativa del Mediterráneo, se adapta a todos los pisos en
América.
Usos terapéuticos
Controla problemas como gases en el estómago; estimula
la digestión y el apetito; aumenta la secreción de orina; estabiliza la menstruación; se utiliza como antiinflamatorio y
en bronquitis y afecciones de la garganta. Las raíces se usan
como diuréticas y purgantes y como estimulantes de la lactancia.
Plagas y enfermedades reportadas en el país
Daño en hojas por Oidium y daño en raíz por Rhizoctonia
solani.
Resultados en laboratorio
Se encontró Rhizoctonia solani en raíz.
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