menus 2013.pdf


Vista previa del archivo PDF menus-2013.pdf


Página 1...4 5 67818

Vista previa de texto


Menú 5

Copa de bienvenida
Canapés variados

Entrantes
Montadito de salmón a la Holandesa
Vol-au-vent relleno de espinacas y langostinos
Gambas a la gabardina y salsa tártara
Brocheta de solomillo de res y verduras a la parrilla

Plato principal
Cherne con veloute al vino blanco y azafrán de la tierra con papas al vapor
o
Lomo de cerdo con salsa Cumberland, papas panaderas y verduras salteadas

Postre
Tarta con helado o postres caseros
Vino tinto canario D.O, Agua mineral, Cerveza y Refrescos

Precio por persona: 26€