Catálogo de

Maní recién tostado cubierto de chocolate. Un estudio publicado en el American
Journal of Clinical Nutrition (diciembre de 1999) demostraron que las dietas ricas en
grasas monoinsaturadas de maní y mantequilla de maní reduce el riesgo de
enfermedad cardiovascular en un 21% en comparación con la dieta promedio,
mientras que una dieta baja en grasas redujo la riesgo por sólo 12%. Una dieta que
contenga maní y mantequilla de maní es una buena fuente de proteínas y ayuda a
incluir más de la "grasa buena" (grasas insaturadas) y ambos, naturalmente, tienen
cero colesterol.

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