CARTA VALHALLA UNIDA 2 (2).pdf

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SALCHIChAS Y BROCHETAS
- TABLA DE SALCHICA DE METRO COMBINABLE CERDO , POLLO, BLANCA .
17,00€
- TABLA DE SALCHICA DE MEDIO METRO CERDO , POLLO, BLANCA .
9,00€
- TABLA VEGETARIANA, SALCHICHA VEGETAL, BOCADITOS VEGETALES Y SORPRESAS DE LA HUERTA 14,00€
- BROCHETAS DE MEDALLÓN DE SOLOMILLO DE CERDO ACOMPAÑADO
DE PIMIENTOS ASADOS Y CRUJIENTE DE BACON.
- BROCHETA DE LANGOSTINOS Y BACÓN
8,50€
8,00€
HAMBURGUESA:
- NEW ORLEANS
Carne de 200gr., especiada, rúcula, tomate seco, cebolla encurtida,
queso gouda y queso ahumado, huevo frito y salsa rosa especial.
-VALHALLA
Carne 200gr., 100 gr de costilla asada, mezclum de lechugas, tomate, cebolla
caramelizada, salsa barbacoa.
-LOS ANGELES
Carne 200 gr., rellena de queso cheddar y queso manchego,
queso gouda, cebolla caramelizada, tiras de bacón, mezclum
de lechugas, tomate y salsa tártara.
SE PUEDE COMBINAR
POLLO 12,50 €
ENTRECOT 12,50 €
COCHINO NEGRO 12,50 €
ANGUS 13,50 €
POLLO 14,00 €
ENTRECOT 14,00 €
COCHINO NEGRO 14,00 €
ANGUS 15,00 €
VEGETARIAN 12,50€
-PHILADELPHIA Carne 200 gr., endivias, tomate, nueces, manzana plancha y salsa roquefor.
-GOLD BURGUER Carne 200 gr., tomate, rúcula, guacamole, queso camembert frito, mermelada de tomate.
- TEXAS BURGUER Carne 200 gr., tomate, cebolla, lechugas, huevo, bacón y salsa de champiñones.
- MIAMI BURGUER Carne 200 gr., mermelada de tomate, rúcula, trigueros, tomate seco, pimientos asados y escacho de aguacate.
- VEGETARIAN NEW ORLEANS Carne vegetal, rúcula, tomate seco, cebolla encurtida, queso gouda y queso ahumado, huevo frito
y salsa rosa especial.
- VEGETARIAN Philadelphia Carne vegetal, endivias, tomate, nueces, manzana plancha y salsa roquefort.
- VEGETARIAN gold burguer Carne vegetal, tomate, rúcula, guacamole, queso camembert frito, mermelada de tomate.
-VEGETARIAN Miami Carne vegetal, mermelada de tomate, rúcula, trigueros, tomate seco, pimientos asados y escacho de aguacate.
POSTRES
BROWNIE DE CHOCOLATE CALIENTE, HELADO DE VAINILLA Y COULIS DE FRUTOS ROJOS.
Bizcocho de chocolate, con frutos secos caliente, con helado de vainilla y crema fluida de frutos rojos.
5,50 €
FRUTAS DE TEMPORADA CARAMELIZADAS, COULIS DE FRUTOS ROJOS Y CHANTILLY DE NATA.
Mezclas de frutas de temporada caramelizadas, crema fluida de frutos rojos y nata montada.
5,50 €
CREPES RELLENO DE MANZANAS SALTEADAS, COULIS CHOCOLATE BLANCO CALIENTE.
Torta de crepes rellenos de manzanas salteadas y especiadas con canela, azúcar y frutos secos,
todo bañado con chocolate blanco caliente.
4,50 €
VASO DE CREMA LIGERA, TIERRA DE DIGESTIVE, BIZCOCHO DE MERMELADA DE NARANJA,
FRUTAS DE TEMPORADA Y CREMOSO DE CHOCOLATE crema inglesa ligera, tierra de digestives,
bizcocho ligero, mermelada de naranjas, dados de fruta de temporada y cremoso de chocolate.
5,00 €
IGIC INCLUIDO
