GUITARRAS.
Guitarra cortadora para pastelería, permite cortar rellenos de bombón de chocolate,
hoja de masa, ganache, semifríos y productos de pastelería con masa blanda.
• Sólida base de aluminio.
• Bastidores de acero intercambiables, cuya distancia entre los cables puede ser de:
- 30 y 22,5 mm para la mini guitarra.
- 37,5 • 30 • 22,5 • 15 • 7,5 mm para la guitarra simple y la doble.
- Medidas de la base 36 x 36 cm, en caso de la mini guitarra es de 27 x 27 cm

Guitarra de corte simple

Guitarra de corte doble

BALANZAS DE SOLO PESO.

50
Catálogo 2019

www.cobepan.es 659.55.91.71