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Empieza a Cuidar Tu Salud .pdf



Nombre del archivo original: Empieza a Cuidar Tu Salud.pdf
Título: Microsoft Word - Revista Electronica.doc
Autor: Fredy

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Empieza a Cuidar Tu Salud

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Fredy Fermin│ 1

Empieza a Cuidar Tu Salud

Es bueno consumir
demasiado jugo???
Como superar
el acne juvenil

Estrés acaba
con el.

Ya encontraste
la felicidad

Es bueno
comer de
noche???

Te sientes
desanimado
con tu vida

Conoces tu
metabolismo

Tienes dolor de
cabeza? Entiendes
porque?
Que hora es mejor para
hacer deporte
Te imaginas
perder peso
sin sudar!!!

El poder del
agua para
tu piel

10 Errores al
hacer dieta

Que las hormonas
no te detengan
Las dietas mas
raras, conoces
alguna???

Cuidas tus
emociones???

6 estrategias para un
Controla tu
El milagro
abdomen plano
peso ahora
del Magnesio
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Fredy Fermin│ 2

Empieza a Cuidar Tu Salud
Revista

lable; no pude seguir; el
corazón se me partía. Mi
hijo y yo regresamos al
sitio donde estaba el niño,
lo mire y le pregunte por
qué lloraba. Mirando al
piso y sollozando me dijo:

Portada: Fredy Fermin

“mi mamá me va a pegar”
Dirección Editorial y General Ejecutiva
Fredy Fermin

Jefe de Redacción
Fredy Fermin

Arte y Diseño
Fredy Fermin

Fotografía
Fredy Fermin

Fredy Fermin es una publicación
única y exclusivamente gratuita para
ser distribuida; el fin de esta edición
digital, es hacer llegar a todas las
personas a que se interesen más de
su salud.

Oficina - Ventas
San Borja – Lima - Perú
fredy-fermin@hotmail.com
Cel:946291730

ocos días atrás, una
noche caminaba por una
avenida muy transitada,
acompañado por mi hijo
Luis Felipe de 5 años y mi
mascota Lucky.
En el camino se nos cruzó
un niño de aproximadamente la edad de mi hijo,
que trataba de vender
chocolates a quienes pasaban. De pronto, se me
acercó pidiendo que le
comprara uno.
Su rostro estaba sucio, al
igual que sus manos y
toda su ropa. Yo deseaba
comprarle un chocolate
para ayudar al pequeño y
dárselo a mi hijo, pero
como yo no cargaba dinero, ya tenia una excusa
para rechazar la oferta del
niño, quien lloraba desconsoladamente. Le dije que
lamentablemente no tenía
dinero y que “otro día le
compraba”
A pesar de su insistencia
seguí mi camino dejando
al niño con sus chocolates
y sus lagrimas. Luego de
caminar varios metros, miré hacia atrás y él continuaba en el mismo lugar
donde lo había dejado, con
cabeza gacha, chocolates
en mano y llanto inconso-

Entonces le pregunte por
qué pensaba eso, a lo que
respondió con sus lágrimas: “me cambiaron un
billete por uno que esta
roto” y me mostró el billete
de Diez soles y efectivamente estaba “mutilado”.

hermano mayor siempre
me ayudaron a evadir las
peligrosas calles. Nunca
tuve que pedir limosna,
nunca tuve que llorar
pensando que sería
castigado injustamente
por mi madre. Nunca me
faltó educación, nunca
me faltó nada. A pesar
de que el niño y yo
tenemos tantas diferencias, también tenemos
mucho en común: somos
seres humanos, nos da
hambre, frío, miedo, necesitamos
educarnos,
necesitamos cariño, necesitamos consuelo.

El niño temblaba
y
hablaba mientras secaba
constantemente las lágrimas que corrían por su
rostro.

A su edad y a esa hora,
yo estaría durmiendo en
mi cómoda cama, jugando o terminando algún
deber de la escuela;
Regresé a mi casa, fuí a pero ¿por qué yo si lo
la cocina y le preparé su tuve todo y él no?, ¿por
leche a mi hijo y algo qué él nunca tendrá las
rápido que comer.
oportunidades que yo
tuve y tengo?
Fuí a mi cuarto, prendí el
televisor y me puse a ver Hay millones de niños
una película, mientras mi como él en el mundo y
hijo estaba en su laptop. cientos en nuestra ciuLuego encendí mi compu- dad; ¿por qué nosotros
tadora, empecé a revisar estamos aquí en nuestra
mis correos, a ver algo de burbuja y ellos allá ahobromas en youtube y gandose en su miseria y
luego a bañarme y soledad? Ellos viven una
cepillarme los dientes realidad que para nososería
pesadilla.
para después recostarme tros
en mi cama y dormir Aquella noche compré el
resto de chocolates que
placidamente.
le quedaban por vender
Mientras estaba recostado y cambié su billete
me vinieron imágenes de mutilado por uno mejor,
aquel niño y sus choco- pero nada de eso le hizo
lates, y sin querer me sonreír, su necesidad
invadió un sentimiento de era mas profunda que la
material; él necesitaba la
nostalgia y me pregunté:
mirada tierna de una
¿Por qué yo estoy aquí y madre, el necesitaba el
él allá? Nunca he pasado apoyo constante de un
hambre, ni en momentos padre, el necesitaba
difíciles; mi mamá y mi amor.

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Fredy Fermin│ 3

Empieza a Cuidar Tu Salud
│Cambié mi manera de comer 5 │ Vegetales al vapor 10│Toxinas en tu sala 13│Ideas para bajar de peso 20│
DESCONGESTIONA

tu nariz con
comprensas de aceites
de eucalipto. Las
propiedades
antiinflamatorias y
expectorantes
naturales de este aceite
abren los conductos
nasales. Prueba esto:
humedece una toallita
y caliéntala en el
microondas por unos
segundos, luego ponle
1 ó 2 gotas de este
aceite (de venta en
tiendas naturistas) y
llévala a tu rostro e
inhala. Haz esto
diariamente para
aliviar un resfriado o
alergia.

64
es el
porcentaje de
personas que
usan
remedios
caseros
contra
resfriados.

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Fredy Fermin│ 4

Empieza a Cuidar Tu Salud

¿Es cierto que el
envenenamiento
por alimentos es
causado por lo
último que se ha
ingerido?
R: No necesariamente.
Gran parte de lo 76
millones de casos anuales
comienzan de 2 a 6 horas
después de consumir
comida en mal estado,
pero pueden pasar días o
incluso semanas para
manifestar síntomas.
La salmonela (que se halla
en el huevo y en la carne
crudos) puede tardar hasta
¿Te has preguntado por que tu pareja se ve tan encantadora con su gorro invernal
3 días. La Giardia que se
transmite a través del agua rojo? Este color indica poder y éxito, cualidades universalmente atractivas, de
acuerdo con psicólogos de la Universidad de Rochester, cuyos experimentos
no purificada (20.000
recientes demostraron que las mujeres encuentran sexualmente mas deseables a
casos anuales), demora
los hombres que visten de color rojo. Esta asociación tiene profundas raíces en la
semanas.
historia: por generaciones, esta tonalidad ha significado autoridad y prosperidad
Todo síntoma que dure
entre las sociedades, por ejemplo, en las civilizaciones de las antiguas Roma y
más de unos días podría
China.
causar deshidratación
severa.
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EL COLOR QUE TE ENCIENDE

Fredy Fermin│ 5

Empieza a Cuidar Tu Salud

Cambié
mi manera de
comer y reduje
de talla
22 a 6

LINDA KUTENITS

DATOS

Tenía tal sobrepeso que
sin hacer esfuerzo alguno
perdía el aliento. Ahora
pesa 62 kilos menos. Aquí
te contamos la forma en
que recupero su vida.

EDAD

Cocina saludable
Dividí mis porciones en cuatro, leí
de nutrición y cocina para mi familia y reduje
las calorías de cada una de las comidas
preferidas de mis hijos. En lugar de usar leche
entera, comencé a comprarla baja en grasa. En
los postres reemplace la mantequilla por puré
de manzana, y para darle sabor a los alimentos
utilice ajos y hierbas frescas en abundancia.
Ahora soy una experta, tanto que puedo
alimentar a muchas personas sin que se den
cuenta de que ¡comen la mitad de calorías!

Con buen ritmo
Comencé moviéndome cuando cocinaba, ponía
música y bailaba alrededor de mi cocina. Me
sentía muy insegura como para ejercitarme con
mas personas, pero al tiempo que lo kilos
fueron disminuyendo, recupere mi confianza y
empecé a salir a caminar con mis amigas. Seis
meses después, y 34 kilos más delgada, me
inscribí en un gimnasio. Ahora me ejercito 5
días a la semana, aunque me muevo a diario.

PESO

59
KILOS
PESO
ANTERIOR

121
KILOS

Mi historia
Crecí en una típica familia italiana en la
saturados de queso, como pizzas y pastas
cena diaria, y realmente nunca entendí
satisfecha. Fui una niña gordita, un
peso y una adulta obesa.
A la edad de 36 años ya pesaba
aun, mis hijos abusaban con
chatarra; me di cuenta que la
alimentarme ya era un mal
ellos. Recuerdo el día que note la
situación: estaba comiendo mi
experimente la sensación de que ya
bocado mas, pero aun así, termine
Mis hábitos me hacían sentir mal,
modificarlos.

47

que los alimentos
al horno, eran parte de la
el significado de quedar
adolescente con sobre

KILOS
PERDIDOS

62

121 kilos, y peor
la comida
manera de
ejemplo para
gravedad de la
platillo favorito y
no podía tomar otro
mi hamburguesa.
así que decidí

Un nuevo
legado para mi familia
Actualmente, mi mayor logro es que mis hijos
están equipados con el conocimiento necesario
para tomar elecciones saludables por el resto de
sus vidas. Ya no soy una mamá consumidora
de comida rápida. Me tomó un año y medio
lograrlo, pero he creado un estilo de vida que
jamás cambiaré.

¿Qué sigue?
Estoy entrenándome para formar parte de un
club de bicicleta. Recientemente perdí la
oportunidad de integrarme a uno; traté de
seguir el ritmo, pero no estaba suficientemente
preparada para lograrlo. Ahora trabajo duro
para aumentar mi velocidad y resistencia.
¿Eres un caso de éxito?
Mándanos tu historia a casosdeexito@fredyfermin.com y
gánate la oportunidad de aparecer en esta sección y así
motivar a más mujeres.

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Fredy Fermin│ 6

Empieza a Cuidar Tu Salud

TODO LO
QUE CREES
SABER SOBRE
COMBATIR EL

ES



Te presentamos seis novedosas estrategias para acabar con él
POR DARYN ELLEN

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Fredy Fermin│ 7

Empieza a Cuidar Tu Salud
CREENCIA POPULAR



NUNCA TE VALLAS A LA CAMA ENOJADA

EXTRATEGIA INTELIGENTE DE HOY
TRATA DE DORMIR UN POCO
uando estas alterada y a punto de retorcerle el cuello a tu
marido, lo último que quieres hacer dormir a su lado.
Sin embargo a muchas de nosotras nos preocupa irnos a la
cama enojadas, pues creemos que no arreglar nuestras
diferencias antes de conciliar el sueño empeora las cosas.
Andrea K. Wittenborn, del Instituto Politécnico de Virginia,
Estados Unidos, asegura que forzar una discusión al momento
de ir a dormir solo complicara la situación. Cuando algo te
perturba, una parte del cerebro llamada amígdala activa la
reacción de lucha o huida limitando tu habilidad de tener una
discusión racional y tranquila. Por lo tanto, es mejor esperar
hasta que te tranquilices para tener cualquier confrontación.
Cuando estas enojada o frustrada, tus emociones están a flor de
piel y no puedes pensar claramente. Dormir es un gran antídoto
contra el estrés; por lo tanto haz una tregua por la mañana y
habla las cosas al día siguiente. Por último, la Dra. Wittenborn
advierte que hacer de lado o tratar de olvidar los problemas que
te molestan es perjudicial para tu relación de pareja e
incrementa tu tensión. No se trata de evadir, sino de postergar
la solución para un mejor momento.

C

i las respiraciones
profundas, las clases
semanales de yoga y la
convivencia con tus amigos
no te ayudan a relajarte,
entonces tienes exceso de
compañía –y no es culpa
tuya-. Estudios recientes
muestran que aquellos
intentos, supuestamente
comprobados, para terminar
con la ansiedad, son falsos,
pues finalmente son solo
propósitos. Continua
leyendo y descubre las
sorprendentes verdades
acerca de lo que realmente
te ayuda y lo que no, y
comienza a aliviar tus
nervios crónicos.

CREENCIA POPULAR
CONTROLA TU TEMPERAMENTO

EXTRATEGIA INTELIGENTE DE HOY
HAZ UNA RABIETA DE VEZ EN CUANDO

D

e acuerdo con un estudio publicado en la revista Biological
Psychiatry, que analizaba el efecto de las expresiones
faciales en emociones tales como miedo e indignación,
demostrar el descontento podría hacer que el cerebro libere
menos cortisol, la hormona del estrés asociada a obesidad,
pérdida de densidad ósea y enfermedad cardiaca. Y aunque los
expertos saben que el enojo crónico contribuye a la hipertensión
y ala enfermedad coronaria, también han encontrado que
expresar la irritación como respuesta a la frustración a corto
plazo –como al encontrarse en medio de un embotellamiento de
transito- contribuye a mitigar los efectos negativos de la tensión.
Esto se debe a que la furia proporciona un sentimiento de
control, el cual contrarresta la impotencia que solemos sentir
como respuesta a las injusticias que percibimos.

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Fredy Fermin│ 8

Empieza a Cuidar Tu Salud
CREENCIA POPULAR
ACUDE A TU FAMILIA Y AMIGOS PARA CONSEGUIR APOYO

EXTRATEGIA INTELIGENTE DE HOY
HAZLE MIMOS A TU MASCOTA
e acuerdo con una nueva evidencia científica, cuando de controlar la
tensión se trata, el efecto calmante de estar un momento con un amigo
peludo supera al que te brinda la compañía de los amigos o la familia. “Tener
a tu mascota, ya sea un perro o un gato, a tu lado durante una situación
estresante parece ser mas tranquilizante que contar con tu esposo o tu mejor
amiga”, asegura James J. Blascovich, de la Universidad de California. El Dr.
Blascovich y sus colegas pidieron a voluntarios a resolver problemas
matemáticos estando en compañía de su pareja, amigo o mascota. Con ayuda
de un monitor cardiaco y otro de presión arterial para medir el nivel de estrés,
los investigadores hallaron que quienes estuvieron menos tensas y tuvieron
un mejor desempeño fueron quienes contaron con la compañía de su perro o
gato. Los científicos creen que el carácter noble de las mascotas, y al mismo
tiempo la fuerza de su compañía, les da un poder desinhibidor a sus dueños.
Tu mejor amigo o tu mamá pueden quererte mucho, pero eso no le hace libre
de juicios y opiniones hacia ti. Los sujetos del estudio sabían esto y por eso
registraron un nivel de estrés mayor en compañía de sus personas queridas,
en comparación con el estado de relajación que lograron al lado de sus
amigos peludos.

D

CREENCIA POPULAR
DI “OM” PARA CONSEGUIR LA CALMA


EL ENOJO
OTORGA
CONTROL A LAS
PERSONAS EN
SITUACIONES
QUE, DE OTRA
MANERA, SERIAN
EXASPERANTES

CREENCIA POPULAR
NUNCA BUSQUES CONSUELO EN LA COMIDA

EXTRATEGIA INTELIGENTE DE HOY

EXTRATEGIA INTELIGENTE DE HOY

HAZ ALGO QUE TE GUSTE
COME UN POCO DE CHOCOLATE
n un análisis del Journal of Consulting and
e dice que atiborrarse de galletas y helado, no es
Clinical Psychology, 54% de los participantes
solo un cliché, sino también una manera precaria
¡reportaron
sentirse
ansiosos
durante
la
de aliviar las preocupaciones.
meditación! “no existe evidencia alguna de que diAfortunadamente, encontramos una dulce excepción de
cha técnica funcione mejor que cualquier otra para
la regla: sucumbir ante un poco de chocolate es
aminorar la respuesta del cuerpo a la tensión, por lo
benéfico. De acuerdo con nuevos hallazgos publicados
que debes encontrar la que te de mejor re-sultado”.
en el Journal of Proteome Research, comer un trozo de
Una de las formas en que funciona la meditación es
chocolate amargo (negro) cuando estas bajo tensión, te
que rompe con la cadena de los pen-samientos
ayuda a calmar los nervios (para infortunio de las
diarios, que a menudo están ligados a nuestras
amantes de chocolate blanco y del elaborado con leche,
listas de asuntos pendientes y otros factores que
los investigadores consideran que los flavonoides del
originan tensión. Aun cuando cantar un mantra
amargo son responsables de este efecto calmante). En el
llena tu mente de tranquilidad, si meditar no es lo
estudio, los participantes estresados que ingirieron 45
tuyo, cualquier actividad repetitiva que mantenga
gramos de chocolate oscuro al día durante dos semanas
tu atención en el momento presente, por ejemplo
disminuyeron sus niveles de hormonas del estrés, pues
correr nadar, pintar, caminar, tejer o rezar, te dará
se sintieron satisfechos y, por lo tanto, tranquilos. ¡Esta
un resultado positivo similar, afirma Herb Benson,
es la mejor manera de consentirte con un postre
director emerito del Instituto Benson-Henry para
delicioso que a la vez es un poderoso antiestrés que te
la medicina, Mente y Cuerpo en el Hospital
deja libre de culpas!
General de Massachusetts, en Boston.
___________________________________________________________________________________________

E

S

Fredy Fermin│ 9

Empieza a Cuidar Tu Salud
CREENCIA POPULAR
EXPRESA TUS SENTIMIENTOS

EXTRATEGIA INTELIGENTE DE HOY


VER MAS ALLA
DE LO
NEGATIVO,
HACIA EL
FUTURO, ES UNA
HABILIDAD
IMPORTANTE SIN
LA QUE NOS
SERIA IMPOSIBLE
SUBSISTIR COMO
ESPECIE

GUARDATELOS
Por mucho tiempo hemos creído que hablar sobre las crisis, ya sea con un amigo
o con un psicólogo, siempre es mejor, aunque hay evidencia de que esto no
funciona para todos”, explica Karim Coifman, profesor de la Universidad Estatal de
Kent. El doctor Coifman y sus colegas observaron como lidiaban con su dolor las
personas tras perder a su pareja o a un hijo. Aprendieron que muchos de los sujetos,
que evitaron pensar o hablar de su tristeza –un comportamiento que los psicólogos
definen como estilo represivo de afrontamiento- tuvieron menos problemas de salud a
corto plazo, tales como dolor de garganta, diarrea y falta de aliento, al igual que una
menor incidencia de traumas psicológicos a largo plazo. Es mas, retomaron su estilo de
vida habitual mas rápidamente que quienes se obsesionaban con su pena. Se trata de un
mecanismo de defensa ante los sucesos trágicos guiado por nuestro instinto de
supervivencia. “Hay mucho que decir acerca de lidiar con los conflictos de la vida”,
dice el doctor Coifman. “Los individuos que hablan incesantemente sobre sus
aflicciones son los que se encuentran en mayor riesgo de depresión”. De hecho,
investigadores de la Universidad de Missouri, en Columbia, hallaron que los
participantes que expresaban su tristeza o decepción repetidamente eran mas propensos
a deprimirse y sufrir ansiedad. Aunque no es conveniente que contengas las lagrimas,
aprender a desviar tu atención del factor causante de tensión es un poderoso mecanismo
para sobrellevar la situación. Así que después de llorar desenfrenadamente, busca algo
positivo –agenda una cita con un amigo o reacomoda los muebles de tu hogar-. Haz
planes para comenzar una nueva vida, algo que te brinde emoción y que te de la
esperanza de un futuro mas brillante. Mirar mas allá de lo negativo es una habilidad
importante sin la que nos seria imposible subsistir como especie, añade Coifman. Pero
lo más importante es que respetes tu voz interior, que será tu mejor guía para sortear las
circunstancias difíciles. Ella te dirá cuando es momento de estar sola y cuando es hora
de buscar compañía. Sobreponerse a las sorpresas desagradables de la vida es una
experiencia fortalecedora.



LA MEJOR MANERA DE CUBRIR LAS CANAS
“El error mas frecuente al teñir el cabello es llevarlo
hacia arriba, lo cual ocasiona que queden espacios sin
cubrir” afirma Erick Muroski, experto del Marie
Robinson Salón, en New York. Mantén el pelo pegado a
la cabeza, presionando la formula sobre la raíz y hacia
fuera. Los mechones plateados absorben poco color, así
que insiste en esta zona. Otro recurso obligado: los
tintes permanentes son mejores para lograr el objetivo,
ya que los pigmentos temporales no penetran en las
canas.
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Fredy Fermin│ 10

Empieza a Cuidar Tu Salud

La buena alternativa del vapor
Incluir vegetales, leguminosas y cereales en tu dieta es un gran paso hacia una mejor
calidad de vida, pero hay que aprender a consumirlos para aprovechar sus nutrientes –
vitaminas, minerales, antioxidantes y fibra-. Lo ideal es comerlos crudos, pero, si no es
posible, la otra alternativa es al vapor, que también preserva al máximo la integridad de
sus componentes. Es un método simple, pero tiene sus secretos.
Usa una vaporera grande, o bien una olla
con agua a la mitad. Espera a que hierva e
introduce los vegetales dentro de un colador
preferiblemente metálico sin hacer contacto
con el líquido.

500
gramos sube
una persona
en las fiestas
y no los
elimina

No partas los vegetales en trozos muy
pequeños y asegúrate de que queden al dente
(la consistencia es suave pero crujientes)
¡No te pases! Si dejas transcurrir mas
minutos de lo indicado, restaras valor
nutricional a los diversos alimentos, así que
debes respetar el tiempo de cocción.
Ni mas ni menos Básate en esta tabla para
que tus platillos resulten siempre nutritivos y
deliciosos.
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Fredy Fermin│ 11

Empieza a Cuidar Tu Salud

¿CRISIS ENERGETICA?
Una nueva generación de bebidas, barras, bocadillos y hasta geles prometen
dinamismo al instante en cómodas presentaciones. Algunas son saludables, pero
otras, solo publicidad, o incluso algo mas grave.

BATERIA
ENLATADA
Las bebidas energéticas son
cocteles de cafeína y azúcar. La
primera aumenta el desempeño
intelectual, y la glucosa da una
sacudida adicional. Muchos de
estos productos incluyen, además,
una fruta tropical llamada guaraná,
que aporta una cantidad adicional
de dicho estimulante. Una sola lata
produce la sensación de ser un
cohete recargado (algunas personas experimentan ansiedad,
insomnio, cafaleas, y aumento en
la presión). El azúcar suma 31
gramos, tanto como los que se
encuentran en una porción similar
de gaseosa.

IMPETU
BESTIAL
Otras formulas contienen el acido
orgánico taurina, presente en la
carne de res y el pescado. Para la
fabricación de estas bebidas
energéticas, dicho elemento se
obtiene en laboratorios mediante
procesos químicos, sin modificar su
efecto estimulante. Las bebidas que
combinan taurina con cafeína y
glucuronolactona
aumentan
la
sensación
de
bienestar
y
extroversión social. Se asocia con la
hipertensión y taquicardia y su
mayor inconveniente es que a veces
los consumidores las mesclan con
depresores del sistema nervioso,
como el licor.

UN TRAGO
¡Y LISTO!
Las mujeres a menudo se sienten
atraídas por minidosis de energía
con pocas calorías y que quepan
en el bolso. Los fabricantes
aseguran que estas incrementan el
dinamismo de una manera más
rápida y duradera, aunque no hay
pruebas contundentes, aclara Liz
Applegate, de la Universidad de
California. Como los envases son
muy pequeños, podrías tentarte a
consumir más de uno y sufrir una
sobredosis de cafeína. Las
compañías dicen que, al ser
preparados con edulcorantes
artificiales, evitan caídas en la
glucosa sanguínea.

ALTERNATIVAS ENERGÉTICAS DE VERDAD
“No hay nada mágico en torno a los productos energéticos”, afirma Nancy Clark, autora del libro Nancy Clark´s
Sports Nutrition Guidebook. Muchos alimentos no comercializados como energizantes, disparan la vitalidad
con igual o mayor efectividad que aquellos cuya promesa es justamente esa.

LICUADO DE FRUTAS
Los carbohidratos de la fruta y la proteína del yogur estabilizan
la glucosa. Mezcla ½ tz de leche Light, 3 cdas de yogur y ½ tz
de frambuesas. 210 cal, 7 g de prot., 45 g de carb., 5 g de fibra,
1 g de grasa, del cual 0,5 g es sat., y 85 mg de sodio.
___________________________________________________________________________________________

Fredy Fermin│ 12

Empieza a Cuidar Tu Salud
ALMENDRAS CUBIERTAS DE
CHOCOLATE AMARGO

TE DE HIERBA MATE

Este pasabocas representa una
combinación similar de carbohidratos y proteína, mas un montón de grasas saludables procedentes de las almendras. Porción de 13 piezas: 210 cal, 3 g de
prot., 19 g de carb., 3 g de fibra,
15 g de grasa, de los cuales 6 g
son grasa sat., y 10 mg de sodio.

Este nutriente en bebidas
preparadas, como hojas para té
sueltas o también empacadas.
Cuando mas tiempo lo dejes en
infusión, mas cafeína obtendrás,
pero 5 min. Son suficientes. Por
bolsita o cucharada de hojas
para té: 5 calorías, 1g de fibra.

Poder Rojo

Diluye la migraña

Una dosis diaria de jugo de
betarraga, fortalece la salud del
sistema nervioso en los adultos
mayores, pues aumenta el flujo
de sangre hacia el cerebro. Así
como su oxigenación. Así lo
demostró un estudio reciente del
Centro de Ciencia Traslacional
de la Universidad de Wake
Forest, en Carolina del Norte,
en el cual, mediante una resonancia magnética, se pudo
comprobar que quienes habían
ingerido esta original bebida –
rica en nitratos- durante algunos
días, presentaban una circulación sanguínea mas profusa en
todo el organismo, pero sobretodo en zonas cerebrales
comúnmente asociadas a procesos degenerativos que, a su
vez, conducen a la demencia y
otras alteraciones cognitivas.

¿Agobiada por la crisis de
migraña o los dolores de cabeza
crónicos?
¡Engúllelos!
De
acuerdo con un estudio publicado
en el European Journal of
Neurology,
voluntarios
que
agregaron 4 tazas a su ingesta
habitual de agua experimentaron 24 horas menos de
dolor a lo largo de 12 semanas.
Además, tuvieron cefaleas menos
intensas en general. ¿Por qué? El
área del cerebro que detona la sed
también precipita las migrañas,
explica el doctor Peter Goadsby,
director del Centro para el Dolor
de Cabeza de la Universidad de
California, en San Francisco.
Cuanto menos sedienta te
encuentres, menos probable será
que se activen las células
responsables de las cefaleas.

MANTEQUILLA DE MANI Y
UN PLATANO

Los carbohidratos de esta fruta
proveen energía, mientras la
proteína del fruto seco (2
cucharaditas) se digiere lentamente para mantener la sensación de saciedad y energía por
mas tiempo. 170 cal, 4 g de
proteína, 29 g de carbohidratos,
4 g de fibra, 6 g de grasa, de los
cuales 1,5 g son saturados, y 50
mg de sodio.

“Agua pura por favor”
Si no consumes cuando menos
dos vasos de agua al día podrías
elevar tu nivel de glucosa en la
sangre al rango de prediabetes,
demostró un reciente estudio del
Instituto Nacional de la Salud e
Investigación
Medica,
en
Francia. Según dicho organismo
este fenómeno se debe a que el
consumo insuficiente de agua
deriva en deshidratación, lo cual
conduce a una mayor producción de vasopresina, la hormona que ayuda a los riñones a
retener agua, y al hígado, a
secretar glucosa. Bebe de 6 a 8
vasos diarios; no solo mantendrás un nivel óptimo de
azúcar en la sangre, sino que
mejoraras tu digestión, eliminaras toxinas e hidrataras tu
piel.

___________________________________________________________________________________________

Fredy Fermin│ 13

Empieza a Cuidar Tu Salud

E
Ell aaiirree ddeennttrroo ddee ccaassaa ppuueeddee eessttaarr cciinnccoo vveecceess m
mááss ccoonnttaam
miinnaaddoo qquuee eell
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O
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W
I
N
N
I
E
mejor con estos simples pero importantes consejos POR WINNIE Y
YU
U
LA CONTAMINACION EN TU HOGAR es normalmente de 2 a 5 veces mayor de lo que se registra afuera.
“El aire interior contiene polen, moho y ozono que se cuelan del exterior, así como pelo y residuos de
mascotas y contaminantes de los productos de limpieza del hogar”. Cuando el clima es muy frío, las puertas y
ventanas cerradas pueden provocar niveles de contaminación mayores al encerrar al encerrar a las toxinas que
se desplazan en el ambiente y disminuir los niveles de humedad. “La exposición a la contaminación de las
casas esta asociadas a alergias, asma severo, hospitalizaciones por enfermedades cardiovasculares y
respiratorias e incluso ataques cardiacos”. Ya que pasamos 60% de nuestras vidas en el hogar, es tiempo de
purificar el aire. Realiza estos cambios y respira mejor desde hoy.
Abre una ventana
ABRIR LAS VENTANAS cuando esta helado afuera
parecía riesgoso. Pero exagerar al “sellar” una casa contra el
frío imposibilita la entrada de aire fresco y la salida de
bióxido de carbono que exhalas. Como resultado, tu cuerpo
no obtiene la cantidad de oxigeno que necesita y acabas por
sentirte cansada y aletargada. “Los niveles de oxigeno
pueden llegar a estar especialmente bajos en un cuarto
sellado después de pasar toda una noche durmiendo ahí
adentro”.
PURIFICA EL AIRE Después de levantarte, abre las
ventanas de tu habitación de 5 a 10 minutos y repite por la
noche, poco antes de irte a dormir; este lapso es suficiente
para permitir que el dióxido de carbono salga y el oxigeno
entre sin enfriar el resto de tu hogar.
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Fredy Fermin│ 14

Empieza a Cuidar Tu Salud
Sacude lo que saques
EL POLVO puede disparar síntomas de alergia como
rasquiña en los ojos, silbido en el pecho y congestión,
dice James Sublett, de la Universidad de Louisville.
LIMPIA EL AIRE Lleva las cajas afuera para
quitarles el polvo, pásales un trapo y limpia también
los objetos que están adentro, antes de entrarlas de
nuevo. Lava sabanas y cobijas en agua caliente antes
de usarlas. Usa una mascara respiratoria contra el
polvo N95 para ir al ático o al sótano, sugiere el
Doctor Sublet. Te protegerá de 95% de las partículas.
Enciende tu sentido común
LAS VELAS producen cierta contaminación por
medio de partículas que pueden inflamar el tracto
respiratorio y agravar el asma. Esto especialmente
cierto si algo del polvo que alborotaste al sacar la
decoración sigue en el aire. “Se adhiere a las
partículas, internándose en tus pulmones y
dificultando tu respiración”.
LIMPIA EL AIRE Deja de quemar velas,
sobretodo las que están dentro de recipientes de vidrio,
pues desprenden mas partículas. Dicen Jeffrey May,
científico en May Indoor Air Investigations. Elige las
mas delgadas y ponlas lejos de las fuentes de
ventilación.

Apaga los extractores de aire
LOS VENTILADORES DE ESCAPE o extractores
se encargan de sacar el aire “viejo” y reemplazarlo
por aire fresco. Pero usar modelos poderosos como
los de uso comercial para las cocinas, los grandes
extractores o los ventiladores de baño, todos a la vez
(especialmente por un periodo prolongado), puede
redirigir los gases que se habían extraído de regreso
a la casa, como el letal monóxido de carbono que
producen los calentadores de gas o de aceite.
LIMPIA EL AIRE Apaga los extractores tan
pronto como hayan hecho su trabajo, o considera
reemplazar un interruptor manual con un
temporizador para limitar el uso innecesario. Instala
detectores de monóxido de carbono.
Sustituye los filtros sucios
EL MOHO de los lugares húmedos y las esporas de
los sistemas de aire acondicionado permanecerán en
el aire si todas las ventanas están cerradas. La
humedad irrita tus ojos, causa congestión y empeora
los problemas respiratorios preexistentes. Así que
toma nota y pon atención a:
PURIFICA EL AIRE Cambia los filtros de tu
sistema de calefacción cada tres meses por un filtro
con un valor reportado de eficacia, de ocho cuando
menos.

Congelarse
Este invierno, no hibernes. Salir en un día
muy frío puede hacerle bien a tu cuerpo:
existe evidencia de que el estrés físico
temporal de tener frío (ya sea porque estés
afuera de tu casa o tomando un baño
helado) fortalecerá tu sistema inmunológico.
De hecho, los atletas usan una forma de
tratamiento frío llamada crioterapia para
recuperarse de los entrenamientos de alta
intensidad.
Lo mejor de todo es que esa sensación
que cala los huesos en un día
de invierno también ayudara a
quemar mas grasa corporal.
Según un estudio del New
England Journal of Medicine.
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Fredy Fermin│ 15

+ánimo

Empieza a Cuidar Tu Salud

|||}

Gánale al desánimo del lunes
Más de 75% de trabajadores confiesan que el primer día hábil de la
semana se sienten tan miserables que no son capaces de sonreír sino
hasta después de las 11 horas. Además son más proclives a llegar
tarde, por lo que trabajan menos. Si es tu caso, has el día mas
llevadero interactuando un poco. “Somos cavernícolas con
indumentaria urbana”, afirma el Doctor Alex Gardner, y necesitamos
reconectarnos a nuestra “tribu” para hacer la transición del fin de
semana al trabajo. Así que charla con tus compañeros: tu perspectiva
y tu productividad mejoraran.

HABLA RAPIDO E INFLUYE EN LOS DEMAS

3.5
horas es el tiempo
de trabajo efectivo
que las personas
completan los lunes

No solo cuenta lo que dices, sino como lo expresas, y un reciente
estudio muestra que si quieres salirte con la tuya, debes de acelerar
tu manera de hablar. Las personas mas exitosas hablan a un
ritmo mas rápido -3,5 palabras por segundo-, lo cual añade un aire
de autoridad, asegura el autor de la investigación, el Doctor José
Benki. Así que la próxima vez que quieras comunicar una gran
idea, presiona hasta el fondo el pedal verbal para generar las
reacciones más convenientes en los receptores de tu discurso.

GANA EL JUEGO
DEL HAMBRE
Un estomago vacío nubla el pensamiento
y te convertirá en una máquina de comer.
Una investigación reciente realizada en la
Universidad de Yale confirma que esta
sensación dificulta tu resistencia hacia los
alimentos altos en calorías. Cuando los
niveles de azúcar descendieron en los
participantes del estudio, de inmediato
sintieron antojo por comida chatarra,
como hamburguesas, pizzas, brownies y
helado, en comparación a cuando su
glucosa estaba normal. En el momento
que se reduce el azúcar en la sangre, de
manera innata el cuerpo busca obtener
alimento para elevarla, aseguran los
científicos.

Tu estrategia:
Evita tener hambre mediante
el consumo frecuente de
bocadillos inteligentes (ricos
en proteínas)

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Fredy Fermin│ 16

Empieza a Cuidar Tu Salud

¿¿C
Crreeeerrííaass qquuee ppuueeddeess sseennttiirrttee m
meejjoorr ccaaddaa ddííaa,, iinncclluussoo eenn llooss
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meennttooss ddiiffíícciilleess?? E
Ell ddooccttoorr W
Weeiill ddiiccee qquuee ssii,, ppeerroo ttee ssoorrpprreennddeerráá
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___________________________________________________________________________________________

Fredy Fermin│ 17

Empieza a Cuidar Tu Salud

SI

siempre has querido ser mas feliz
de lo que eres, no estas sola. Pero
aquí esta el Doctor Andrew Weil,
Fundador y director del centro Arizona para la
Medicina Integradora en la Universidad de
Arizona, para hacernos ver sutilmente que
podríamos estar conduciéndonos de manera
equivocada. Desde que se gradúo en la escuela
de Medicina de la Universidad de Harvard en
1968, el doctor Weill ha estado haciendo sonar
la alarma acerca del empecinamiento del
modelo de atención a la salud basado en
diagnosticar-recetar. Y ahora esta orientando la
mirada hacia los que nos hace verdaderamente
felices, que hacer cuando no lo somos y como
superar de la mejor manera los inevitables
altibajos de la vida. Según él, todos podemos
sentirnos mejor.

Hay un mensaje en la sociedad de que
deberíamos ser felices, y las personas se
frustran tratando de conseguirlo.
No creo que la felicidad o la depresión sean
estados anímicos en los cuales debamos
encontrarnos todo el tiempo o la mayor parte de él.
La verdad es que los estados de ánimo
extremadamente negativos o positivos marcan los
bordes de nuestro espectro anímico. Ambos
pueden ayudarnos a descubrir un punto medio
neutral de la salud emocional.
¿Y que es exactamente ese punto medio?
Es satisfacción, la cual es un estado interno de
bienestar relativamente impermeable a los
altibajos transitorios, e independiente de lo que
tienes o de lo que careces. Si asocias tu estado de
ánimo a algo externo –un aumento, un auto o una
pareja- ¿Qué pasa si eso se va? La satisfacción,
por otro lado, es un sentimiento interno de calma,
independiente de circunstancias, posesiones o
episodios esporádicos de buena fortuna.

Pero si tienes 2 trabajos, a tus padres enfermos y
a tus hijos con dificultades en el colegio, ¿Cómo
encontrar el tiempo?
Entiendo que es difícil, pero los ejercicios de
respiración toman 5 minutos diarios; sentarte en
silencio y meditar también requiere solo unos
minutos.
Y con estos ejercicios ¿Cómo nos beneficiamos en
los momentos difíciles?
Quizás por un tiempo sigas sintiéndote lejos del
equilibrio, pero serás capaz de superarlo más
rápidamente, sin llegar a descarrilarte. Una de los
principales beneficios de la introspección es que
ayuda a encontrar ese centro de calma desde el cual
puedes ver el resto de tu vida sin quedar atrapada.
Propones la noción de que el estrés es, en
realidad, algo bueno ¿Por qué?
Una vida libre de tensión emocional es una fantasía.
La presiones no solo son inevitable, también son
útiles. Nos mantienen en movimiento, en un estado
de cambio. Obviamente, si hay alguna causa externa
de angustia que puede eliminar, debes hacerlo, pero
es mucho más importante aprender técnicas para
proteger tu cuerpo y tu mente de los efectos dañinos
del estrés.

¿Cómo podemos fomentar la alegría?
Escribe un diario con las cosas por las que estas
agradecida y corresponden a las personas clave en
tu vida. Este razonamiento es una de las mejores
“La dicha y el abatimiento
estrategias para alentar el sentido de bienestar.
También la meditación y la respiración profunda.
marcan los bordes de nuestro
Respirar conscientemente calma nuestro sistema
espectro anímico”
nervioso, es simple y poderoso.
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Fredy Fermin│ 18

Empieza a Cuidar Tu Salud
¿Que mas podemos hacer para mantener la paz
interna?
Pasar tiempo con personas que tienen las cualidades
que quieres.
Los seres humanos resonamos con otras personas,
así que si estas rodeada de individuos tranquilos, te
vuelves mas serena.
Investigaciones dicen que la alegría es contagiosa,
al igual que la depresión. Mantente cerca de
aquellos que siempre tienen una sonrisa para ti.
Quisiéramos saber ¿Qué te hace sentir contento
en estos momentos?
Paso horas en mi jardín y puedo ver los resultados:
aprecio la belleza; obtengo alimento; me permite
realizar actividad física y estar al aire libre. Eso me
hace feliz.
El doctor Andrew Weil recomienda “4-7-8
respiros diariamente, inducirá a experimentar
un sentimiento de serenidad; con el tiempo esto
te dará una mayor resiliencia emocional,
especialmente en los momentos difíciles.

Consejo Práctico

40
es el numero de
veces que deberías
masticar cada
bocado, según un
articulo publicado
en el American
Journal of Clinical
Nutrition. Las
personas que
trituraron cada
trocito de comida
40 veces
consumieron12%
menos de calorías
que quienes
efectuaron la
misma acción
únicamente 15
veces.

Ahora mismo
Dos razones más
por las que
fumar hace daño
a las mujeres

1
2

Las fumadoras
–incluso de fin de
semana- afirmar
sufrir más dolor
crónico que las
mujeres que no
consumen tabaco.
Fumar después de
los 55 años eleva
los niveles de las
hormonas sexuales
estrógeno y
andrógeno,
aumentando los
riesgos de cáncer
se seno y diabetes
tipo 2

R
RE
ESSPPIIR
RA
AT
TR
RA
AN
NQ
QU
UIIL
LA
A
Descansa la punta de la lengua en el paladar,
detrás de los dientes superiores.
Exhala completamente por la boca, labios
ligeramente fruncidos para hacer un zumbido.
Cierra la boca e inhala profundamente por la
nariz, cuenta en silencio hasta cuatro.
Mantén la boca cerrada, reten suavemente la
respiración y cuenta en silencio hasta siete.
Exhala despacio con la boca abierta mientras
cuentas hasta ocho, haciendo el mismo zumbido.
Repite los pasos 3,4 y 5, un total de 4
respiraciones 2 veces al día para óptimos
resultados.

Bienestar
emocional
EL GEN
DE LA
GENEROSIDAD
Nuestras
habilidades para
tomar decisiones
han evolucionado
para hacer
elecciones que nos
benefician a largo
plazo, y ser
bondadosos es una
de ellas.

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Fredy Fermin│ 19

Empieza a Cuidar Tu Salud

Por: Centro de Información de Salud
de la Cleveland Clinic.
A muchas mujeres les duele con frecuencia la
cabeza. Puede haber muchas causas que originen
este dolor o molestia, por ello debemos observar
cuándo y por qué nos ocurre. A veces, las tensiones
y las preocupaciones que tienes provocan la
aparición del dolor de cabeza: el trabajo, los papeles,
la situación de los seres queridos que hemos dejado
atrás, las responsabilidades familiares, todo ello
afecta a tu organismo, impidiéndote relajarte y
mantener la cabeza despejada.
A veces optamos por resolver nosotras mismas los problemas.
Tratamos ya de que todo pase y ya... porque si tenemos esto clavado
ahí mismo nos enfermamos y nos duele la cabeza, nos duele el
estómago, y luego nos da de todo...
En otros casos, puede ser debido a la menstruación y al aparecer unos
días antes o después que llegue el ciclo. Si es así, puedes tomar algún
analgésico o pastilla para calmar el dolor. En la farmacia te
recomendarán alguno, quizás los nombres no te suenen porque a
menudo, los nombres de los medicamentos cambian de un país a otro.
Si dejáis pasar muchas horas sin comer nada se te puede bajar la
tensión y ello provoca el dolor de cabeza, pero tomando un alimento
y una bebida (zumo natural, leche) se os pasará enseguida.
Otra causa del dolor de cabeza pueden ser los problemas con la vista.
¡Cuidado con las tareas que requieren forzar mucho los ojos, por
ejemplo coser, estar delante de un computador, leer durante horas
seguidas y con poca luz!. Con la edad, generalmente a partir de los 40
años, la persona va perdiendo vista, y a veces es necesario ponerse
gafas para leer, coser, escribir, etc. Las revisiones anuales, sobre todo
a partir de los 40 años, son necesarias para detectar posibles
deficiencias en la vista.
La tensión alta también produce dolor de cabeza. En las farmacias te
puedes tomar la tensión y si es alta (por encima de 140 y 90 en las
personas adultas), debes acudir el médico para tratarte.

TTiieenneess ddoolloorr ddee
ccaabbeezzaa…

. Una

antigua
tradición dice que
los pies están
relacionados con
la cabeza. Es
decir, muchos
remedios
populares,
provenientes de
nuestros
antepasados,
aconsejan
ponerse
emplastos de
diversas
hortalizas en las
plantas de los
pies siendo la de
patata, cebolla y
rábano las más
populares.

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Fredy Fermin│ 20

Empieza a Cuidar Tu Salud
¿Qué causa los dolores de cabeza?
Los dolores de cabeza se producen como resultado
de una interacción entre el cerebro, los vasos
sanguíneos y los nervios circundantes. Durante un
dolor de cabeza, se activan ciertos nervios de los
vasos sanguíneos y de los músculos de la cabeza y
como resultado mandan señales de dolor al
cerebro. Lo que no está claro ni se sabe es el
porqué se activan estas señales. El generador o
“centro del dolor” de la migraña se encuentra en la
zona media del cerebro. Una migraña empieza
cuando las células nerviosas hiperactivas mandan
impulsos a los vasos sanguíneos, causando
constricciones (u opresiones), seguidas de
dilataciones de dichos vasos sanguíneos y emisión
de prostaglandina, seratonina y otras sustancias
inflamatorias que causan que las pulsaciones sean
dolorosas. La seratonina es un elemento químico
natural que esencial para ciertos procesos
corporales.
Los dolores de cabeza repentinos (de aparición o
comienzo agudo) suelen ser causados por alguna
enfermedad, infección, resfriado o fiebre. Otras
enfermedades que pueden causar un dolor de
cabeza agudo incluyen la sinusitis (inflamación de
los senos), faringitis (inflamación o infección de la
garganta), u otitis (infección de oído o inflamación
de oído). En algunos casos los dolores de cabeza
pueden ser el resultado de un golpe a la cabeza
(trauma) o, en raras ocasiones, una señal de alguna
condición médica más grave o seria. Algunas de
las causas comunes de los dolores de cabeza de
tipo tensión o dolores de cabeza no progresivos y
crónicos incluyen estrés emocional relacionado
con la familia o amigos, el trabajo o la escuela; uso
de alcohol; saltarse comidas; cambios en las pautas
normales de sueño; uso excesivo de medicamentos; tensión; y depresión. Otras causas para
los dolores de cabeza de tipo tensión incluyen
esfuerzos oculares, esfuerzos del cuello o la
espalda causados por una mala postura.

¿Los dolores de cabeza son hereditarios?
Sí, los dolores de cabeza, en especial las migrañas,
tienen tendencia a ser hereditarias. Los niños que
sufren de migrañas suelen tener por lo menos uno de
los padres que también sufre de migrañas. Otros
factores que pueden provocar los dolores de cabeza
son factores medioambientales específicos de la casa
familiar, como contacto con humo de segunda mano
del tabaco, olores fuertes de productos químicos para
limpiar en casa o perfumes, contacto con ciertos
alérgenos, o el comer ciertos alimentos. El estrés, la
polución, el ruido, la luz, y los cambios en el tiempo
son otros de los factores medioambientales que
pueden provocarles dolores de cabeza a algunas
personas. La gente que padece migrañas puede
heredar algunas anormalidades en ciertas zonas del
cerebro, y también pueden heredar la tendencia a que
ciertos elementos como la fatiga, las luces fuertes,
los cambios de temperatura etc., provoquen dichas
migrañas.

¿¿C
Cóóm
moo ssee eevvaallúúaann yy ddiiaaggnnoossttiiccaann llooss ddoolloorreess ddee
ccaabbeezzaa??
Para aquellas personas que sufren dolores de cabeza
las buenas noticias son que una vez que se hace un
correcto diagnóstico del dolor de cabeza, se puede
comenzar un plan para el tratamiento. Si tienes
síntomas de dolor de cabeza, el primer paso es ir a tu
Los dolores de cabeza son
médico primario o de familia. Él o ella te harán un
extremadamente comunes y, por lo
examen físico completo y una evaluación del dolor
general, son temporales causados
de cabeza. Durante la evaluación del dolor de
por tensión emocional, tensión
cabeza, te preguntarán el historial de tus dolores de
arterial alta, resaca, infección,
cabeza y también evaluarán la descripción que les
des de tus dolores de cabeza. Te pedirán que
deficiencia alimenticia y presencia
describas los síntomas del dolor de cabeza y sus
de toxinas en el cuerpo.
características tan precisamente y detalladamente
como puedas. CONTINUA…
___________________________________________________________________________________________

Fredy Fermin│ 21

Empieza a Cuidar Tu Salud
Una evaluación del dolor de cabeza puede incluir
pruebas como un escáner TAC (tomografía axial
computarizada) o una resonancia magnética si los
médicos sospechan que pueda ser una enfermedad
estructural del sistema nervioso central. Estas dos
pruebas producen imágenes en corte transversal
del cerebro y pueden las áreas anormales o
problemáticas. Hacer rayos X del cerebro no
ayuda. Una prueba de electroencefalograma
también es innecesaria a menos que hayas perdido
el conocimiento (desmayo) a la vez del dolor de
cabeza. Si los síntomas del dolor de cabeza
empeoran o se hacen más frecuentes a pesar del
tratamiento, pídele a tu médico que te refiera a un
especialista. Tu médico de familia debe de poder
darte los nombres de médicos especializados en
dolores de cabeza.
¿Cuáles son los tipos de dolores de cabeza o
cefaleas?
La Sociedad Internacional de los Dolores de
Cabeza (Nacional Headache Foundation), creó una
guía que contiene una clasificación completa de
los dolores de cabeza, y que incluye más de 150
categorías de dolores de cabeza diagnosticados.
Basado en diferentes trabajos de investigación, una
clasificación práctica de dolores de cabeza incluye
dolores de cabeza de nivel primario y secundario.

anormalidades heredadas en ciertas áreas del
cerebro. Las migrañas pueden durar de 4 horas a
3 días y suelen ocurrir de 1 a 4 veces al mes. Las
migrañas están asociadas con síntomas como la
sensitividad a la luz, al ruido o a los olores; con
náuseas y vómitos; pérdida del apetito; y
problemas estomacales o dolor de estómago.
• Cefalea (dolor de cabeza) en racimos o
histamínica: es el tipo menos común, pero más
severo, entre los tipos de dolores de cabeza
primarios. El dolor de una cefalea en racimos es
intenso y puede describirse como una sensación
de quemazón o una sensación penetrante que es
aporreante y constante. El dolor es tan severo
que la mayoría de la gente que sufre de cefalea
en racimos no pueden quedarse quietos y suelen
caminar de un lado a otro durante los ataques. El
dolor se siente detrás de un ojo o en la región
ocular, sin cambiar de lado. El término de
“cefalea en racimos” se refiere al hecho de que
con dichos dolores de cabeza los ataques suelen
venir en grupos.
Dolores de cabeza (cefaleas) secundarios

• Dolor de cabeza sinusal: son dolores de cabeza
asociados con un dolor profundo y constante en
los pómulos, frente, o caballete. El dolor se
suele intensificar con los movimientos
repentinos de la cabeza o cuando se hacen
esfuerzos, y suele ocurrir a la vez de otros
Dolores de cabeza (cefaleas) primarios
síntomas sinusales como descarga nasal,
• Cefaleas primarias: aquellos que no son el
sensación de oídos tapados o taponados, fiebre y
resultado de cualquier otra condición médica.
hinchazón facial.
Incluyen tensión, migrañas, síndrome de dolor de
• Dolores de cabeza hormonales: los dolores de
cabeza mixto y cefalea histamínica o en racimos.
cabeza en las mujeres se suelen asociar a
• Cefaleas tipo tensión: es el tipo más común de
menudo con el cambio en los niveles
cefalea o dolor de cabeza primario ya que abarcan
hormonales
que
ocurren
durante
la
el 90% de todos los dolores de cabeza
menstruación, el embarazo, y la menopausia.
diagnosticados. Los dolores de cabeza tipo tensión
Los cambios hormonales que ocurren a causa de
también se llaman dolores de cabeza diarios
tomar químicos, como la píldora para el control
crónicos o dolores de cabeza crónicos no
de natalidad, también causan dolores de cabeza
progresivos. Estos dolores de cabeza por
en algunas mujeres.
contracción muscular causan un dolor ligero a
• Dolores de cabeza crónicos y progresivos: son
moderado y vienen y van durante un periodo de
los dolores de cabeza que empeoran y se hacen
tiempo prolongado. Los dolores de cabeza tipo
más frecuentes con el tiempo. Los dolores de
tensión no suelen estar asociados con la
cabeza crónicos y progresivos también se llaman
sensitividad a la luz o al ruido.
dolores de cabeza de tracción o inflamación.
• Migrañas (Jaquecas): Son el segundo tipo más
Este es el tipo menos común de dolor de cabeza,
común de dolores de cabeza primarios. No se sabe
y solo el 5% de todos los pacientes con dolor de
la causa exacta de las migrañas, aunque sí se sabe
cabeza lo sufren. Los dolores de cabeza crónicos
que son de naturaleza neuro-vascular y que están
y progresivos pueden ser el resultado de una
relacionadas
con
cambios
en
el
cerebro
y
con
enfermedad o desorden del cerebro o el cráneo.
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Fredy Fermin│ 22

Empieza a Cuidar Tu Salud
¡Probado y Comprobado!

Baja de peso sin ir al gimnasio con este plan
para estar mas activa. Tenemos 60 consejos.

¡Lo hice!

“La vieja YO se pasaba los
atardeceres en el sofá. ¡La
nueva YO toma paseos en
bicicleta con mis hijos o
salta en el trampolín!”
Heather Krych, de 40 años
perdió tres kilos en cuatro
semanas.

GRAN IDEA

# 19
Dale una manita a
tu jardín

E

minar despacio a sentarte, tu quema calórica baja de
l mayor riesgo para tu salud puede ser la silla,
tres a uno. Mientras tanto tus triglicéridos y azúcar en
el sofá o el reclinable y todo el tiempo que
la sangre se elevan. Con el tiempo, estar sentada por
pasas sentado en ellos. Los trabajos de eshoras causa que tus niveles de colesterol “bueno”
critorio, los largos viajes en el transporte publico,
(HDL) se desplomen y te ponen en riesgo de sufrir
demasiado tiempo delante de la televisión, toda esta
sobrepeso, diabetes, enfermedades del corazón y
inactividad que nuestra rutina diaria nos dicta, es tan
varios tipos de cáncer. El doctor Levine ha
nociva como una dieta basada en tocineta y pan
desarrollado un programa llamado NEAT, por sus
blanco. Y al contrario de lo que puedas imaginar,
siglas en ingles, que se refiere a la termogénesis de
ponerte unos tenis para una sesión de sudor diaria
actividad sin ejercicio, para combatir la enfermedad
podría no ser suficiente para contrarrestar el lento
del sedentarismo. Dicho plan requiere que revises
desliz hacia una enfermedad. Según un estudio
todos tus hábitos y encuentres formas nuevas y mas
publicado en el American Journal of Epidemiology,
activas para llenar tu día. Si te mueves lo suficiente
las mujeres que pasan seis o más horas sentadas
reducirás los peligros del sedentarismo. El premio:
incrementaron en 3% el riesgo de una muerte
quemar hasta 1000 calorías diarias sin poner un pie en
prematura, en comparación con aquellas que pasaban
el gimnasio. Le pedimos al doctor Levine y a Chris
así menos de tres, sin importar que tan seguido se
Freytag, nuestra experta en ejercicio y preparadora
subían a la caminadora. De acuerdo con la el
física, armar un panel de voluntarias para verificar los
Colegio Norteamericano de Medicina Deportiva, la
principios de NEAT. Armaron a 25 mujeres con un
mayor parte de los adultos que trabajan pasan mas de
dispositivo llamado Gruve, el cual registra los niveles
ocho horas pegados a una silla. Al igual que un auto
de actividad y lleva la cuenta de las calorías perdidas.
que se descompone por estar guardado largo tiempo,
El reto era sencillo: debían maximizar sus
tu metabolismo pisa los frenos cuando lleva una vida
movimientos diarios y agregar pequeños impulsos
sedentaria. En el momento en que pasas de ca___________________________________________________________________________________________

Fredy Fermin│ 23

Empieza a Cuidar Tu Salud
de actividad física para quemar una gran cantidad de
calorías cada 24 horas. Los resultados fueron sorprendentes: a tan solo 4 semanas de haber seguido la dieta
de 1600 calorías diarias y de maximizar la actividad, entre
todas las participantes perdieron un total de 45 kilos
(algunas hasta cinco kilos, ¡casi uno y medio por semana!). A continuación, te decimos como puedes hacerlo
tú también sin tener que sudar la gota gorda en el camino.

¡Conoce a
los expertos!
El doctor James A. Levine y
la instructora profesional
Chris Freytag ayudaron a
nuestros panelistas.

En la casa
1 Levántate para cambiar el canal.
2 Utiliza la batidora manual.
3 Lleva la ropa limpia por
separado al piso de arriba.

13 Lava la loza a mano en lugar
de usar la maquina lavaplatos.
14 Coloca artículos en repisas
altas para que te estires.
15 Lava personalmente tu auto.

25 Baña a tu perro tu misma.
26 Escucha audio libros en cd o
mp3 mientras caminas.
27 Que el temporizador de tu TV
se apague al cabo de una hora; así
realizaras otra actividad.

4 Guarda las cosas haciendo
múltiples viajes pequeños.

16 Deja el celular en un solo lugar
para que camines cada vez que
suene.

5 Pica verduras frescas, en lugar
de usar enlatados.

17 Ayuda a tus niños a arreglar
sus cuartos.

6 Compra ollas pesadas, así
gastaras mas energía.

18 Limpia en familia las hojas
caídas.

7 Pinta la pared o haz cualquier
tarea de reparación.

19 Haz un montículo de composta
en el jardín.

30 Limpia el cajón de
estacionamiento de tu vecino
también.

8 Marcha mientras ves tu
programa de TV favorito.

20 Ve tu misma a recoger el
domicilio.

31 Pon música y bailas mientras
cocinas.

9 Si necesitas a un integrante de
la casa, búscalo en su cuarto.

21 Báñate con una ducha de
teléfono.

10 Péinate y maquíllate de pie.

22 Camina hasta el buzón.

11 Camina cuando hables por
teléfono.

23 Cuida tu jardín.

12 Organiza tu closet.

24 Que te dejen el periódico al
final de tu garaje y no en la puerta
delantera.

28 Desliza un pequeño trampolín
debajo de tu sofá, podrás realizar
verdaderos maratones de
Desperate Housewives.
29 Lleva las cortinas a la
lavandería.

En el trabajo
32 Bebe mucho agua (te
levantaras para ir al baño).
33 Haz una sentadilla y detente
justo encima de tu silla 15
segundos cada hora.
34 Desempolva tu oficina.

___________________________________________________________________________________________

Fredy Fermin│ 24

Empieza a Cuidar Tu Salud

¡Lo logré!
“¡Solía sentarme
todo el día en el
trabajo, pero ahora
mis compañeros me
dicen la hormiga.
Soy mas
productiva, tengo
mas energía y me
siento sensacional”.
Rebecca Edmonson
de 52 años.
Perdió 3 kilos en
solo 4 semanas.

35 Levántate cada vez que hables
por teléfono.
36 Programa que las juntas sean
en salas más alejadas.
37 Compra una planta para tu
oficina, deberás levantarte a
regarla.
38 Toma tu comida en otro lugar,
lejos del escritorio.
39 Programa tu computador cada
hora, levántate de 1 a 5 minutos
cada vez que suene.

45 Dale la vuelta a la cuadra una
vez a media mañana y otra a
media tarde.
46 Hazte amiga de una persona de
otro piso y visítala con frecuencia.
47 Revisa y lee tu
correspondencia de pie.
48 Deshazte de tu bote de basura,
camina hasta la cocina para
tirarla.
49 Usa zapatos cómodos, así
caminaras mas.

40 Compra un escritorio para
laborar de pie o eleva tu monitor
y teclado con libros.

50 Cambia tu silla de escritorio
por una pelota estabilizadora y
rebota en ella suavemente.

41 Adquiere una pedalera para
colocar debajo del escritorio.

51 Cuando estés sentada, contrae
tus músculos abdominales y
tócate los dedos de los pies.

42 Cuando necesites pensar
camina.
43 Usa una botella pequeña con
agua en tu escritorio, para que te
pares a llenarla mas seguido.
44 Usa la maquina dispensadora.

54 Si vas a tomar una copa, para
en la barra en lugar de sentarte.
55 Invierte en una caminadoraescritorio.
56 En lugar de una junta donde
tengas que estar sentada,
pregúntale a tu jefe si pueden salir
a hablar y caminar.
57 Cuando estés esperando un
vuelo, guarda tu equipaje en un
locker y camina por el aeropuerto.
58 No te subas a la banda para
caminar mas rápido; camina a tu
paso.
59 Espera los trenes y el autobús
de pie.
60 Camina alrededor del
parqueadero.

52 Coloca tu engrapadora lejos
para levantarte a usarla.
53 Enciende el altavoz de tu
teléfono y camina mientras hablas
con las personas.

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Fredy Fermin│ 25

Empieza a Cuidar Tu Salud

Paso 1
Calcula
tus
calorías

Paso 2
Comienza a
moverte más
Paso 3
Combate la
grasa con
comida

Usa un monitor de actividad (nuestras panelistas usaron el Gruve; mira la pag.24)
durante una semana para determinar tu nivel básico de actividad y quema calórica
diaria antes de avanzar a los pasos 2 y 3. Esto te ayudara a registrar que tanto –o
que tan poco- te mueves, y te permitirá descubrir donde puedes realizar pequeños
cambios que se sumaran para producir resultados mas rápidos.
Después de conocer cuantas calorías quemas generalmente en un día, fíjate la
meta de incrementar esa quema en 500 durante las próximas cuatro semanas. Esto
traerá como resultado la perdida de medio kilo a la semana. Asume el reto de
encontrar maneras creativas para cambiar tus patrones de siempre (mírala pag.21
para las 60 grandes ideas inspiradoras), y sigue aquellas que se acomoden mejor a
tu estilo de vida.
El enfoque de este programa es hacer elecciones mas sanas todo el día, sin
exceptuar las horas de la comida. Sigue una dieta de 1.600 calorías al día llena de
frutas, verduras, proteínas magras, menos azucares refinados y comida procesada.
Tendrás la energía suficiente para realizar tus actividades diarias y alejar el
hambre mientras aumentas la perdida de peso.

David Heber, M.D., Ph.D., F.A.C.P., F.A.C.N.
Chairman, Herbalife Nutrition Institute and Nutrition
Advisory Board
A lo largo del tiempo se ha observado que ciertos
alimentos específicos y comportamientos del estilo de
vida están asociados a diferentes tasas de aumento de peso
en la población de los EUA. Incluso las personas que no
son obesas parecen aumentar de peso con la edad. Por
primera vez, un trascendental estudio publicado en la
revista New England Journal of Medicine, de la Escuela
de Salud Pública de Harvard y escrito por el Dr. Frank Hu
y colaboradores (1) examina las pautas específicas de la
dieta y los hábitos de vida más o menos asociados al
aumento de peso. El estudio analizó datos de tres grandes
grupos de sujetos que completaron cuestionarios sobre sus
hábitos alimenticios y estilos de vida. La investigación
incluyó a 120,877 mujeres y hombres sanos de los EUA. Posteriormente, el estudio fue validado por el hecho
de que comer menos alimentos asociados con el aumento de peso se relacionó con una disminución de peso;
en cambio, un consumo menor de alimentos asociados a la pérdida de peso se asoció con un aumento de peso.
Por primera vez, este estudio ha proporcionado pruebas contundentes sobre los efectos de las papas fritas,
papas, bebidas edulcoradas con azúcar y carnes rojas en el aumento de peso. Esos hechos sólo se conocían
entre dietistas y médicos, pero nunca habían sido confirmados en estudios de investigación. Estos resultados
deben conducir a enfoques más selectivos en el asesoramiento dietético para prevenir el aumento de peso o
incluso para su incorporación en los programas dietéticos con el fin de promover la pérdida de peso. Un exceso
diario de entre 50 y 100 calorías puede ser suficiente para causar un aumento gradual de peso en la mayoría de
las personas. Eso significa que fácilmente se puede producir un aumento de peso involuntario, pero también
indica que con cambios constantes y modestos en el estilo de vida se puede mitigar o contrarrestar tal
desequilibrio energético. El viejo anuncio de que "¡no puedes comer sólo una!" se aplica a las papas fritas y
puede traducirse como un mayor aumento de peso al paso del tiempo
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Fredy Fermin│ 26

Empieza a Cuidar Tu Salud

APROVECHA LA
DUCHA
Ahorra tiempo y dinero y
cuida el ambiente con estos
consejos para acortar los
minutos bajo el chorro de
agua.

1

Frota tu cuerpo antes de
meterte a la ducha cepillándote en seco: hazlo con un
cepillo corporal suave y de
cerdas naturales, mediante
movimientos amplios y sin
presionar demasiado.

2
¿Fría o
Caliente?
Cada ritual de belleza
requiere una temperatura
distinta. Aquí, expertos
explican cuando es mejor
abrir (o cerrar) la llave del
agua caliente.

Exfolia sin friccionar.

Aféitate

sin

agua.

Cambia tu maquina por una
crema depiladota. Aplica el
vapor tres minutos antes de
bañarte, entra a la ducha, enjuaga, y observa como los
vellos se van por el desagüe.

3

Exfolia sin friccionar.

Herbalife NouriFusion™
restaura la estructura de la
piel, devolviéndole la fuerza,
brillo y salud que necesita el
día a día.
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Fredy Fermin│ 27

Empieza a Cuidar Tu Salud

Caliente
Cálida
Tibia
Fría
Helada
Acelera el
tiempo de
secado de tu
esmalte
remojando las
uñas en agua
muy fría,
sugiere Kristin
Carpenter del
Eau Spa del
Hotel Ritz
Carlton en
Palm Beach,
Florida.

Enjuaga con
agua fría para
disminuir el
tamaño de tus
poros. También
atenúa el
enrojecimiento
dice Meryl
Joerg.
Dermatóloga del
centro Advanced
Dermatology
PC, en N.Y.

Enjuaga el
acondicionador
del pelo a esta
temperatura.
“Este ambiente
cierra la
cutícula,
haciendo que tu
cabellera brille y
sea menos
propensa al
fritzz, explica
Carpenter.

Métete a la ducha
con agua lo
suficientemente
caliente. “La
exposición
prolongada en esta
atmosfera debilita la
barrera protectora de
la piel que atrapa la
humedad”, asegura
Amy Wechler,
dermatóloga en New
York.

Enjuágate con esta
agua antes de
afeitarte para
suavizar las fibras de
la piel y abrir los
folículos, de manera
que los vellos se
levanten.
Conseguirás una
afeitada más cercana
a la raíz, afirma
Carpenter.

Hidrátate desde dentro
Si estas hidratada (y es así
cuando tu orina es clara cada
vez que vas al baño), no hay
prueba de que beber mas agua
tenga algún efecto en tu piel.
Pero “si las células de esta no
son capaces de retener la
humedad, tu tez podría parecer
deshidratada” advierte Howard
Murad, dermatólogo y autor del
libro The Water Secret. Come
suficientes frutas y vegetales
crudos. Gracias a la importante
cantidad de antioxidantes, fibra
y otros nutrientes que contienen, hacen que tu cuerpo retenga el vital líquido por más tiempo por si únicamente lo bebes.

Los siguientes tratamientos hidratantes están inspirados en el spa, para
una piel radiante.

SUAVIZA DE LA CABEZA A LA PIEL
Humedece tu piel en la ducha, cierra la llave y combina partes iguales
de sal de mar orgánica no procesada y un jabón de baño ultra
humectante. Da masajes en todo el cuerpo con esta preparación, concentrándote en las zonas ásperas –la sal funciona como un exfoliante
manual, removiendo las células muertas-. Enjuaga.
LIMPIA TU PIEL
Transforma la ducha en un baño de vapor: pon una bomba de baño al
fondo de tu tina antes de sumergirte. Conforme sale el agua caliente, la
pastilla se derrite y libera un vapor cargado de aceites relajantes y
suavizantes, que limpiarán tu nariz para que respires sin dificultad
alguna.
ALIVIA LA PIEL SECA Y LA PICAZON
Date un baño calido, agregando una lata de leche de coco orgánica al
agua de la bañera. “Está repleta de grasas benéficas que hidratan la
piel”, afirma Kristin Carpenter. Remoja por 10 a 15 minutos, y luego
seca con suave palmaditas. Mientras la piel esta ligeramente húmeda,
aplica una crema corporal rica en humectantes, como los productos de
Herbalife NouriFusion™ que te ayudan para hidratar todas las capas de
tu piel.
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Fredy Fermin│ 28

Empieza a Cuidar Tu Salud

La receta: Una vez que salga el sol asegúrate de
ingerir algo de proteína: unos huevos revueltos con
un toque de salsa; cereal integral con yogur natural
y bayas frescas; una tajada de pan integral tostado
con mantequilla de maní o un batido de Formula 1
de los productos Herbalife.
La recompensa: Perderás alrededor de 2 a 4 kilos
en 4 semanas y tu metabolismo se acelerará.

Estrategia adelgazante 2
No menciones la palabra con D

Privarte de comer simplemente no funciona como
una técnica para perder peso. Podrías ser capaz de
Lo primero que debes hacer por la mañana
respetar un plan restrictivo durante un par de
semanas o meses, pero tarde o temprano los
Si sales de casa sin desayunar, es mas antojos te harán desistir, y cuando eso suceda,
probable que regreses con un poco mas de tendrás un encuentro cercano con un balde de pollo
peso del que necesitas. Un estudio realizado frito y te zambullirás en él.
en la Facultad de Medicina de la Universidad La receta: “Instituye una serie de pequeños
de Massachusetts mostró que las personas cambios que seas capaz de conservar; por ejemplo,
que omiten la primera comida del día son 4,5 caminar todas las noches después de cenar y tomar
veces más propensas a ser obesas que quines un buen desayuno todas las mañanas. Si los
sí desayunaban. Salir hambrienta a primera conviertes en hábitos, veras los beneficios tarde o
hora puede ralentizar más de 10% de tu temprano.
metabolismo –el motor quemagrasa de tu La recompensa: El cambio progresivo puede
cuerpo-, de acuerdo con el Centro Médico de significar una mejoría más lenta en un principio,
la Universidad de Pittsburg.
pero reportara un éxito mayor a largo plazo.
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Estrategia adelgazante 1

Fredy Fermin│ 29

Empieza a Cuidar Tu Salud

Estrategia adelgazante 3
Reduce tu estrés
Hay una terrible conexión entre la tensión
emocional y la comida: cuando te sientes
estresada, tu cuerpo produce una hormona
llamada cortisol, un poderoso inductor del
hambre. Peor aun, ese mismo químico
ocasionara que tu cuerpo almacene grasa. “No
creo que tomar pastillas sea el mejor camino para
tranquilizarte”, “La naturaleza provee una gran
cantidad de opciones de combatir la tensión, para
los cuales no requieres prescripción medica.
La receta: El efecto del estrés en tu apetito es
profundo, así que controla este detonador falso
del hambre haciendo algo distinto cuando sientas
que necesitas un tentempié. “Sal a caminar, toma
una vaso con agua con una rebanada de naranja,
ve un video gracioso en Youtube o llama a una
amiga”. Todas estas son opciones que también te
darán un respiro de aquella actividad que te hace
tensar los músculos sin tener que recurrir a la
comida chatarra. Un estudio de la Universidad
Tufts, en Estados Unidos, encontró que ingerir
carbohidratos podría aumentar el nivel de
ansiedad, así que esas galletas y bebidas dulces
que, según tú, te ayudaran a enfrentar la tensión,
en realidad podrían producir el efecto contrario.
La recompensa: Abstenerse de consumir dulces
y gaseosas significará una disminución
importante en tu ingesta calórica y también una
gran ayuda para lidiar mejor con el estrés.

Estrategia adelgazante 4
Di “Adiós” a los anteojos
En el tiempo que te tomó leer estas palabras,
seguramente evocaste la imagen de tu postre
favorito, con una cucharada bien cargada
flotando frente a tu ojo mental. Ve y admíralo, y
por supuesto, disfrútalo en las ocasiones
especiales. Pero el resto del tiempo encuentra
maneras de controlar las tensiones. La clave es
mantener estables tus provisiones de energía, así
no sucumbirás frente a la salvaje y continúa
oferta de comida rápida.
La receta: La mejor forma de acabar con los
antojos es no ceder la primera vez. Para esto,
cíñete a un horario. Te recomiendo hacer cinco
comidas principales cada día: desayuno,
almuerzo, y cena, y dos meriendas saludables

entre ellas. ¿Qué tipo de tentempiés? Combina
una pieza de fruta y una de queso; unas cuantas
galletas de trigo integral untadas con
mantequilla de maní, un puñado de nueces y
un vaso de leche; o una taza de yogur con
arándanos. Si mantienes este esquema, tus
niveles de energía permanecerán estables y los
antojos se esfumarán sin que sufras en el
proceso, ¡de veras!
La recompensa: Un tentempié que combine
carbohidratos saludables, proteínas y grasas te
ayudará a perder más de tres kilos en un mes.

Estrategia adelgazante 5
Compra una vajilla nueva
El incremento en los tamaños de las porciones
se ha vuelto noticia de ocho columnas. Es
frecuente encontrar en los restaurantes entradas
que rozan las ¡3.000 calorías! Pero he aquí una
tendencia de la que no te has percatado:
nuestros platos también están creciendo, de
acuerdo con científicos en alimentos de la
Universidad de Cornell, en New York.
“Siempre los padres nos decían que debemos
dejar el plato limpio” Esta era la única regla
respecto a nutrición que conocemos, hasta que
en el camino de la vida nos hemos dado cuenta
que no es así. Aquí esta el problema: si todos
limpiamos nuestros platos y estos han crecido,
entonces también nosotros lo hemos hecho.
La receta: Da un vistazo a través de tus
gabinetes de cocina y reemplaza los platos
grandes por otros mas pequeños. A medida que
los reduzcas, tus porciones serán más pequeñas
también. Mientras lo haces, toma un poco de
asesoría de los laboratorios de ciencia
alimentaria de la Universidad de Cornell:
nunca comas directamente del empaque. Un
estudio mostró que cuanto mas grande es la
bolsa de palomitas que venden en los cines,
más productos ingieren los consumidores.
Disfruta de una porción saludable de helado, o
pesaras tanto que no sabrás luego como lo
obtuviste.
La recompensa: Si usas platos de 22
centímetros de diámetro en lugar de 30,
reducirás el tamaño de las porciones a la mitad.

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Fredy Fermin│ 30

Empieza a Cuidar Tu Salud

Estrategia adelgazante 6
Descubre la mejor estrategia para ti
Así como cada persona parece ganar peso de una
manera particular, cada quien revierte la
acumulación de grasa en formas que le son
especialmente efectivas. Los Centros de Diagnostico
y Control de Enfermedades, en Estados Unidos,
llevaron a cabo un estudio en voluntarios que
perdieron peso y se mantuvieron delgados. La
conclusión fue clara: ninguna estrategia funciono
para todos. Algunos comieron menos en general,
mientras otros disminuyeron la ingesta de alimentos
con gran valor calórico, como bebidas preendulzadas
o frituras. Otros se satisficieron con productos bajos
en calorías70 como frutas y verduras. “Encuentra
métodos que sean efectivos para ti y puedas seguir
con regularidad por el resto de tu vida”

La receta: Siéntate ahora y reflexiona sobre los
momentos de tu día: cuando, camino al trabajo, pasas
junto a un tienda de donas; esas tardes en que te
sientes aletargada y quieres un vigorizante; los fines de
semana sin planes en que te tumbas a ver la televisión
con una copa de helado. “tengo tentaciones como
cualquiera, y en ocasiones caigo en ellas
intencionalmente” dicen muchas personas como tú y
como yo. “Pero desde que encontré opciones mas
saludables, algunas de las cuales disfruto, no extraño
tanto mis viejos hábitos”. Si de pronto te encuentras
frente al mostrador de los panes, opta por la mejor
alternativa –un cruasán relleno de jamón o queso en
lugar de un pastel de chocolate, por ejemplo-.
La recompensa: “Realmente puedes disfrutar los
alimentos y ser una persona más sana” te lo garantizo.
Suena bien ¿Verdad?

La leche además de ser deliciosa es nutritiva y forma parte de una alimentación saludable. Constituye una fuente de
nutrientes esenciales como el calcio, fósforo, proteínas y vitaminas A, D y B3, que nos brindan diversos beneficios para
una buena salud:
¿Cómo se produce la intolerancia a la lactosa?
• Contribuye a prevenir la osteoporosis.
• Deficiencia primaria: se atribuye a la ausencia parcial o
• Favorece a la formación y mantenimiento de huesos,
absoluta de lactasa y puede ser hereditaria.
dientes y músculos.
• Deficiencia secundaria: resulta de una lesión intestinal
• Ayuda a controlar el peso y la presión arterial.
y puede presentarse a cualquier edad pero es más
común en la infancia.
La leche contiene otros nutrientes como la lactosa el
principal carbohidrato o “azúcar natural
de la leche”, la cual aporta energía y le
da ese sabor característico. Sin
embargo algunas personas no pueden
tolerar la lactosa y ello conlleva a
que se les denomine intolerantes
a la lactosa.

¿Qué es la intolerancia a la llaaccttoossaa??

¿Puedo volver a disfrutar de la leche?

Ser intolerante a la lactosa no significa que usted no
pueda disfrutar de la leche, para obtener sus
beneficios hoy en día podemos disponer en
el mercado de las leches deslactosadas
o sin lactosa que mantienen todo su
sabor y sus beneficios nutricionales.
Una gran opción para mantener la
leche en tu vida y estar saludable.

Es la dificultad para digerir la
lactosa y se debe a la diferencia
de una enzima intestinal llamada
“Lactasa” responsable de fraccionar
la lactosa en dos azucares simples,
glucosa y galactosa, para que puedan ser
absorbidos por nuestro organismo.

¿Cuan común es la intolerancia a la lactosa?
La intolerancia a la lactosa puede ocurrir a cualquier
edad. Es extremadamente raro padecer desde el
nacimiento. En niños, se vuelve mas frecuente a partir
de los 5 años de edad.

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Fredy Fermin│ 31

Empieza a Cuidar Tu Salud

LA VIDA EN IMÁGENES
Para recibir el solsticio de verano
y celebrar el día mas largo del
año, miles de personas salen a
practicar yoga ¡justo en medio de
la plaza Times Square de New
York! Con posturas como la del
perro, el Saludo al Sol y el Árbol,
tratan de alcanzar el equilibrio
interno entre los espectadores y
anuncios. ¡Y lo logran! En el
2003, invitaron por primera vez a
la gente a participar en este gran
evento, empezaron con 3, ahora
son 6,000.

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Fredy Fermin│ 32

Empieza a Cuidar Tu Salud

Desde el punto de vista nutricional, ¿qué nos
aportan los jugos?
R. Los jugos aportan sobre todo hidratos de carbono,
los cuales nos proveen de energía rápida, ya que al
encontrarse en forma liquida se absorben
directamente en la mucosa gástrica y se aprovechan
casi de inmediato. Además, son buena fuente de
vitaminas, minerales y fibra.
¿Qué jugos son mas saludables, los de fruta o los
de verdura?
R. Los de fruta aportan principalmente vitamina C, y
los de verduras, vitamina A (betacarotenos); estas
dos vitaminas tienen propiedades antioxidantes. Los
jugos también aportan potasio.
¿Con qué frutas o verduras debemos
prepararlos?
R. Idealmente, la fruta o verdura debe ser de
temporada, pero lo mas importante es consumir los
jugos recién preparados, ya que las vitaminas –sobre
todo la C, presente en naranjas, toronjas, fresas y
mandarinas- se oxidan al entrar en contacto con el
oxigeno. En ese caso ya no son una rica fuente de
vitaminas; solo proporcionan azucares.
¿Es aconsejable combinar muchas variedades de
frutas o verduras en un solo jugo?
R. Sí, es bueno, pero no debemos olvidar la regla de
consumirlos inmediatamente después de prepararlos,
ya que las combinaciones pueden provocar inflama-

ción intestinal debido a la fermentación de la
mezcla de frutas o verduras.
La llamada jugoterapia se ha vuelto muy
popular. ¿Qué opina usted de ella? ¿Los jugos
pueden curar enfermedades?
R. Los jugos son una excelente fuente de
antioxidantes, que estimulan el sistema
inmunitario, así como fibra, la cual favorece la
digestión y ayuda a reducir los niveles de
colesterol. Sin embargo, esto es diferente a decir
que curan enfermedades. Pueden ayudar a
combatirlas o a prevenirlas, pero no a curarlas.
Jamás sustituirán un tratamiento medico.
¿Son recomendables los jugos en una dieta para
bajar de peso?
R. Pueden ser aconsejables, pero hay que
incluirlos en un régimen equilibrado y aprender a
intercambiarlos por otros alimentos. Existen
algunos jugos que, debido a su alto contenido de
fibra, producen una sensación de plenitud, pero eso
es por efecto de la fibra en el estomago, no porque
quiten el hambre en sí.
¿Con qué frecuencia conviene beber jugos y en
qué cantidad?
R. Como recomendación general, se pueden
consumir tres o cuatro veces por semana, recién
preparados, en sustitución de la fruta y en una
porción no mayor de 250 mililitros.

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Fredy Fermin│ 33

Empieza a Cuidar Tu Salud


l mundo jamás había sido un
mejor lugar para vivir”,
afirma el escritor científico
británico Matt Ridley, “y va a
seguir mejorando”. Actualmente, en un planeta tan agobiado
por la crisis económica y afligido por la pobreza, las enfermedades y los conflictos armados, esas palabras
constituyen una afrenta y una provocaciones algunos
círculos. Los críticos de Ridley lo han tachado de ser
un “negacionista” y un “cínico”, y lo han acusado de
“manipular la verdad” por sus opiniones acerca del
cambio climático y el mercado libre. Con todo Ridley,
de 54 años y cuyo libro mas reciente se titula El
optimista racional, se mantiene en sus trece. “No es
una locura creer en un futuro feliz para la gente y para
el planeta”, dice. Este hombre ha sido corresponsal de
prensa, zoólogo, economista y financiero, y defiende
su concepción de la vida color rosa. “Las personas
creen que estoy chiflado por afirmar que el mundo
seguirá mejorando, pero no puedo evitarlo”, añade.
Sigue leyendo para conocer sus argumentos. ¿Es un
tipo lúcido, o un orate? Decídelo tú.

Estamos mejor
actualmente

En comparación con hace 50 años, cuando tenia yo cuatro

años de edad, el ser humano ahora gana casi tres veces
mas de dinero (en promedio y con ajuste por
inflación), ingiere 3 veces mas calorías, ve morir
menos hijos (dos tercios menos) y tiene una esperanza
de vida 33 por ciento mayor. De hecho, es difícil
encontrar una región del planeta que este peor ahora
que entonces a pesar de que la población mundial ha
aumentado mas del doble durante ese periodo.

La vida urbana
Es benéfica
Los habitantes de las ciudades ocupan menos espacio,
consumen menos energía y tienen menos impacto en
los ecosistemas naturales que la gente del campo. Las
ciudades del mundo hoy albergan a más de la mitad de
la población humana, pero ocupan menos del tres por
ciento de la superficie terrestre. El crecimiento urbano
tal vez repugne a los ambientalistas, pero vivir en el
campo no es la mejor forma de cuidar la Tierra. Lo
mejor que podemos hacer por el planeta es construir
más rascacielos.

La pobreza se
está abatiendo
Los ricos se vuelven más ricos, pero a los pobres les va aun

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Fredy Fermin│ 34

Empieza a Cuidar Tu Salud
mejor. Entre 1980 y 2000, los pobres duplicaron su
consumo. Los chinos son 10 veces más ricos y viven
unos 25 años más que hace medio siglo. Los
nigerianos son dos veces más ricos y viven nueve años
más. El porcentaje de la población mundial que vive
en pobreza extrema ha descendido en más de la mitad.
La ONU calcula que la pobreza se redujo más en los
últimos 50 años que en los 500 anteriores.

Las cosas básicas
cuestan menos
Una razón de que hoy seamos más ricos, altos,
inteligentes, longevos y libres que nunca es que las
cuatro necesidades humanas básicas (comida, ropa,
vivienda y combustible) se han vuelto considerablemente mas baratas. Un ejemplo: en 1800, una
vela que proporcionaba una hora de iluminación costaba 6 horas de trabajo, en la década de 1880, pagar la
misma luz de una lámpara de queroseno requería 15
minutos de trabajo, y en 1950, ocho segundos. En estos términos, vivimos 43,200 veces mejor ahora que
en 1800.

Comprar fomenta
la innovación

A pesar de que muchas personas todavía viven en la
pobreza extrema, la generación actual tiene acceso a
una mayor cantidad de calorías, vatios, caballos de
fuerza, megahertzios, gigabytes, metros cuadrados,
millas de vuelo, alimentos por hectáreas, kilómetros
por litros de gasolina y, desde luego, dinero que
cualquier generación anterior. Y esto continuara
mientras usemos todas estas cosas para producir otras.
Cuanto mas nos especialicemos e intercambiemos,
mejor será nuestra vida.

El comercio global
enriquece la vida
A las 9 de la mañana ya me he afeitado con una
rasuradora estaunidense; desayunando pan de trigo
francés untado de mantequilla neozelandesa y
mermelada española; bebido té de SriLanka; vestido
con ropa de algodón de la India y lana australiana;
puesto zapatos de piel china y caucho de Malasia, y he
leído un periódico impreso en papel finlandés con tinta
china. He consumido fracciones minúsculas del
trabajo productivo de cientos de personas: esto es la
magia del comercio y la especialización. La
autosuficiencia equivale a pobreza.

las zonas de cultivo en 30 por ciento, y las cosechas,
en 600 por ciento, al mismo tiempo, mas de 800,000
millones de hectáreas de bosque tropical
“secundario” están volviendo a crecer porque los
campesinos las abandonaron para irse a las ciudades,
y ya son ricas en biodiversidad otra vez. De hecho,
haré un pronóstico audaz: el mundo se alimentara
cada vez mejor a lo largo de este siglo sin tener que
cultivar nuevas tierras.

Los buenos tiempos de
antes no lo fueron tanto
Algunas personas sostienen que el pasado existían
unas condiciones de sencillez, tranquilidad que ahora
se han perdido. Esta nostalgia es mas común en la
gente rica, ya que es fácil deshacerse en elogios respecto a la vida de hace 50 o 60 años cuando no se
tiene necesidad de usar fosas sépticas. El experimento mas grande de la historia para adoptar un
estilo de vida bucólico y arraigado en la tierra se
conoce como la Edad Media.

El crecimiento demográfico
no es una amenaza

Aunque la población mundial sigue aumentando, la
tasa de crecimiento lleva 50 años en descenso. Las
tasas de natalidad en todo el orbe son mas bajas hoy
día que en 1960, y en los países menos desarrollados
ese índice ha bajado casi la mitad. Este fenómeno
esta ocurriendo a pesar de que la gente ahora es mas
longeva y han disminuido las tasas de mortalidad
infantil. Según un cálculo de la ONU, la población
mundial empezara a descender cuando llegue a
9,200 millones de habitantes, en 2075, así que existen todas las probabilidades de alimentar a la gente
eternamente. Al fin y al cabo, ya existen 7,000 millones de personas en la tierra, y comen mejor
decenio tras decenio.

El petróleo no se
está acabando

En 1970 había una reserva de 550,000 millones de
barriles de petróleo en todo el mundo, y en los 20
años siguientes el planeta consumió 600,000
millones; o sea, que en 1990 tenia que haber habido
un déficit de 50,000 millones de barriles. En vez de
eso, la reserva aumento a 900,000 millones de barriles, sin contar las arenas de alquitrán y la pizarra
bituminosa, que juntas contienen unas 20 veces las
Mas producción agrícola= zonas
reservas probadas de Arabia Saudí. El petróleo, el
de bosque recuperadas
carbón y el gas son finitos, pero duraran algunas
Si bien la población mundial ha crecido más de cuatro
décadas más, tal vez siglos, y la gente encontrara
veces desde 1900, otras cosas han aumentado también:
alternativas mucho antes de que se agoten.
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Fredy Fermin│ 35

Empieza a Cuidar Tu Salud

La generación actual
es la más afortunada
Esta generación ha disfrutado de más paz, libertad,
tiempo de ocio, educación, atención médica y
posibilidad de viajar que cualquiera otra a lo largo de
la historia. Pese a ello, sucumbe al pesimismo a la
menor provocación. Los consumidores no celebran
su inmensa gama de opciones y, de acuerdo con los
psicólogos, dicen sentirse “abrumados”. Cuando voy
al supermercado de mi vecindario, no veo personas
llorando porque se ven obligadas a elegir entre tantas
opciones. Veo personas que escogen lo que quieren.

Las grandes invenciones e
ideas siguen llegando

Cuanto más prosperamos, tanto mas podemos
prosperar. Cuanto más inventamos, mas invenciones
se hacen posibles. El mundo de los objetos suele
estar sujeto a la ley de los rendimientos decrecientes;
el campo de las ideas, que aumenta todo el tiempo,
produce el incremento constante de la tasa de
innovación en el mundo moderno. Ni siquiera existe
la posibilidad teórica de agotar nuestro suministro de
ideas, descubrimientos e invenciones.

Las tormentas en el mundo
no están empeorando

En efecto, aunque en el último siglo hubo un leve
calentamiento climático en el planeta, las incidencias
de huracanes y ciclones disminuyo. Desde la década
de 1920, la tasa anual mundial de muertes por
desastres naturales relacionados con fenómenos
meteorológicos (es decir, la proporción de
fallecimientos por esa causa, y no la cifra total de
decesos) ha bajado nada menos que ¡99 por ciento!
El poder letal de los huracanes depende más de lo

que haga y posea la gente que de la velocidad del
viento. En 2007, en México, un gran huracán azoto la
península de Yucatán, pero no hubo muertos porque la
población esta bien preparada. Una tormenta similar
devasto la empobrecida Birmania (Myanmar) al año
siguiente y cobro 200,000 vidas. Las mejores defensas
contra el desastre son la prosperidad y la libertad.

Podemos resolver todos
nuestros problemas
Si dices que el mundo seguirá mejorando, te
consideraran un loco; si dices que la catástrofe es
inminente puedes esperar que te otorguen el Premio
Nobel de la Paz. Las librerías están atiborradas de
pesimismo; la radio y la televisión anuncian solo la
ruina. No recuerdo ninguna época en que alguien no
me dijera que el mundo podía sobrevivir solo si
renunciaba al crecimiento económico. Sin embargo, el
mundo ha seguido adelante. La especie humana se ha
convertido en una maquina que resuelve problemas:
los soluciona modificando sus comportamientos. El
verdadero peligro proviene de frenar el cambio.

Los optimistas
tienen razón
Durante 200 años, los pesimistas han acaparado los
titulares de los diarios, pero los optimistas han tenido
la razón muchas mas veces que ellos. Hay grandes
intereses en el pesimismo. Ninguna institución
altruista ha recaudado dinero afirmando que las cosas
van a mejorar. Ningún periodista ha escrito un
reportaje de primera plana que anuncie que un desastre
es poco probable. Los grupos de presión y sus clientes
en los medios informativos incluso buscan en las
estadísticas mas alentadoras atisbos de desesperanza.
No les haga caso: ¡atrévete a ser un optimista!

Disfruta la vida, disfruta tus amigos. No sabes
• Ofrece una sonrisa al que la anhela profundamente.
cuanto tiempo te queda con ellos.
• Aprende de tus experiencias y sabrás que no todo
pasa por casualidad.
• Platica con tus padres, no sabes en que momento
la vida los separará.
• Mira hacia el cielo, y sabrás lo que te espera
después de esta vida.
• Confía tus problemas, no te imaginas quien te
pudiera ayudar.
• Enorgullécete de ser tú, y así tendrás éxito.
• Comparte tu alegría, hay junto a ti alguien que la
• Ayuda a quien lo necesite, para que ese acto se te
necesita.
pague con el tiempo.
• Alégrate de vivir, no sabes si mañana abrirás los
• Aprende de tus éxitos y derrotas, no siempre te ira
ojos.
mal, pero tampoco siempre tendrás suerte. Acepta
los cambios en tu vida, si suceden son necesarios.
• Llénate de amor, tal vez después lo necesites
para
sobrevivir.
• Venera a tu Dios, y sabrás a quien le perteneces.
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Fredy Fermin│ 36

Empieza a Cuidar Tu Salud

Este conocido eslogan nos recuerda lo importante que resulta un buen descanso. No
curan molestias, pero las alivian y nos permiten enfrentarnos al día con otro cuerpo. Este
especial te ayuda a decidirte, sin perderte en el mundo del descanso.
necesidades; o un sistema de firmeza dual, de forma
A la hora de comprar un nuevo colchón, busca que
que cada lado de la cama sea más o menos duro;
sea...
con calefacción incorporada, para que duermas
A) Cómodo y homogéneo.
siempre con los pies calientes; con tratamientos
Dormimos una media de siete horas diarias, lo que
higiénicos...
supone alrededor de 2.550 h/anuales. Por lo tanto,
F) Pruébalo.
tiene que favorecer el sueño, no ser un calvario.
Es el momento clave: no tengas reparo: túmbate,
Además, no debe tener hundimientos ni grandes
levántate y lánzate para comprobar su capacidad de
huecos.
recuperación, date la vuelta.
B) Firme.
E
En contra de lo que se pensaba anteriormente, un buen
ESSC
CO
OG
GE
EE
EL
LT
TU
UY
YO
O
Si duermes de lado, la columna debe estar recta, por lo
colchón no tiene que ser duro como una piedra. El
que el nivel de firmeza debe ser medio-bajo. Si lo
estudio científico llevado a cabo por la Fundación
haces boca arriba, necesitas apoyo en la nuca y en la
Kovacs lo dejó claro: mejor, firmeza media.
región lumbar, por lo que debe ser más firme. En
C) Adaptable.
personas con dolor de espalda lumbar o dorsal, la firDebe adaptarse tanto a tu altura, que determina el
meza, según el doctor Mario Gestoso, director médico
tamaño, como a tu peso, que define también la
de la Fundación Kovacs, “debe ser media (unos 5,6º en
firmeza. De todas formas, ante la duda, mejor un
la escala media europea), en contra de lo que se creía.
tamaño XL.
Mientras que las que sufren de hernia de hiato
D) Acude a un especialista.
precisan, además, un somier regulable”. Para los
Déjate asesorar, pero decide tú. Lo que es válido para
alérgicos a los ácaros, lo mejor son los colchones
tus amigos o familiares no tiene que serlo para ti.
naturales y con tratamientos higiénicos, que permitan
E) Diséñalo a tu medida.
la transpiración e impidan humedades
Puedes combinar zonas de firmeza distintas, según tus
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Fredy Fermin│ 37

Empieza a Cuidar Tu Salud

Alguna vez se habrá preguntado cuál es la mejor hora para hacer deporte. Aunque todo depende de los ritmos
vitales de cada uno, el ejercicio matinal suele ser más beneficioso y, además, provoca menos abandonos que cuando
se entrena a otra hora del día.
No se trata de levantarse de la cama y ponerse a levantar pesas o correr como locos. Puede que algunas mañanas
sólo quiera dar un paseo. No pasa nada mientras haga algo cada día.
Si va a empezar a hacer ejercicio o no le va muy bien con su actual plan de entrenamiento, aquí tiene diez razones
para decidirse por el ejercicio matinal:
4. Regula el apetito
1. Muy pocos abandonos
Casi todo el mundo coincide en este punto: hacer
El 90% de la gente que lleva años o toda su vida haciendo
ejercicio por la mañana regula el apetito para todo el día.
ejercicio de forma habitual es la que entrena por la
Lo primero es que comienza a quemar calorías antes de
mañana. Una buena razón para decidirse.
haber desayunado (o después si ha hecho la digestión),
con lo cual su metabolismo se activa mucho antes. La
2. El tiempo no es excusa
sensación de hambre también se controla mejor, por lo
¿Quién no puede levantarse media hora o una hora antes
que es más fácil comer de manera inteligente, eligiendo
para salir a correr, caminar o andar en bici estática en
los alimentos que resulten más convenientes.
casa antes de ir al trabajo? La clave puede ser acostarte
un poquito antes. Además, la gente que hace ejercicio
5. Puede ser su momento
matinal duerme mejor y necesita menos horas de sueño.
Para mucha gente el rato que pasa entrenando por la
Si no trabaja, es mucho más fácil.
mañana es casi sagrado. Es un tiempo que pueden dedicar
a ellos mismos, a estar solos sin que nadie les moleste, y
3. Inyección de energía
en el que pueden pensar con claridad, dedicarse a cuidar
Hacer ejercicio por la mañana carga de energía para todo
su cuerpo y su mente.
el día. Esto lo apreciará cuando no hayas podido entrenar.
Además, al levantarse cuenta con el descanso de la noche
6. Mejora la agudeza mental
y con sus fuerzas intactas. Por la tarde, después de un
Muchos estudios han demostrado que hacer ejercicio
duro día de trabajo puede que de más pereza y un día sí y
potencia la actividad mental. Y este efecto puede durar
otro también decida dejarlo para mañana.
las 10 horas siguientes al entrenamiento.

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Fredy Fermin│ 38

Empieza a Cuidar Tu Salud
7. Ajusta los ritmos biológicos
Si se acostumbra a levantarse y hacer ejercicio todos los
días a la misma hora, su sistema endocrino y sus ritmos
biológicos estarán bien equilibrados. Además, tiene lugar
un fenómeno muy curioso y beneficioso para su salud. Si
se acostumbra a entrenar todos los días, unas horas antes
de despertarse su cuerpo comienza a prepararse para
levantarse y hacer ejercicio, lo que es muy beneficioso:
- le costará mucho menos levantarse (levantarse a horas
diferentes confunde al cuerpo, que se vuelve más
perezoso)
- su metabolismo y todas las hormonas implicadas en la
actividad física comienzan a funcionar cuando aún está
durmiendo, lo que hace que se levantes con energía y
preparada para el ejercicio.
- el sistema hormonal prepara al cuerpo para el ejercicio,
regulando la presión sanguínea, el ritmo cardiaco y la
afluencia de sangre hacia los músculos.
8. Nada interrumpe
Si hacer ejercicio es lo primero que hará al levantarse,

antes de ir al trabajo o a horas en que otras personas están
desayunando o durmiendo, es difícil que algo pueda
impedir hacerlo. Por la tarde pueden surgirte mil
impedimentos: una reunión, recoger a los niños al
colegio, hacer la compra, una visita...
9. Quema más calorías
Cuanto antes se levante y empiece a moverse, antes
comenzará a funcionar su metabolismo. El ejercicio
matinal eleva el ritmo del metabolismo durante horas
(¡puede ser todo el día¡), lo que significa que al entrenar
un rato por la mañana quemas calorías durante todo el
día.
10. Le hará sentir bien
Ésta es una de las razones más importantes. Todo lo
anterior producirá una gran satisfacción. Es su tiempo,
nadie le interrumpe, empieza el día con una sonrisa,
controla su peso e incluso adelgaza, su corazón está en
plena forma, tiene el resto del día para sus obligaciones o
lo que pueda surgir... ¿Qué más se puede pedir?

|

Recupere en 6 meses su
estado físico tras 30
años de inactividad
Nunca es tarde para hacer ejercicio
físico y estar en forma. Tras muchos
años de inactividad y con un
programa de entrenamiento de seis
meses, se puede recuperar la forma
que se tenía a los 20 años.
Esta buena noticia para las personas de mediana edad inactivas se basa en los datos cardiovasculares de cinco hombres
examinados en 1966, cuando tenían 20 y 21 años, y de nuevo en 1996, con 50 y 51 años, antes y después de someterse a un
programa de entrenamiento de resistencia durante seis meses.

Como a los 20 años
'Un programa de ejercicio de resistencia con una intensidad
de entrenamiento relativamente moderada fue capaz de
devolver al grupo a los niveles de potencia aeróbica que
tenían 30 años antes', afirma Darren McGuire, profesor
adjunto de Medicina Interna en la Clínica Universitaria de
la Universidad del Suroeste de Tejas, en Dallas, y principal
autor del estudio. Los resultados de este trabajo, uno de los
más largos realizados para evaluar los efectos de la edad y
de la actividad física en la capacidad cardiovascular,
'indican que los hombres de mediana edad pueden de hecho
invertir muchos de los resultados negativos de la falta de
ejercicio, incluso después de un largo periodo de
inactividad', señala Benjamin D. Levine, coautor del

estudio y director médico del Instituto para el Ejercicio y
Medicina Ambiental del Hospital Presbiteriano de Dallas
(EE UU). 'Descubrimos que el 100% del descenso de
potencia aeróbica relacionado con la edad, que se había
producido en estos hombres a lo largo de 30 años,
revertía en seis meses de entrenamiento de resistencia'.

‘Faro de esperanza’
Los cinco hombres, de características físicas y estilos de
vida bien distintos, participaron durante 24 semanas en
un programa de ejercicio que incluía caminar, correr o
andar en bicicleta. Al final del estudio, los sujetos hacían
cuatro horas y media de ejercicio a la semana, divididas
en cuatro o cinco sesiones, dice McGuire.

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Fredy Fermin│ 39

Empieza a Cuidar Tu Salud
Para documentar
los cambios en el rendimiento
cardiovascular, se medía la absorción máxima de oxígeno
durante el ejercicio en la cinta rodante. Como promedio,
el volumen máximo de oxígeno aumentó un 14% (2,9 a
3,3 litros por minuto) después del periodo de
entrenamiento, alcanzando el nivel de potencia aeróbica
observado cuando los hombres fueron estudiados 30 años
antes. 'Nuestros resultados deberían ser un faro de
esperanza para aquellas personas que asumen
equivocadamente que la pérdida de forma física forma
parte ineludiblemente del envejecimiento', afirma Levine.
'Esto transmite el firme mensaje de que el ejercicio
regular debería formar parte del estilo de vida de todos, y
que nunca es demasiado tarde para empezar'.

El sedentarismo envejece
El estudio de seguimiento también examinó los cambios
relacionados con la edad en la capacidad cardiovascular
de los sujetos: la capacidad del cuerpo para tomar y

utilizar el oxígeno. Los investigadores compararon la
capacidad cardiovascular perdida en los 30 años de
envejecimiento con la perdida durante las tres semanas de
permanencia en cama cuando los hombres tenían 20 años.
'Es notable señalar que tres semanas de permanencia en
cama, que es el estado sedentario más drástico, en estos
sujetos cuando tenían 20 años, había tenido un impacto
negativo más profundo sobre su forma cardiovascular que
30 años de envejecimiento', explica Levine.
La capacidad cardiovascular descendió en el periodo de 30
años principalmente porque los músculos de los hombres
habían disminuido su capacidad para extraer oxígeno de la
sangre.
De media, el volumen máximo de oxígeno descendió un
11%: de 3,3 litros por minuto cuando eran jóvenes a 2,9 a la
mediana edad.
Además, el peso corporal aumentó un 25% de media (de 77
a 100 kilos), y el porcentaje de grasa corporal aumentó un
100% (del 14% al 28%).

Son muchas las personas que empiezan una dieta, pero pocos logran concluirla con éxito. Creo que la causa
es la falta de información en cuanto a la alimentación correcta y esto los lleva a cometer muchos errores.
Aquí te contamos 10 de los errores más frecuentes al hacer dieta para que tú no caigas en ellos.

10. Las verduras son muy ricas en
fibras por lo que producen un
efecto saciante en nuestro
organismo que nos ayudaran a
sentirnos
“llenas”
comiendo
menos. Además, no contienen
muchas calorías por lo que son
muy recomendadas en toda las
comidas.

9. Es casi imposible que una dieta
pueda funcionar correctamente si
no se la acompaña de ejercicios
físicos. El organismo necesita
estar activo para poder quemar las
calorías y grasas que consumimos
a diario, aun cuando estas sean
pocas.

8. El beber mucha agua es
fundamental en cualquier dieta ya
que quizás estamos evitando
algún alimento con el que nos
hidratábamos antes y entonces
necesitamos de más agua para
poder evitar estas carencias.
Además, vale destacar también
que el agua tiene un efecto
saciante por lo que puedes
acompañar las comidas con ella.

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Fredy Fermin│ 40

Empieza a Cuidar Tu Salud

7. El consumo excesivo de sal
causa inconvenientes en el
sistema urinario por lo que te
puede llegar a provocar retención
de liquido y, como consiguiente,
hinchazón.

6. El alcohol debe quedar
totalmente prohibido a la hora de
seguir una dieta ya que contiene
una gran cantidad de calorías. En
caso de tener un brindis especial,
claro que puedes permitirte una
copa pero, solo una.

5. El comer rápido es un grave error ya
que, nuestro estomago nos pide comida
por 15 minutos después del primer
bocado por lo que si comemos rápido
podemos llegar a ingerir una gran
cantidad de alimentos.
Además la digestión se hace más
complicada y, como no disfrutamos de
los alimentos, siempre nos quedaremos
con ganas de comer más.

4. Esas dietas que prometen ser
tan “milagrosas” y restringen
grupos de alimentos necesarios
para el or-ganismo no son nada
buena, es más, podríamos llegar a
decir
que
son
realmente
peligrosas para la salud.

3. Este es un mito muy viejo pero
que todavía sigue dando vueltas
entre las mujeres que quieren
perder peso. Los alimentos Light
NO son adelgazantes por lo que
no debes exagerar en su consumo
porque engordarás igual que con
otros alimentos comunes.

2. Los nutricionistas recomiendan
no saltear ninguna comida del día
ya que con esto lo único que
conseguirás es llegar a la próxima
comida
con
un
apetito
“recargado” por lo que lo más
probable es que en ese momento
termines rompiendo tu dieta.

1. Muchas personas piensan que
para
adelgazar
no
deben
desayunar y ahora si estamos
frente al error más grave que se
puede cometer ya que el
desayuno, con dieta o sin dieta, es
la comida más importante para
tener energía el resto del día.
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Fredy Fermin│ 41

Empieza a Cuidar Tu Salud

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Fredy Fermin│ 42

Empieza a Cuidar Tu Salud
No consumir nada excepto jugos, infectarse a propósito con parásitos, comer imaginariamente… si existe una
manera extrema de reducir la ingestión diaria de alimentos para bajar de peso rápidamente, alguien, en algún
lugar, ya la ha puesto en práctica. Las dietas drásticas no solo son un síntoma de nuestra obsesión con el peso
corporal en el siglo XXI. Durante por lo menos 1,000 años, la gente ha seguido los regímenes de alimentación
más estrafalarios, poniendo en peligro su salud y, paradójicamente, su capacidad futura de adelgazar. He aquí
algunas de las peores dietas a las que han llegado a someterse las personas:

La dieta de “Sólo alcohol”

Cuándo: Hacia 1086.
Quién: Se dice que Guillermo el conquistador.
En que consiste: Como había engordado tanto que ya
no podía montar a caballo, este rey de Inglaterra supuestamente decidió encerrarse en sus aposentos y no consumir nada, excepto alcohol.
Por qué es una pésima idea: En el largo plazo las consecuencias son alcoholismo, insuficiencia hepática y
deterioro físico general, pero Guillermo ni siquiera llegó a
esa etapa. Aún con un abultado vientre, murió en 1087,
tras caer de su caballo.

La dieta Graham

Cuándo: En 1829
Quien: Sylvester Graham, ministro presbiteriano
estaunidense, quien predicaba el vegetarianismo y la moderación sexual entre sus seguidores, los grahamitas.
En qué consiste: Consumir frutas y verduras frescas,
alimentos elaborados con trigo entero, y nada de carne ni
especias. Se creía que el régimen de Graham no solo mantenía saludable a la persona sino que refrenaba los “pensamientos impuros” y evitaba la masturbación.
Por qué es una pésima idea: Esperar que la nutrición
“combata” el deseo sexual es muy discutible. Una protesta
publica por el puritanismo de las creencias de Graham
finalmente llevó al abandono de la dieta, aunque el legado
del reverendo, las ligeramente dulces “galletas Graham”,
hoy día siguen siendo muy apreciadas por los
estaunidenses.

La dieta de la solitaria

La dieta Fletcher

Cuándo: Alrededor de 1910.
Quién: Entre sus adeptos estuvieron el magnate
industrial John D. Rockefeller y los escritores
Franz Kafka y Henry James.
En qué consiste: El medico estaunidense Horace
Fletcher era un experto en dietética, y hacia
hincapié sobre todo en la masticación. Creía que
masticar la comida largo tiempo –por lo menos 32
veces cada bocado, y en ciertos casos cientos de
veces- hacia que la gente comiera menos. Fletcher
decía que esto también ayuda a similar mejor los
nutrientes de los alimentos, y aseguraba que él
había subsistido comiendo solo papas durante 58
días.
Porqué es una pésima idea: Las mandíbulas
acaban por dolerte, y te conviertes en un
compañero de mesa muy aburrido. No tiene nada
de malo masticar muchas veces la comida, pero la
comunidad médica ya no insiste en recomendar
esto.

Cuándo: Entre 1900 y 1920
Quien: Tyra Banks reavivó el interés por esta dieta al
hablar de ella en su programa televisivo en 2009, aunque
desde luego, no la recomendó.
En qué consiste: Tragarse una solitaria. Leíste bien: una
Taenia solium, el gusano parasito que es el azote de
muchos en los países menos desarrollados. Hace un siglo
se vendían píldoras con huevecillos de tenia, y se creía La dieta de Hollywood
que las lombrices se alojaban en los intestinos y se comían (También llamada de la toronja)
parte del alimento que la persona consumía antes de que Cuándo: Desde los años 30 hasta nuestros días.
llegara a engordar.
Quién: Las estrellas de cine y quienes aspiran a la
Por qué es una pésima idea: Puede provocar diarrea, fama.
dolor de estomago, expulsión de lombrices junto con las En que consiste: El argumento es que la toronja
heces y posible crecimiento de larvas en el cerebro. contiene una sustancia que, al ser ingerida junto
Además de todo esto, ¡es algo asqueroso!
con proteínas, ayuda a quemar las grasas y ha bajar
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Fredy Fermin│ 43

Empieza a Cuidar Tu Salud
de peso. Esta dieta restringe mucho la ingestión de
calorías, así que la perdida de peso es un resultado
lógico, y no un efecto de la toronja.
Por qué es una pésima idea: Los expertos dicen
que la mayor parte de la “pérdida de peso” es en
realidad pérdida de líquidos, y que los kilos que se
bajan se recuperan en cuanto se suspende la dieta.
Además, la toronja puede interactuar mal con
algunos fármacos, entre ellos los que se recetan para
la hipertensión.

La dieta de la limonada
(o de “la gran limpieza”)
Cuando: Desde la década
de 1940 hasta la actualidad.
Quién: Beyoncé Knowles.
En qué consiste: Beber agua
de limón y con jarabe de arce y
pimienta de Cayena, y no comer
nada sólido durante un lapso de entre tres
y siete días.
Porque es una idea pésima: La dieta de desintoxicación con limonada no tiene sustento científico.
No hay pruebas de que limpie el organismo de
toxinas más eficientemente que nuestros propios
órganos (el hígado y los riñones). Dejar de comer
durante cualquier lapso puede ser peligroso, y es
muy probable que el peso que se pierda al ayunar se
recupere una vez que se ponga fin a la dieta.

La dieta de la Bella Durmiente

Cuándo: En los años 50.
Quién: Se dice que Elvis Presley.
En que consiste: Es muy sencilla: si duermes las 24
horas del día, los siete días de la semana, no comes
nada. Se dice que Elvis tomaba pastillas para dormir
a fin de lograr “una milagrosa perdida de peso”.
Porqué es una pésima idea: Sedarse innecesariamente rara vez tiene un buen final. La
adicción es un riesgo real, y cuando la persona por
fin despierta, ¡esta muerta de hambre!

Por qué es una pésima idea: Es muy difícil
atenerse a esa dieta, y no tiene en cuenta la
necesidad de un régimen equilibrado que incluya
todos los grupos de alimentos.

La dieta Atkins

Cuándo: De los años 70 a los 90.
Quién: Renée Zellweger y Robbie Williams.
En qué consiste: Muchas proteínas y grasas y
prácticamente nada de carbohidratos (ni
siquiera los de las frutas). Esta dieta
provoca una condición llamada cetosis, en la cual el organismo quema
grasa en vez de glucosa. La teoría
del doctor Robert Artkins dió origen
a una industria masiva de alimentos
bajos en carbohidratos que sigue
prosperando hasta la fecha.

La dieta de la
Sopa de col

Cuando: Desde los años 80
hasta el momento actual.
Quién: Se dice que las actrices Jaime
Pressly y Sarah Michelle Gellar.
En que consiste: Consumir una cantidad ilimitada
de sopa de col cada vez que se tiene hambre, lo cual
ayuda a ingerir pocas calorías. Aparte de la sopa, los
demás alimentos quedan estrictamente prohibidos
durante un periodo de siete días.
Porqué es una pésima idea: ¿A quién le gusta tanto
la sopa de col? Además, esta verdura suele provocar
una flatulencia que ahuyenta a todos.

La dieta Aleluya

Cuando: Desde los años 90 hasta la actualidad.
Quién: Algunos creyentes.
En que consiste: Considerada por algunos devotos
como “la fórmula de Dios para la salud plena”, esta
La dieta del ejército israelí
dieta vegetariana estricta, basada principalmente en
Cuándo: En los años 70.
alimentos crudos, esta inspirada en un versículo de la
Quién: Las adolescentes se emocionaron con esta
Biblia: “Y entonces dijo Dios: ´Os he dado toda
dieta, pensando que era la que los soldados usaban
planta que da semilla sobre la faz de la tierra, y todo
para mantenerse en forma. El Ejército israelí lo negó
árbol que da fruto con semillas; os servirán de
rotundamente.
alimento” (Génesis 1:29). Y su propósito es ofrecer
En que consiste: En un lapso de ocho días esta
una amplia gama de beneficios para la salud.
permitido comer solo manzanas los días uno y dos;
Porqué es una pésima idea: No satisface todos los
queso los días tres y cuatro; pollo los días seis y
requerimientos nutricionales, y la persona se ve
siete, y ensalada los días siete y ocho. La persona
obligada a comprar complementos dietéticos caros
puede tomar té negro y café todo el tiempo.
(que la Biblia no menciona).
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Fredy Fermin│ 44

Empieza a Cuidar Tu Salud

La dieta de las papillas para bebés

Cuando: Desde el año 2000.
Quién: Se dice que Jennifer Aniston y Reese
Witherspoon.
En qué consiste: sustituir las comidas y los
refrigerios con frascos de alimento para bebés.
Porque es una idea pésima: ¿Has probado alguna
vez este tipo de alimentos? Los colados de
verduras y las papillas semilíquidas de carne saben
justo como suenan: ¡Horrible!

La dieta Shangri-La

Cuándo: Desde el año 2000.
Quién: Muchas personas de quienes nunca hemos
oído hablar, entre ellas el escritor y orador
motivacional estaunidense Tim Ferriss..
En que consiste: La dieta relaciona el sabor de los
alimentos con la ingestión de calorías, y
supuestamente tiene una base científica. Su
creador, el psicólogo Seth Roberts, recomienda
tomar agua azucarada o aceite sin sabor una hora
antes de cada comida para reducir el apetito.
Porqué es una pésima idea: ¿Aceite (grasas) o
azúcar (calorías) para ayudar a bajar de peso? Por
favor…

La dieta de las galletas

Cuándo: Desde finales de 2009 hasta hoy
Quién: Kim Kardashian.
En qué consiste: Dos de las tres comidas del día se
sustituyen con unas galletas dulces especiales
supuestamente formuladas para reducir el apetito. La
ingestión total de calorías es de entre 1,200 y 1,500
al día.
Porqué es una pésima idea: ¿Una dieta de galletas
dulces para quienes comen más de la cuenta? Lo más
probable es que los malos hábitos se refuercen, y no
que se adopten pautas de alimentación saludables.

La dieta de aire

Cuando: En 2010.
Quién: En la edición francesa de la revista Grazia
apareció Madonna posando para una campaña de
Dolce & Gabbana en la fingía comer.
En que consiste: Pones alimentos en tu plato, los
cortas y te lo llevas a la boca… ¡Pero no te los
comes! Eso sí, puedes comer “sopa de agua”
Porqué es una pésima idea: Tiene otro nombre:
inanición. En serio, hay gente que muere tratando de
vivir sólo lo de aire. No lo intentes.

La dieta del plátano matutino

Cuándo: Desde el año 2000.
Quién: Muchos japoneses.
En que consiste: Comer por lo menos un plátano
en el desayuno, concentrándose en su sabor. Casi
todo lo demás esta permitido, aunque solo se
puede beber agua. Esta dieta ha causado furor en
Japón.
Porqué es una pésima idea: Aunque los plátanos
son relativamente baratos, si no haces otros
cambios en tu dieta es poco probable que bajes de
peso y te mantengas así.

NO CORRAS RIESGOS
“Cuando veo a una persona, sin que me diga una
sola palabra puedo saber si se ha sometido a
muchas dietas extremas”, afirma la dietista Melanie
McGrice. “Esas personas tienen un metabolismo
muy lento y poca masa muscular, y es muy difícil
volver a ponerlas en el buen camino”. Las dietas
nutricionalmente incompletas hacen mas daño que
beneficio; el organismo reciente mucho la carencia
de alimento, y cuando se interrumpe la dieta,
empieza a almacenar mas grasa que antes. También
es probable perder masa muscular y que le
metabolismo se vuelva mas lento de forma
permanente, lo que dificulta aun mas bajar de peso.
Además, no comer lo que necesitas te expone a
muchos riesgos de salud en deficiencia de hierro,
osteoporosis y enfermedades cardiacas. “Las dietas
extremas promueven pautas de alimentación
peligrosas e insostenibles”, advierte McGrice. “Sí
hay maneras sanas de bajar de peso rápidamente,
pero necesitas la guía y supervisión de un
nutriólogo certificado”.

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Fredy Fermin│ 45

Empieza a Cuidar Tu Salud

¿Le gustaría rendir al máximo? ¿Le gustaría
estar nutrido, saludable y listo para todo?...
¡Puede conseguirlo!

Muchos de nosotros nos sentimos tentados por
la opción rápida y sencilla que nos ofrece la
comida rápida, aunque sabemos que este tipo de
alimentación no le hace ningún bien a nuestro
organismo. ¡Estos alimentos suelen contener
altos niveles de materia grasa, azúcar, calorías o
sal y a menudo carecen de los nutrientes
esenciales que pueden ponerle en camino a la
consecución del rendimiento máximo!

La fórmula de Herbalife para conseguir
el éxito:

Herbalife fue fundada en 1980 cuando el empresario Mark Hughes lanzó al mercado la Mezcla Sustitutiva de una comida Fórmula 1 de
Herbalife, el primer producto de la empresa que
todavía se mantiene en el centro de todos los
programas de Herbalife en la actualidad.

• Consiga y mantenga un peso saludable
utilizando Fórmula 1 de Herbalife y los
productos básicos de Herbalife como parte de
un programa de control de peso saludable.
• Haga ejercicio físico regularmente, coma
Fórmula 1 de Herbalife ha ayudado a millones
frutas y verduras y beba mucho agua a diario. de personas a conseguir sus objetivos de bienestar. Personas de todo el mundo confirman
• Mantenga sus hábitos de estilo de vida
saludable con los productos complementarios haber conseguido el éxito en la consecución de
una nutrición saludable o en lo que respecta al
de Herbalife que incluyen desde tentempiés
control de peso gracias a la siguiente formula
saludables hasta refrescos.
de éxito de Herbalife y gracias a la utilización
• Busque el apoyo continuo de su Entrenador
de Fórmula 1.
Personal de Herbalife.
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Fredy Fermin│ 46

Empieza a Cuidar Tu Salud

La gama de productos de calidad de Herbalife está destinada a
proporcionar los elementos que necesita el organismo a diario
y que pueden ayudar a mantener unos niveles óptimos de
salud. Herbalife maximiza esta nutrición inteligente a través
de formulaciones únicas y de ingredientes selectos de gran
calidad.
Un plan de nutrición inteligente debería proporcionar al organismo
los niveles equilibrados de energía, vitaminas, minerales,
carbohidratos, proteínas vegetales, grasas saludables, fibra y
antioxidantes. El concepto de nutrición inteligente supone ingerir
una gran variedad de alimentos, pero todos ellos con moderación.
El modo en que personalizamos los programas para satisfacer las
necesidades individuales es algo de lo que Herbalife se siente
especialmente orgullosa, estos programas personalizados, junto con
una dieta equilibrada, buscan conseguir una nutrición completa.
Nuestra rueda de nutrición le
muestra como las gamas de
productos Herbalife se ajustan
perfectamente a un estilo de vida
activo y saludable. En el centro de
la rueda estan los productos
principales de Herbalie.
Mezcla Sustitutiva de Comida y
Alimento Completo Fórmula 1,
Fórmula 2, Complemento
Multivitamínico y Salvado y
Hierbas. Estos productos
principales son la base de cada uno
de nuestros programas para
garantizar una nutrición equilibrada.
Justo fuera de la gama central de
productos, están las gamas de
productos de Nutrición Objetiva
que constituyen la base de la
nutrición equilibrada; personalice
su programa escogiendo una gama
de productos que se ajuste a sus
necesidades especificas.

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Fredy Fermin│ 47

Empieza a Cuidar Tu Salud

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Fredy Fermin│ 48

Empieza a Cuidar Tu Salud
A PESAR DE NO SER ALGO GRAVE, MUCHOS JOVENES SE DEPRIMEN ENORMEMENTE CUANDO LO PADECEN.

El aumento de las hormonas andrógenas estimula la producción de sebo que genera la aparición del acné.

l acné juvenil
se presenta con
mas incidencia
a los 14 años en
las mujeres y
a los 15 en los varones, en
quienes es mas frecuente y
severo a causa del aumento
de la hormona testosterona.
Si cuando te miras en el
espejo ves que tienes un
granito o aparece una inflamación en la cara, no lo
toques, ni lo aprietes, ni lo
escarbes. Esto podría ser
difícil, ya que puede ser
muy tentador tratar de
sacártelo. Pero si jugueteas
con los granos ten por
seguro que aumentara la
inflamación hurgándolos o
abriéndolos
y
dejando
pequeñas cicatrices en la
cara. Algunos jóvenes que
tienen acné pueden obtener
ayuda
de un medico o
dermatólogo y tratar el acné
con medicamentos recetados. Dependiendo del tipo
de acné, esto podría incluir
cremas que impiden la
formación de granos o

tomar antibióticos que es la
última opción, ya que
este tratamiento es
muy agresivo y no
resuelve el problema de fondo. Algunas chicas jóvenes consideran
que las píldoras
anticonceptivas
ayudan a aliviar el
problema del acné,
pero lo mejor es tratarlo ingiriendo Abundante
cantidad
de
ensaladas
frescas.

AUTOESTIMA
Aunque el acné no es una
afección maligna, si puede
ocasionar que los que la
padecen tengan problema de
autoestima. Un joven que
padece de acné a menudo
tiene miedo a presentarse en
grupo y que alguien se
perciba o saque a relucir su
problema. Por ello, y dado
que las mujeres suelen
preocupar-se mas que los
hombres por su aspecto
estético, es normal que ellas

La colonización bacteriana
secundaria por
proliferación de
propionibacterium acnes y
staphylococcus epidermitis
o staphylococcus aureus son
los responsables de la
inducción a la inflamación e
infección en casos severos.

HIGIENE DIARIA

se vean mas afectadas, aunque este sea menos severo
que el de los chicos.
DURANTE EL PERIODO
Algunas chicas que no
tienen problemas de acné,
les aparece acné unos días
antes de tener su periodo
menstrual por el aumento de
la progesterona que tiene
una acción similar a la
testosterona. Siete de cada
10 mujeres con acné lo
tienen debido a estos
cambios hormonales.

* Lavarse el rostro con un
jabón gel astringente de
uso dermatológico dos
veces al día, mañana y
noche. De ser necesario
tres veces al día si la piel
es grasa. El sebo atrae la
suciedad y puede dar
lugar a las espinillas. Si
tiene piel sensible y roja
se puede lavar con agua
de manzanilla fría. Otra
opción es estos casos es
usar jabón neutro de
glicerina.
* Hay que aplicarse dos o
tres veces por semana
una mascarilla de pepino
o gel de caléndula como
desinflamante natural
para ayudar a mantener
de esta forma controlada
la sobreestimulación de
las glándulas sebáceas.
* Las computadoras,
laptop, Ipod, y
fluorescentes generan una
radiación que estimula y
acrecienta la
manifestación del acné.

SOLUCIONES PRACTICAS PARA MANTENER EL ACNE A RAYA
Hay
que comer tres frutas
cítricas por la mañana.
Quiéralo o no, tiene que
ingerir un plato de
ensaladas crudas con aliño
natural en el almuerzo
diariamente. Hay que
respetar los horarios de
sueño durmiendo mínimo
10 horas durante esta edad.

1. DIETA Y DESCANSO:

Hay que
tomar abundandante agua sin
gas, unos dos litros lejos de los
alimentos, pero no antes de ir a
dormir. Hay que mantener el
rostro alejado del calor del sol
y no tomar bebidas calientes
que inflaman más la piel y estimulan la producción de grasa
en el rostro. Solo tomar
infuciociones tibias.
2. AGUA ABUNDANTE:

3. MASCARILLA
ARCILLA: Una o

DE

dos
veces por semana
durante 15 minutos.
Ideal para combatir el
exceso de lapiel grasa
por su efecto astringente, ayuda a eliminar las impurezas y
tiene un efecto desinflamante.

4.CONTROLAR
EMOCIONES:

LAS

Molestarse genera
estrés y afecta a
nuestro cuerpo de tal
forma que causa un
desequilibrio hormonal y eleva la temperatura de la piel, lo
cual puede provocar
acné.

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Fredy Fermin│ 49


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